小乖的空间

琼脂 橙子 橙子汁 1 橙子剥开，取出果肉掰成小块备用。 2 将琼脂泡软，剪成小段，加入到橙子汁中小火熬，直至琼脂完全融化离火。 3 将熬好的果汁琼脂液倒入模具中，凉凉。 4 把剥好的果肉分成2半，一半放入凉凉的果汁琼脂液中，放入冰箱冷藏，另一半盖上保鲜膜也入冰箱冷藏。 5 4个小时后，取出果冻，用勺子挖碎，加入另一半果肉，稍稍搅拌，就可以吃了。 小贴士 1、如果把橙子换成柚子，橙汁换成柚汁就是甜美的柚香冻。 2、如果不喜欢用琼脂的，可以改用鱼胶粉。

核心提示：现在许多食物都有添加化学物品。下面小编就向大家介绍一下什么东西不要买。 　　“这个鸡脚很黄，就买这个。”“这里的猪肉很红，这个好。”在市场经常听到这样的对话。然而据报道的信息却让人大吃一惊：禽鱼类“很黄很红”极有可能是吃了添加化学色素的饲料，对人有害无益。一位饲料业人士透露，通过在饲料中添加色素给鸡、鸭、鱼、虾、蟹等养殖产品“化妆”，已成为行业内公开的秘密。 　　人工色素添多出现“香蕉鱼” 　　不久前，顺德某养殖户竟发现塘里的黄骨鱼变成了金黄色的“香蕉怪鱼”，万般无奈之下，只能再多养3个月。“即使再养3个月，褪去的也只是表面的颜色，其体内的色素实际早就沉淀下来。”业内人士曾先生告说，造成这种变色的原因，是由于饲料中添加的人工合成色素过多。 　　有些消费者看鸡脚不黄就不买，猪肉越红越喜欢。广弘饲料负责人黄先生说，这都是误区。很黄的鸡脚很有可能是吃了含有化学黄色素的饲料，很红的猪肉很可能是吃了含有化学红色素甚至含有激素的饲料。市场上黄鸡脚好卖，便在饲料中添加黄色素。在饲料中添加激素，可令猪肉长得更鲜红……这早已成为业内公开的秘密。 　　据悉，饲料色素分为两种，一种是在原材料中的天然色素，如颗粒饱满表面金黄的玉米，本身就含有天然叶黄素，不需额外添加；而另一种是人工色素，属化学合成品，成本较低。一般正规大企业采用的都是来自原材料的纯天然色素，但一些非正规小企业与养殖户为降低成本，往往会选择后一种，有些甚至是养殖户自己配的混合饲料，个别甚至添加了违禁品。 　　“用‘加色’饲料喂养出来的猪、鸡、鸭、鱼等养殖品，颜色靓卖相好，普通消费者很难分清。但如果人工色素添加过多，对人有害无益。”该业内人士曾先生说。 饮食频道热点文章 神九航天员一日三餐 神九航天员返回地球第一餐为何吃清炖羊肉 神九航天员返回地面后，主着陆场为他们安排的第一餐，包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清炖羊肉以及一些电解质饮……[详细] 核桃乌发润肤 每天喝杯自制核桃汁夏天喝凉茶不宜超3天端午节前自制咸鸭蛋中暑以后应该怎样饮食？欧洲杯熬夜看球 挑对吃吃喝喝 返回饮食首页

鸭梨 5个 冰糖 红枣 生姜 蜂蜜 1 材料：鸭梨5个、冰糖、红枣、生姜、蜂蜜。 2 找的大碗，鸭梨搽丝成蓉。 3 生姜切丝。红枣去核切成丝。 4 把所有的东西都放入锅内大火煮开，小火再炖30分钟。 5 用筛子把红枣和生姜过滤出来。 6 再把蜂蜜调入即可。

原料： 土豆 1个 茄子 1根 尖椒 2个 猪肉 120g 葱姜蒜 调料： 葵花籽油 生抽 老抽 料酒 甜面酱 糖 盐 鸡精 凉水 1 葱姜蒜切碎。 2 猪肉切薄片。 3 茄子洗净，切滚刀块。 4 土豆去皮洗净，切滚刀块。尖椒洗好去籽，也切滚刀块。 5 土豆块最好放入水中浸泡，避免变色哦。 6 准备干净炒锅，倒入少许葵花籽油，油热放入葱姜蒜爆香，下入肉片煸炒。 7 倒入适量生抽、老抽、料酒、甜面酱和糖翻炒，调味。 8 倒入土豆块翻炒一下，加入大约100ml凉水炖煮片刻。 9 炖约5分钟时，加入茄子块一同翻炒。 10 盖锅盖小火炖一会，待土豆茄子变得稍软些，加入尖椒，继续翻炒片刻，撒入盐和鸡精调味，准备出锅咯。 11 装盘上桌啦。 12 看做法就知道比传统地三鲜健康很多吧，呵呵~省略掉油炸的步骤，却没有让味道变差哦，我还拿尖椒代替了菜椒，口感中会有点辣辣的，吃起来很有感觉呢。

冬补有益，但也有禁忌： ①　忌乱补。一般说来，老人以补益肾气为主。但具体到个人，又有气虚、阴虚、阳虚、血虚和气血阴阳共虚等多种情况。 ②　忌过于油腻厚味。对于消化不良者，关键在于恢复脾胃功能。脾胃功能良好，营养吸收才有保证。否则，补了也是白补。因此，冬补应以容易消化吸收为好。 ③　忌单纯进补。冬补只是养生保健的一个重要方面，但是，单纯靠进补并不能达到理想境界，还应当有适当的体育锻炼和脑力劳动，并注意调理好饮食，方才有益于养生。 ④　忌偏补。中医认为，"气为血之帅，血为气之母"。冬补切忌一味偏补，而应注意兼顾气血阴阳，防止过偏而引发其他疾病。 ⑤　忌偏贵。补品并非越贵越好，关键在于对症进补。中医有一句名言："用之得当大黄是补药、用之不当人参是毒药"。所以冬补忌一味追求补品的珍贵难得，不对症的贵重补品，吃多了也未必是好事。 ⑥　忌流感进补。冬令流感咳嗽时不益进补，否则后患无穷。俗话说"三九补一冬，来年无病痛;今年冬令补，明年壮如虎"冬季是进补的最佳时机。

高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。 　　研究发现，当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。 　　西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。 　　此外，西柚不但有丰富的营养价值，更有助加快骨骼的生长。香港大学牙医学院首次利用西柚中的成分——西柚甙做实验，证实可刺激细胞中造骨基因，使兔子的新骨增生4倍，较一般的骨骼自然愈合快一天，预计未来数年后该技术可以广泛应用。 (实习编辑：张曼)

主料： 海藻芽 红萝卜 绿豆芽 调料： 麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、鸡精。 1 海藻芽.... 2 红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。 3 海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。 4 锅里放水烧开后放入少许油,盐。 5 将海藻芽放入飞水。 6 然后再将红萝卜丝放入。 7 绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。 8 放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。 9 成品....

蒙牛纯牛奶 2大包 益生菌原味酸奶 1盒 热水 1000毫升 1 容器消毒。把刚烧开的热水倒进容器中，泡5分钟把水倒出来。 2 准备好酸奶、牛奶。 3 把牛奶倒入容器中，添加酸奶后搅匀。 4 容器盖上盖，放入酸奶机中。盖上酸奶机得盖子后，通上电源7小时候酸奶就做好了。 5 做好的酸奶需要放到冰箱冷藏钝化。 6 钝化后的酸奶是这个样子，不错吧。 7 放上两瓣橙子就成了水果酸奶了。

主料： 鲫鱼 一条 调料： 葱 10克 姜 5克 蒜 10克 干面粉 适量 醋 8克 酱油 5克 水 适量 糖 10克 盐 2克 淀粉 适量 番茄酱 15克 料酒 10克 1 鲫鱼去鳞、内脏清洗干净，在鱼身两面打上一字刀。 2 加少许料酒腌制20分钟。 3 在腌好的鱼两面都拍上一些干面粉。 4 煎锅中加油，放入鲫鱼，煎至两面金黄色。 5 。。。。。 6 盛出备用。 7 锅中留底油，放入少许葱、蒜末炒香。 8 再加入葱末、蒜末、姜丝、醋、酱油、糖、水大火烧开。 9 放入鲫鱼。 10 盖盖小火炖12分钟（中间给鲫鱼翻个个）。 11 在碗中加葱、蒜末，番茄酱，干淀粉。 12 倒入少许水搅拌均匀。 13 倒入锅中。 14 大火收一下汁出锅即可。

核心提示：气温渐渐回暖，我们的身心也跟着升腾起小火苗，是时候吃点小小的“苦”头了，伴随着舌尖上那弥散开来的丝丝苦涩，久违的清新与平和再次回归，不知不觉间，成为春的美丽使者。 　　苦瓜——清心明目，增强食欲，所含的多肽类物质有助于降低血糖，调节胰岛功能，非常适合糖尿病人食用。 　　莲子芯——消暑除烦，生津止渴，据说乾隆每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡制莲子芯茶，用来清心火，调整元气。夏日的午后，你也可以试着泡上一杯，加入少许蜂蜜，口感更好。 　　苦杏仁——止咳平喘，润肠通便，如果用来凉拌，一定要用清水充分浸泡，煮熟之后再食用，以免发生中毒。 　　苦丁茶——降压降脂，解酒除腻，用一杯回味悠长的茶水取代高糖饮料，更能慰藉我们干渴的身体。 　　吃苦好处多 　　1. 给你好胃口：天气闷热，面对再多美食似乎也没有了食欲，这个时候适当吃点苦味食物就能唤醒你沉睡的味蕾，激活味觉神经，同时还能促进唾液、胃液和胆汁的分泌，增进食欲、促进消化。 　　2. 振奋精气神：苦味食物中通常含有一定的可可碱和咖啡因，当你饱受“夏打盹”之困扰的时候，它们就是你的解乏妙方，能兴奋中枢神经，促进身体代谢，加快疲劳的消除，让你告别紧张和疲劳。 　　3. 降火排毒素：从中医角度来说，苦味属阴，有疏泄功效，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。 　　另外，苦味食物能促进肠道内乳酸杆菌的繁殖，抑制有害菌生成，减少毒素的产生，保持肠道生态环境的平衡。 　　4. 清理癌细胞：研究发现，苦味食物中含有丰富的维生素b17，它的神奇魔力在于能将人体内的好细胞和癌细胞区分开，保护正常细胞不受破坏，同时对癌细胞具有强大的杀伤力。 美容频道热点文章 对眼周问题说no！护肤品含毒伤了谁好习惯养出好身姿去除眼袋电晕老公教老公做懒汉面膜按出电眼迷死老公靓模教你保湿按摩不掉屑的头皮按摩 饮食美容美容食品苦瓜美容