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鸭血
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面筋
蒜泥
小葱

白胡椒
色拉油
  • 1
    锅中放油,热后将蒜泥和姜末煸香。
  • 2
    下香菇煸炒。
  • 3
    锅中加水,沸腾后将鸭血切小块放入。
  • 4
    加入泡好的粉丝和面筋。
  • 5
    加入加工好的熟的鸡肝。
  • 6
    加盐和白胡椒粉,起锅,洒小葱末,真香,热呼呼的,大冷天的,吃了暖心,最主要的又有营养还不贵!

    小贴士

    1,各位可以再加点香菜,不一定要放面筋,我是因为家里有剩的,所以一股脑全放进去了
    2,鸭血可以煮透哦,但又不能煮过头,过头了鸭血会有孔洞,不嫩了




    来源:半岛家园
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