燕燕于飞的空间

湛江都市网讯（图/文：燕燕于飞）：2013年7月16日上午，阴雨天气，前往深圳南山区的半岛·城邦拜访两位笔者尊敬的长辈。他们的寓所位于高层，依山面海，海景无敌。站在阳台，就可看到楼下的学校、幼儿园、小公园、远处的深圳湾跨海大桥以及对岸的香港。

中午时分，留在二位长辈家里用午餐。用餐前，先来一碗鲍鱼菇猪骨汤，清甜可口。鲍鱼菇蕴含丰富的蛋白质和多种维生素、醣类和矿物质，可强健肌体免疫力，健脾明目，祛脂降压。

咸梅蒸仓鱼。仓鱼是选用活蹦乱跳的游水活鱼，肉质滑嫩，而咸梅则带出仓鱼的鲜美味儿。

广东烧鸭，色泽鲜艳，肉香味美，是我们广东人餐桌上的常见菜式之一。

白灼菜心，脆嫩清口。菜心是广东的特有蔬菜之一，富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，有除烦解渴、清热解毒和润肠助消化之功效。

茄瓜炒肉片，有着蒜子的清香，且又有肉汁带出茄瓜的甜口。茄瓜含高蛋白、低糖低脂，丰富的维生素C以及多种人体所必需的微量元素，有抗癌，抗衰老，补钙美容等功效。