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日志：
材料：
剩米饭
西红柿
鸡蛋
椒
红泡椒

调料：盐
  • 1
    西红柿切小块、鸡蛋打散加适量盐拌匀、青椒切碎、自己家里做的泡椒哈。
  • 2
    开火，锅中倒入适量的油，热至8成时，倒入打散的鸡蛋。
  • 3
    鸡蛋稍加凝固时，倒入青椒与泡椒翻炒。
  • 4
    剩米饭快速倒入，使其均匀地沾上蛋液。
  • 5
    最后倒入西红柿稍加翻炒即可出锅。
  • 6
    6：盛盘出锅，成品图。



    来源：半岛家园
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