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 奥尔马
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日志:
干地皮菜 两小把
蒜 3瓣
辣椒油

味精
  • 1
    用温水把地皮菜泡发,只要两小把就可以泡出一大碗呢。
  • 2
    起锅烧水,水开后,放入地皮菜,蒜切末。
  • 3
    看沸腾了,赶紧把菜捞出来吧,要攥干水分哦。
  • 4
    把蒜末,辣椒油,盐,味精撒到焯好的地皮菜上。
  • 5
    拌匀,就可以开动啦!

小贴士

我觉得这个菜给我的经验就是决不能乱放调料,你看我只放了这两样,吃起来就非常好吃了。我试过放各种各样的调味品,可是反倒吃不出什么味道呢。




来源:半岛家园
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