橙子派对的空间

原料：猪肉 半斤
      白菜 四片
      面粉 两碗
      酵母粉 半茶匙
      纯牛奶 一袋
配料：葱末姜末 各半汤匙
      盐鸡精 各一茶匙
      胡椒粉 两茶匙
      生抽老抽料酒 各一汤匙
      食用油蚝油 各半汤匙

• 1
  牛奶煮稍微有点点温度即可，融化酵母。
• 2
  加面粉揉成面团，要硬一些才好。
• 3
  发酵到两倍大，判断方法，扒开看看是不是像丝瓜络一样，有很多小孔。

• 4
  一汤匙面粉，和三分之一汤匙泡打粉，混合撒在案板上。
• 5
  把发酵好的面粉揉透，使劲揉吧，越揉越好吃哦。
• 6
  猪肉馅和白菜碎混合，最好自己剁，好吃，白菜不要太碎。

• 7
  加入所有配料搅拌均匀，使劲搅拌，多搅一会。
• 8
  包成包子生坯，静置半小时到一小时。
• 9
  冷水上锅，大火烧开，转中火，蒸20分钟即可。

小贴士

1，我家有蒸笼所以我用了，没有就直接在蒸锅上蒸
2，我喜欢白菜馅，你如果喜欢芹菜或者其他一切你喜欢的，随机应变
3，蒸包子一定要冷水上锅，大火烧开后转中火，不然容易成花脸猫