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日志 TOP10

日志：
主料：
排骨两根

佐料：
蒜苗
辣椒
沙茶酱
  • 1
    主料：排骨。
  • 2
    调料：沙茶酱。
  • 3
    佐料：蒜苗、辣椒。
  • 4
    用沙茶酱淹好排骨(淹30分钟左右)。
  • 5
    热锅倒少许油下蒜、辣椒少许盐煸出香味。
  • 6
    倒入淹好的排骨不停的翻炒，炒到香味浓郁。
  • 7
    加一勺老抽继续翻炒均匀上色。
  • 8
    加适量高汤转汤煲先大火烧开再转小火煲45分钟即可(后面不用再放盐以免太咸)。
  • 9
    出锅开吃喽。



    来源：半岛家园
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