蛋挞，台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼。
早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式！
金黄色的外皮，香酥挞饼已经让人欲罢不能，中间包裹的金黄色蛋浆同样诱人无比，每一口都是香软与酥脆的碰撞，只需一口，便难以忘怀。
你可以配上一杯地道的港式奶茶，也可以冲上一杯英式红茶，如果都不喜欢，也可以试试鲜榨果汁~~把它们与蛋挞组合起来，又是另一种精致的姿态。
早餐，下午茶，或是饭后甜点。它们都是你的好选择哦
隆都西饼屋
