滴滴哒哒的空间

材料：
年糕 1袋
培根 适量
西芹 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
大蒜 适量

调料：
精盐 适量
鸡精 适量
白糖 适量
生抽 适量
白醋 适量
黑芝麻 适量

• 1
  炒年糕的所以材料。
• 2
  胡萝卜切成细丝。
• 3
  西芹切成细丝。

• 4
  洋葱切成细丝备用。
• 5
  大蒜剁成蒜末。
• 6
  调制料汁：白糖、白醋、精盐、鸡精、生抽、大蒜、黑芝麻放到一起调匀即可。

• 7
  先把年糕放开水中煮一会儿。
• 8
  年糕煮到没有硬芯时候捞出控水备用。
• 9
  锅中加入适量的色拉油加热。

• 10
  先放入培根翻炒一下。
• 11
  然后放入胡萝卜翻炒。
• 12
  在放入洋葱和西芹翻炒均匀。

• 13
  蔬菜炒至断生时候放入煮好的年糕。
• 14
  年糕翻炒一会儿，倒入调好的料汁。
• 15
  继续翻炒一会儿，直到炒出蒜香味即可关火。