日志
- [2012-01-31]勇敢告诉孩子从哪来 [图]
我想每个小孩都会这么问自己的父母,“我从哪里来的?”我小时侯斗胆问了我妈妈,答曰:“从胳肢窝里掉出来的。” 我当然不满意了,我又不是释迦牟尼。而且在很长的一段时间里我都相信这是真的。到13岁时,我又斗胆问:“妈妈,你生我的时候,是不是很痛?” “什么,这是一个女孩子该问的吗?!”我就再也不敢问了。对于我们这样一个含蓄、内敛的民族,给小孩子讲生命科学知识,妈妈们都有些为难,由于传统观念太深,性的问题一直是一个禁区。 其实“我从哪来”,“我是谁生的”这些问题,一直是孩子们极关心的问题,作为大人没必要回避。现在的孩子大多都比我们想象的早熟,而且他们敏感任性,回避问题只会令孩子对这一过程更有神秘感,更有好奇心,以不正常的目光去探寻这件事情的真相。我和奇爸早就交流过了,与其遮遮掩掩,不如大大方方。儿子很小时问过诸如“为什么男孩子站着撒尿,女孩子蹲着撒尿”、“我是从哪里来的”等问题,我从不隐晦,尽可能将书本上的科普知识告诉儿子。这样能消除孩子对性的神秘感,减轻他对身体、异性的迷惑感,有利于孩子的成长。 记得他三岁时,一天正巧家中有客人来访,那客人同他开玩笑说他是由淘气的猴子变来的。儿子当即反驳说:“那是绝对不可能的。” 客人先被他这大人般的措辞逗笑了问他是从哪里来的。儿子说:“我当然是从妈妈肚子里出来的呀,你不也是从你妈妈肚子里出来的吗?” 一天给儿子洗澡,我说:“奇奇,你很久没搓过背了,我给你搓搓吧。”儿子听了大声说:“不要,我是男人,你可不能随便看!” 我又好气又好笑:“你还小,妈妈替你洗澡是很正常的。”我一边安抚儿子一边走进浴室。没想到儿子推开我大声嚷道:“别碰我,我有自己的隐私!”看见儿子一本正经的样子,我只好作罢,看来儿子已经知道男女有别了。 一次看电视时,儿子又发问了:“‘护舒宝’干什么用?”“这是女人的卫生巾,男孩子不用知道?”我随口说道。儿子呵呵一阅读(1446) 回复(0) 查看全文>> - [2012-01-28]【2011年菜展】白菜炖冻豆腐 [图]主料:白菜冻豆腐 一块(可以买新鲜豆腐放冰箱里冷冻)土豆葱蒜干红辣椒调料:生抽蚝油盐鸡精 1
白菜撕成小块。
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冻豆腐稍化,切成块状。
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土豆去皮切片。
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大葱切花,蒜拍瓣,干红辣椒切丝。
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油锅烧热,下入蒜瓣,葱花,干红辣椒爆香。
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下入白菜翻炒两分钟。
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下入土豆片继续翻炒片刻。
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调入少许生抽,蚝油提鲜,加入适量温水,盖盖中火烧十分钟。
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下入冻豆腐轻轻推动,继续盖盖焖十分钟,调入适量盐,鸡精即可。
阅读(1549) 回复(0) 查看全文>> - [2012-01-26]搞定宝宝长高的4张保险单一个人身高多少受着先天遗传和后天生活等诸多因素的影响,如果把先天遗传因素比做一艘乘风破浪的船,那么,后天生活因素就是不停顿地划着的桨。想让你的宝宝长高个吗?你就使劲地“划”桨吧。这个比喻就是说,个子矮小的父母,他们的孩子如果细心调养,个子可不一定矮哟! no.1、营养保险单 1、蛋白质:高个子必备 蛋白质是构成各种组织器官,例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质,是生命的基础。因此,选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。 2、矿物质:将骨骼拉长 钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,有资料表明,骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的。因此,充足且适当的矿物质的补充,可以拉长骨骼。 3、脂肪酸:茁壮能量大户 身高的发展是生长发育中重要的指标之一,只要孩子不太胖,就要不严格限制孩子选择脂肪性食品。但应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品,如鱼类、鸡蛋类等,建议不要过多吃仅含高油脂的食品,如奶油、牛油等。 4、维生素:给肌体玩平衡 别看这个家族的成员繁复,却对孩子的成长发育有平衡补充的作用,这个家族中维生素a、b、c等,尤其对孩子营养均衡,保持肌体活力,给骨骼发育起着加速度的作用。 tips:营养签单 蛋白质:鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品。 矿物质:紫菜、海苔、菠菜、矿泉水、动物肝脏。 脂肪酸:燕麦、大蒜、洋葱、萝卜、西红柿、蘑菇、山楂、酸奶。 维生素:要注意饮食的合理搭配和多样化,即粗细搭配、荤素搭配,不挑食,不偏食。 影响长个儿食品黑名单 碳酸饮料:各种添添的碳酸汽水饮料。 影响钙质吸收油炸食品:羊肉串、油饼、麻花、排叉。 含致癌物膨化食品:米花糖、虾条、锅巴。 营养少腌制食品:腊肉、咸菜、酸菜…。 增加肾脏代谢罐头食品:火腿肉、肉松、辣酱。 no.2、运动保险单 1、运动是宝宝向高个儿冲刺的“助跑器” 除了全面的营养,适合宝宝年龄的适量运动,同样是宝宝长高必不可少的条件,有了它,宝宝向长个儿发起冲击的步子会更有力。 2、经常运动的儿童比不运动的儿童至少平均高2-3cm 运动可刺激生长激素分泌,促进新陈代谢,食欲增强。儿童经常从事体育运动,能促进骨的生长,使骨骼变长、变粗、骨密度增大。 3、想要长高要趁早 人体的高矮是由阅读(1752) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-01-23]米汤缓解奶粉宝宝便秘跟大人一样,吃什么决定宝宝是否便秘。哪怕吃奶婴儿,他的饮食中也需要有能润滑肠道的食物。 大人乱吃东西会便秘,妈妈们没给宝宝合适的食物吃也会惹来便秘。8个月大的婉婉,一直哭闹个不停,小脸涨得通红,爸爸妈妈忙活了半天不知道她怎么了,在那干着急,最后发现擦屁屁的卫生纸上有点点红色的血迹,才意识到宝宝便秘啦! 广州医学院第三附属医院儿科教授崔其亮指出,宝宝成长每天的指定大事中,排便可是排在前列的,如果孩子排便间隔超过48小时,即可视为便秘。 高脂肪、高蛋白奶粉会导致便秘 崔其亮说,宝宝发生便秘不用过于惊慌,生活中,幼婴便秘大多数与奶粉或者辅食的营养成分失调有关。如果宝宝的饮用的牛奶及其制品中蛋白质、脂肪过多,而碳水化合物不足,就容易造成宝宝便秘。 在大家的印象中,脂肪、油酸常能润肠,为什么多了却会便秘? 与我们的认识相反,崔其亮说,脂肪多了也可与肠腔中的钙结合成皂块。有经验的家长在婴儿大便中见到的白色奶瓣就是皂块。此外,脂肪分解后形成的短链脂酸,到了大肠可以降低大肠蠕动,大便在那里贮久了,水分被吸收,就留下了干巴巴的粪块。 而蛋白质较难被消化吸收,消化不了多余的蛋白质也会与钙结合,形成坚实的粪块。 解决方案 症状初起:奶粉+米汤 解决这种便秘并不困难,吃奶的婴儿便秘时,可加滑肠食品,只要每天给婴儿喂点米汤就可以了(当然必须沥去米汤中的饭粒),也可用薏米少许煎水来喂哺。橘子汁、红枣汁、白菜汁也是不错的选择。 而断奶期内的婴儿便秘,可增加辅食,除了高营养的蛋类、瘦肉、肝和鱼类外,还要增加纤维素较多的蔬菜、水果及粥类,如菠菜、油菜、白菜、芹菜以及香蕉、梨等。营养别偏向中高营养的肉蛋类,而忽略了蔬菜类。 严重症状:药物通便 幼婴儿若数日未解便,大便干结,千万别长期服用泻剂,以免影响营养吸收。此时应先用甘油栓或小儿开塞露通便。崔其亮说,用开塞露一般只要用一半药液即可,挤入后要让药液停留在肠内至少3~15分钟,让药液软化粪块才排便。若挤入后立即拉出,那就白费了。 有的家长喜用手指抠粪块,那就要十分小心,千万不要用食指,只能用小手指,还要蘸些凡士林润滑剂,以免不慎撑坏肛门括约肌,造成以后大便失禁,遗害无穷。 七星茶加重便秘 对付宝阅读(1583) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-01-23]健康油饼 [图]面粉小苏打面肥色拉油 1这是我留的面肥,家里没有面肥可以活一小块面,放到暖和的地方。像夏天的天气,半天就发了。 2将面肥泡在水里,撕扯在小块。我用的是牛奶,家里有几袋过期的牛奶,也没坏,扔了怪可惜的,就用来和面了。面发了才知道,用牛奶活的面太粘了,以后还是用水吧。 3
就是活面了,根据水的多少,加入适量的面粉。面团要揉到不粘手。初学的面要和的适当硬点。面发后放小苏打的时候,不知道该放多少,只能一小点一小点的放。因为小苏打要用水溶开,放的次数多了,水就多了,那就是成面糊了。
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面要发成这样的,能看出面丝来。
5这就是关键了,听我妈说要根据面的多少和面发的程度来决定小苏打的用量。我也是初学,只能一点一点的放。将小苏打用水溶解,均匀的浇在面上,然后就开始揉,知道感觉面不粘手,且有弹性,闻起来没有酸味,基本上就可以了。不放心的话,可以蒸个小馒头看看。我妈都是用火烧,我觉得烧得看起来不直观。如果小馒头蒸出来还有酸味,就还得放小苏打。如果黄了,就将面用刀划几道,放在案板上,让它挥发。也可以揉点白醋进去。这个步骤一定不能放干面进去。如果昨天和面的时候,揉到不粘手了,今天面就不会沾手。等小苏打放好了,可适当放点干面。
6这就可以炸了,最好别用案板。我用的是一块地砖。面板吸油。先在瓷砖上抹上油。用刀切一小块面放在瓷砖上,擀开,用刀划三条缝。
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将划好缝的油饼放到烧热的油锅里炸,一面炸好再炸另一面。油温不能太高,手放在锅的上方稍感烫手就可。
8这就完成了,比买的油饼好吧。也可以用食用碱面代替小苏打。可碱面一旦放多了,基本没什么补救的办法了。
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- [2012-01-22]孩子中毒后如何急救?中毒是指毒物进入体内,发生毒性作用,使组织细胞或其功能遭受损伤而引起的病理现象。 根据中毒的时间长短和症状发作的缓急分为急性、亚急性和慢性中毒。中毒主要包括煤气、药物、酒精、食品等侵袭机体,导致功能状态失调,重则危及生命。急救的步骤包括以下方面: 1、 将患儿撤离中毒现场,脱去污染衣物,皮肤污染者用冷水冲洗,禁止使用热水。 2、 轻度口服毒物中毒者设法促其呕吐,方法是用手指刺激舌根部,促其呕吐。 3、 腐蚀剂中毒者可灌服牛奶、蛋清或植物油。 4、 重度口服毒物中毒者,可采取洗胃法。 5、为了抢救生命,还需吸氧,使用利尿剂,纠正酸中毒并维持水电解质平衡,兴奋呼吸中枢以及进行对症治疗。阅读(1483) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-01-22]马友鱼炒饭 [图]主料:冰鲜马友鱼干红萝卜菜心米饭鸡蛋生菜调料:姜、生粉、胡椒粉。 1
先是材料的全家福吧,上图的米饭是已经放了生粉及胡椒粉的。
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朋友开火了啦。先把切好的红萝卜过下开水。
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拿冰鲜马友鱼干放点姜轻炒下。
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接着鸡蛋下锅了,再接着菜心。
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继续,红萝卜,米饭,马友鱼按序逐个放入锅里一起炒,闻到香味啦!哈哈。
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好啰,一道美味的马友鱼炒饭就这样炒出来啦。 “马友鱼炒饭把我常在外面吃饭的老公吸引回家吃饭了。”有位朋友真是这样说的。呵呵,不可思义。
小贴士
我用的马友鱼是深海天然淡晒真空包装马友鱼,鱼本身已有盐的了,所以不用再放盐。
顺便分享下,经过腌制后的马友鱼肉是一层层的,且马友鱼本身刺很少,三岁小孩都可以吃......
创新保鲜方法:
新鲜马友鱼去内脏,去头尾,切片,加盐腌制,清水清洗余盐,淡晒,真空包装,-18度速冻贮藏。
现在搞活动“1元网购试吃体验”到百度搜索下阅读(1665) 回复(0) 查看全文>> - [2012-01-19]豌豆片炒肉 [图]豌豆片 适量猪肉 适量食用油盐味精酱油葱段红辣椒 1
豌豆片摘洗干净控水,待用。
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葱切段,待用。
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红辣椒切段,待用。
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肉切片,待用。
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炒锅放油,油热后倒入切好的肉片翻炒,再倒入红辣椒炒出香味。
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倒入豌豆片适量翻炒,然后分别加入盐,酱油,切好的葱段。
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临出锅前加入味精,喜欢的话也可以滴入适量香油。出锅。豌豆片非常的鲜嫩,中午吃了个精光都嫌不够,我决定晚上再接再励继续炒。
阅读(1702) 回复(0) 查看全文>> - [2012-01-16]好父母要给bb拿主意的权利家长都有这样的感受,随着孩子一天天长大,原来的乖宝宝越来越不听话了。原来对爸爸妈妈的话是言听计从的,现在样样事情都要“对着干”了。最明显的就是到商店买玩具了,你想给他买一样培养动手能力的组合积木,他却叫嚷着一定要捧回自己的宝贝“奥特曼”;早晨上幼儿园,她死活不穿你准备的衣服,因为她认为不好看,而一定要自己选自己配…… 真不习惯啊,孩子越大越难管了! 其实孩子想自己拿主意又有什么不好呢,家长又为什么不开心不习惯呢?原因就在于由于数千年传统文化的影响,中国的孩子往往从很小的时候就被父母固定在一个早已被事先安排好的模式中,父母从小就受到这样的教育,然后再延续到自己的孩子身上。结果就造成许多孩子遇到困难时常常难以独立解决。有些孩子直到进了大学校门,还缺乏基本的自理能力。稍稍遇到一点困难便迫不及待地向父母求助。 让孩子早点学会拿主意,对他们将来的成长意义重大!尽管他们“拿主意”的事往往是些无关紧要的小事,但对孩子的成长来说却是十分重要的。 教育研究表明,儿童的教育模式通常可分为权威模式、专制模式、放纵模式与忽视模式4种。 专制模式对儿童控制较多,容易造成畏缩、怯弱的意志特点。 放纵教育模式与缺乏关爱的忽视教育模式中,儿童易形成冲动、鲁莽的意志特点。 而民主权威的教育模式意味着对儿童的平等与尊重,真诚的热爱与接受,合理的控制与宽容,这是最利于儿童健康活泼成长的教育模式。只有在民主权威型的教育模式下,儿童才能形成良好的意志果断性。 所以为了孩子健康的成长,为了培养他良好的意志品质和判断能力,就请从给孩子“拿主意”的权利开始! 了解更多科学早教知识 ,请登录 早期教育 栏目阅读(1941) 回复(0) 查看全文>>
小乖








