燕燕于飞
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湛江都市网讯（图/文：燕燕于飞）：牛杂，是湛江人都喜欢吃的人气美味。在湛江，食牛杂不分时令，不分昼夜，既可当小吃解馋，又可当正餐打边炉。近日，“娴姐带你叹世界”到湛江市霞山区海景路的可宇牛杂寻味，饮牛骨汤，品尝美味牛杂。
可宇牛杂是一家食牛杂的专营店，每日购进新鲜牛杂，讲究品质，日日新鲜。牛肚、牛筋、牛腩、牛腰、牛肠、牛膀、牛心、牛肝、牛仔骨和牛百叶等牛的内脏，都能在店内找到，可以说应有尽有。
食牛杂，品牛味，首先要尝一尝店内的牛骨汤。以牛骨熬成的汤，入口清甜味鲜，热烫暖胃。汤内的牛骨份量大，筋肉软嫩，打开味蕾。各式各样的牛杂厚薄适中，蘸酱嚼食，牛肠肥美，牛仔骨爽脆，牛腩润香，牛膀入味、牛筋有嚼劲，牛百叶有口感。牛杂蛋白质较高，营养丰富，易被胃肠吸收，好吃又滋补。
秋风起，喝热气升腾的牛骨汤，吃鲜香四溢的牛杂，美味带来的满足感，让您倦意全无。
可宇牛杂 地址：湛江市霞山区海景路226号银湾在地图中查看居商住楼6号商铺 电话：18077742205
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