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 七彩虹
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日志 TOP10

日志：
年糕 一袋
胡萝卜 一根
尖椒 一个
番茄 两个
洋葱 半个
小葱
  • 1
    所需蔬菜集合。
  • 2
    年糕掰好后放入清水内泡着。
  • 3
    胡萝卜和尖椒切丁。
  • 4
    番茄和蒜米切丁。
  • 5
    洋葱切丝。
  • 6
    拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。
  • 7
    锅内热油爆香蒜米。
  • 8
    倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 9
    加少许盐。
  • 10
    倒入洋葱翻炒。
  • 11
    倒入尖椒丝入锅内。
  • 12
    加入适量酱油。
  • 13
    倒入番茄丁翻炒。
  • 14
    泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内。
  • 15
    把年糕跟菜一起翻炒均匀。
  • 16
    之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内。
  • 17
    加入适量盐和味精。
  • 18
    大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可。



    来源：半岛家园
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