舞我独尊的空间

主料：
新鲜海蛎肉   400G
鸡蛋         三个
红薯淀粉     一勺半

配料：
韭菜         适量
盐           适量

• 1
  备：韭菜适量，红薯淀粉，海蛎，鸡蛋。
• 2
  鸡蛋加细盐打散。
• 3
  加入适量淀粉打均匀。

• 4
  打至无颗粒状。
• 5
  加入切好的韭菜段。
• 6
  再加入洗好的海蛎。拌均匀静放三分钟。

• 7
  热锅，加入适量的油，上模（上不上模都可以，我主要是为了能成型漂亮一点）。
• 8
  将拌好的海蛎糊盛到模内，小火煎至双面金黄既可。
• 9
  吃的时候蘸点酸辣酱，或是蕃茄酱既可。