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 珠峰暮雪
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日志 TOP10

日志：
主料：
芹菜 适量
花生 适量
胡萝卜 1个

调料：
精盐 适量
鸡精 适量
橄榄油 适量
  • 1
    制作此菜的材料。
  • 2
    芹菜洗净切段备用。
  • 3
    胡萝卜切成丁状备用。
  • 4
    花生用清水浸泡半小时。
  • 5
    芹菜用开水焯烫一下。
  • 6
    焯烫好的芹菜段放到冷水中。
  • 7
    胡萝卜丁放开水中焯烫一下。
  • 8
    焯烫好的胡萝卜丁放到冷水中。
  • 9
    把芹菜和胡萝卜丁控净水份。
  • 10
    浸泡好的花生剥去红衣。
  • 11
    把花生仁放到锅中加入适量水、八角和适量的精盐煮熟。
  • 12
    先在芹菜和胡萝卜丁里加入适量的精盐。
  • 13
    在加入适量的鸡精拌匀。
  • 14
    煮好的花生仁晾凉后放到芹菜里。
  • 15
    加入适量的橄榄油拌匀即可。



    来源：半岛家园
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