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日志 TOP10

日志：
米粉 两斤
红萝卜
西芹
鸡胸肉
油
盐
少许生抽
淀粉
料酒
  • 1
    米粉准备好。
  • 2
    鸡胸肉切薄片，放些姜末下去，用料酒、淀粉、生抽腌制一下。
  • 3
    红萝卜切丝。
  • 4
    西芹切丝~~~。
  • 5
    切丝的红萝卜西芹全部倒入锅内翻炒熟，放入少许盐。
  • 6
    盖上锅盖焖一下。炒熟后盛出备用。
  • 7
    .锅内放少许油，放入鸡胸肉炒熟。
  • 8
    炒熟后放入炒好的红萝卜和西芹的碗里，备用。
  • 9
    开始炒粉。放些生抽下去，一点点就好了，只是给它一个入味的效果。翻炒米粉的时候要勤快，火也不要太大。
  • 10
    米粉快熟的时候，放入炒好的鸡胸肉、红萝卜、西芹一起翻炒一下即可出锅！
  • 11
    出锅咯~~~~~~~~。



来源：半岛家园
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