黄金甲的空间

低粉 200克
黄油 100克
红糖 80克
蛋 一个
可可粉 15克
泡打粉 1/2勺
杏仁 70克
烘焙用巧克力豆 30克
盐 少许

• 1
  低粉，泡打粉，盐，可可粉过筛两次。
• 2
  黄油加入红糖。
• 3
  搅大至变白膨胀。

• 4
  分三次加入蛋液与黄油搅拌均匀。
• 5
  筛入分类。
• 6
  倒入巧克力豆用刮刀翻版均匀。

• 7
  在加入烤香的杏仁继续翻拌均匀。
• 8
  和成面团。
• 9
  取一张油纸包入面团，轻轻搓成长圆条放入冰箱冷冻2个小时。

• 10
  取出面团切成圆片。
• 11
  排放在烤盘中，烤箱预热170度烤20分钟即好。