小学五年级的空间

主料：
太阳鱼 两条
蒜苔(有葱用葱)
葫萝卜(红辣椒可替代)

调料：
姜丝、老抽、料酒、淀粉、鸡精、盐。

• 1
  太阳鱼掏去内脏洗干净、用盐、老抽、料酒淹10分钟。
• 2
  拍上淀粉。
• 3
  热锅下油、把鱼入锅两面炸八成熟起锅奋用，另锅底留底油，依次下姜丝、蒜苔、葫萝卜。

• 4
  煸出香味。
• 5
  然后把炸好的鱼入锅。
• 6
  和佐料一起稍煮5分钟。

• 7
  然后用淀粉勾芡。
• 8
  出锅装盘。