妮妮的空间

  　　汤姆·赫靳斯(tomhawkins)先生有一个大家庭：妻子玛歇尔、大儿子扎克6岁、二儿子乔5岁、三儿子萨姆3岁和小女儿嘉比1岁半。夫妻俩来自美国，一直为国际学校工作，足迹遍及土耳其、挪威和中国。作为北京国际学校校长，管理和安排好4个孩子的生活对汤姆.赫靳斯先生来说并不是什么难事。妻子玛歇尔作为国际学校的资深英语语言文学教师，在对幼儿的照料和早期启蒙上，也颇有见地。   和孩子多说话   　　也许身为英语语言文学教师，妈妈玛歇尔深知语言作为交流工具对孩子的重要性。从老大扎克到老小嘉比，孩子们1岁以前，玛歇尔就喜欢和他们说话，喜欢说出孩子接触到的各种事物的名称。当孩子在桌子附近玩耍时，妈妈就亲切地叫着孩子的名字：“嘉比，看一看这是桌子，桌子是棕色的。”小嘉比听见妈妈的话，眼睛一闪一闪地看着妈妈说的这个方方正正的大东西，小脑瓜里印下了“桌子”这个词。虽然嘉比不一定马上重复妈妈说的话，但她理解了。有时，妈妈会用语言让孩子去完成一个小任务，比如“嘉比，给我拿一个球”，嘉比会乐颠颠地去把球递给妈妈。这种在前语言期，和宝宝充分交流的方式，既让孩子提前做好了开口说话的准备，又让宝宝感受到了妈妈的关爱。   　　而作为一位主管高中部学生的中学校长，爸爸汤姆在育儿的细节上也十分专业。他说当孩子刚刚呀呀学语时，由于发声和使用词语还都不熟练，孩子往往用眼睛望着你，小手拉着你，想把你往某个地方领。这时汤姆就会问：“你想要什么？告诉我，你想要什么？”这样就给了孩子时间和机会，练习说出他想要的东西。孩子会用语言表达他的意愿了，当他和别人交往时，就更少发生争执，避免因表达困难而在交往中感到沮丧。   　　当孩子们已经会较熟练地使用语言后，每当他们从学校、幼儿园回到家，妈妈玛歇尔就会和孩子聊聊一天来各自生活中发生的有意思的事情。她会告诉孩子们今天班里某个学生给大家讲了关于战争的故事，而孩子们也会告诉她自己在幼儿园、学校中见到、听到的趣事。语言的功能是与人交流，那么首先在家里，就发挥起语言的这个重要作用，让孩子们从小养成与家人沟通的习惯。       你能行！   　　孩子出生后的

主面团： 高粉 200克 低粉 60克 酵母 5克 白糖 30克 黄油 25克 盐 4克 汤种 130克 温水 30克 馅料： 黄油 11克 白糖 10克 鸡蛋液 10克 椰丝 25克 牛奶 10克 1 汤种：20克的全麦粉（用高粉代替）+100克的水搅拌后，上锅小火边煮边搅动，直到有纹路出现就关火，盖上保鲜膜，放凉后冷藏，18-24小时使用。 2 准备材料。 3 软化的黄油中加入白糖。 4 然后搅拌均匀两者完全混合。 5 分三次加入蛋液，搅拌均匀。 6 加入牛奶搅拌均匀。 7 然后加入椰丝。 8 搅拌均匀即可。 9 准备主面团材料。 10 后油法将主面团材料混合揉至出膜。 11 进行第一次发酵至2.5倍大。 12 排气 分割松弛15分钟。 13 取个面团按扁，放上适量椰蓉馅。 14 包起来，不要漏馅。 15 再擀成长形。 16 折叠的方法，按压面皮揉成长条状。 17 取5根条形面团，头部捏紧。 18 从左到右以1-5的数据来分，第5根变成第2根。 19 第1根变成第3根。 20 第二根变成第3根。 21 以此类推，最后尾部捏紧整型。 22 放到烤盘上进行最后发酵。 23 发酵完，刷上蛋液，装饰上核桃仁，放进烤箱180度20分钟。 24 成品。 小贴士 如果大家对这5股辫的方法还是不明白，可以这么说，5过2，1过2，2过1、 然后以此类推。 我这个椰蓉馅味道不是很甜，喜欢甜的可以在调馅时多加一些白糖。 汤种的材料我用的全麦粉一是家里一大袋再不用完会过期浪费，二是健康营养哈哈。 浓浓的奶香味吃起来奶味很足 。

      四川的美景一直是众人皆知，也是蜜月旅行的好去处哦，今天驴友以自己亲身经历为大家介绍四川的景色哦，希望为想去那里的新人们提供帮助。  第1站　天堂的阶梯　峨眉山     中国最高的旅游名山之一，主峰万佛顶海拔3079.3米，超过泰山的一倍多。全山山势雄伟而又树木葱茏、秀色如海，所以有“雄秀”之称。因为山体巨大，登山路线近百里，体弱者很难登顶，近年来建成了登山索道，游人已可以轻松登临，在极顶俯瞰万里云海。峨眉是我国的四大佛教名山之一，位于四川盆地西南部，在峨眉山市境内，包括大峨，二峨、三峨、四峨四座大山。大峨、二峨两山相对，远望峨眉山，双峰缥缈如画眉，其陡峭险峻、横空出世的雄伟气势，使唐代诗人李白有“峨眉高出西极天”、“蜀国多仙山，峨眉邈难匹”之赞。峨眉山以多雾著称，常年云雾缭绕，雨丝霏霏。弥漫山间的云雾，变化万千，把峨眉山装点得婀娜多姿。     峨眉山高出五岳、秀甲天下，山势雄伟，景色秀丽，气象万千。素有“一山有四季，十里不同天”之妙喻。清代诗人谭钟岳将峨眉山佳景概为十景：“金顶祥光”、“象池月夜”、“九老仙府”、“洪椿晓雨”、“白水秋风”、“双桥清音”、“大坪霁雪”、“灵岩叠翠”、“罗峰晴云”、“圣积晚种”。现在人们又不断发现和创造了许多新景观，如红珠拥翠、虎溪听泉、龙江栈道、龙门飞瀑、雷洞烟云、接引飞虹、卧云浮舟、冷杉幽林等，无不引人入胜。进入山中，重峦叠嶂，古木参天。峰回路转，云断桥连。涧深谷幽，天光一线。万壑飞流，水声潺潺。仙雀鸣唱，彩蝶翩翩；灵猴嬉戏，琴蛙奏弹，奇花铺径，别有洞天。春季万物萌动，郁郁葱葱；夏季百花争艳，姹紫嫣红；秋季红叶满山，五彩缤纷；冬季银装素裹，白雪皑皑。登临金顶极目远望，视野宽阔无比，景色十分壮丽。观日出、云海、佛光、晚霞，令你心旷神怡；西眺

保健专家潘建平表示，对于1岁以内的孩子来说，除了选择配方奶粉外，还可以给孩子适当喝一些酸奶，但前提是酸奶要有质量保证。 　　因为酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌，在高温环境中培养而成，这样一来牛奶中难以被人体吸收的乳糖也大部分被发酵成乳酸，有利于消化，刺激胃酸分泌。同时，乳酸菌在肠道繁殖，可抑制一些腐败菌的繁殖，调整肠道菌相，防止腐败胺类对人体产生不利的影响。 　　不过需要提醒的是，乳酸菌饮料非酸奶。乳酸菌饮料为了保证酸甜的口味，会含有一些添加剂和白糖，这样对孩子的生长发育会有一定的影响。所以，家长在给孩子选择酸奶时，不可用乳酸饮料替代酸奶。 　　另外，潘建平强调，在选择酸奶时，家长一定要看瓶上所标的蛋白质含量，蛋白质含量大于或等于2.3％的酸奶才可放心购买，若蛋白质小于等于1.0％的，则意味着并非是酸奶，而可能是含有乳酸的饮料。 　　了解更多儿科知识，请进入儿童疾病！ 　　了解更多育儿知识，请进入育儿手册！

如何保证儿童正常长高，专家就此问题提醒广大家长，儿童长高主要是由六大因素决定的：　　　　1、营养因素：儿童正处于迅速成长的阶段，必须不断从外界摄取各种必要的营养素。因此，儿童不能偏食，每天必须保证适量的鸡蛋、鲜奶、瘦肉、蔬菜等。　　　　2、运动因素：运动有助促进体内垂体分泌生长激素增加，因此，儿童应多运动，如游泳、跳绳、跳高等。　　　　3、睡眠：儿童熟睡时分泌的生长激素量是全天中分泌量的50%以上。　　　　4、内分泌人体长高内分泌因素起决定性作用。与其有关的下丘脑、垂体、长骨骨骺端软骨细胞中的任何一个环节、部位发生病变都会影响生长。　　　　5、遗传因素。　　6、精神因素等。临床上有“精神性侏儒”的患者，因此，家庭和睦的气氛和正确的教养方法，都会影响到儿童身高。

 　　六月的某个周末，刚好有机会跟朋友一块去潜水，而我们的潜点是分界洲，当天阳光明媚，六月天正午的空气中夹杂着闷热的气息，海风里腥咸的味儿也扑头盖面地吹来，这个时候，只想一头扎到海里，当只快乐的鱼儿，方能摆这种闷燥的感觉。 　　我们坐着快艇，出海了，天是湛蓝湛蓝的，光线很强，照着深浅不一的海水，呈现出不一样的蓝色块，我们的下潜点有一定的深度，跟天空的湛蓝相比，是亮眼的深蓝，不过对于潜水发烧友而言，这种深蓝就像是一块天然未经打磨加工的蓝宝石有着致命的诱惑。 　　穿好装备，调试好器材，扑通一声，我拥抱了大海，投入了大海的怀抱，下了水之后，随着气泡咕噜咕噜地上升，仰头看着渐渐远离的海面，气泡是五彩的，就像我此时的心情，是欢快愉悦的……一心看着不断上升气泡颜色的变幻，没有留意到周边的海况，此时身边的潜伴急促地推了推我，不停地朝着我打手势，顺着他的手势，my god，在我们不远的地方，一大群数量不在三四百之下的鱼群正在水里嬉戏，我不敢相信以往只有在专业的潜水纪录片里看到情景此时此刻竟然出现在了我的面前，于是我们打上两脚蛙蹼，嗖地一下，我们钻进了鱼群当中，暂时我们也变成了一条快乐的鱼儿，鱼群调皮地把我们包围，我们就立在鱼群当中，不停地转着圈，看着身边长得一样的鱼儿，不停地围着我们，我们上升，似乎它们也随着我们上升，我们下潜，似乎它们也随着我们下潜，此时的我们，似乎已经融入了这片深蓝的海，静静地看着身边的鱼儿，呆了，呼吸节奏也在不知不觉当中放慢了下来，不忍打破这片人鱼共处的和谐……随着我们继续的下潜，欢快的鱼儿们慢慢离我们渐远，慢慢地慢慢地，周边只剩下我们呼吸的泡泡在不停地上升…… 　　深蓝充满了神奇的海啊，在鱼群的包围中下潜，让我此生难忘！

主料： 猪肉 500克 海虾 200克 香菇 20克 鸡蛋 一枚 葱 10克 姜 5克 盐 5克 十三香 3克 料酒 5克 水 适量 辅料： 白萝卜 50克 胡萝卜 50克 黄瓜 50克 木耳 50克 鸡蛋丝 50克（鸡蛋一枚） 1 猪肉剁成肉荣（采用七分瘦三分肥的猪肉）。 2 海虾洗净。 3 去壳只留虾仁。 4 切成小粒。 5 与肉荣一起放入盆中。 6 葱姜切成末， 7 香菇泡发洗净切末。 8 上述所有材料一起加入鸡蛋，盐，料酒，十三香一起顺着一个方向绞打上劲，边搅拌边加水，绞打至胶状。 9 。。。。。。。。。。 10 以下4步分别把白萝卜、胡萝卜、木耳、黄瓜切成细丝。 11 胡萝卜 12 木耳 13 黄瓜 14 鸡蛋打成蛋液。 15 放入小煎锅中摊成蛋饼。 16 切成丝 17 上面五种材料一起放入盘中。 18 双手沾上清水，把适量的肉馅揉成肉丸。 19 放入菜丝中滚上菜丝。 20 摆放在铺有粽叶的蒸笼中。 21 放入蒸锅中。 22 盖盖，冷水上汽，大火蒸10分钟即可。 小贴士 蒸的时候一定要冷水上汽。 搅拌肉馅的时候水不要一次全加上，要一点一点的加。 搅拌的时候要顺着一个方向搅拌。 因为肉馅中加入了海虾，所以调味的时候不能加味精。

        在精子和卵子结合那一刻前的3个月，甚至6个月，就开始了孕育准备，因此生命的孕育不仅只是10个月。在的最佳状态下，让最健康最富活力的精子和卵子在开时地利人合时，把父母双方的精良基因如容貌、智慧、个性、健康在受精卵中高度融合。新的科学研究发现，精子的生存需要优质蛋白质、钙、锌等矿物质和微量元素，精氨酸及多种维生素等，如果偏食，饮食中缺少这些营养素，精子的生成会受到影响，或许会产生一些”低质”精子。受孕之前半年内夫妇双方就可以作好饮食上的准备净化自身的内环境，要多吃含叶酸、锌、钙的食物。多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜、时令水果。男性多吃鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡砺、麻雀、韭菜。　　为了产生优质量的精子和卵子并一朝结合成受精卵，以下的食品不妨多吃：　　海带：对放射性物质有特别的亲和力，其胶质能促使体内的放射性物质随大便排出，从而减少积累和减少诱发人体机能异常的物质。　　春韭：又称起阳草，富含挥发油、硫化物、蛋白质、纤维素等营养素。韭温中益脾、壮阳固精，其精纤维可帮助吸烟饮酒者排泄体内的毒素　　(孕妇慎用韭菜)。　　海鱼：含多种不饱和酸，能阻断人体对香烟的反应，并能增强身体的免疫力。海鱼更是补脑佳品。　　豆芽：贵在”发芽”，无论黄豆、绿豆，豆芽中所含多种维生素能够消除身体内的致畸物质，并且能促进性激素的生成。　　鲜果、鲜菜汁：能解除体内堆积的毒素和废物，使血液呈感性，把积累在细胞中的毒素溶解并由排泄系统排出体外。　　提醒：　　少进火腿、香肠、咸肉、腌鱼、咸菜，不要吃熏烤食品如羊肉串等。少吃罐头及少喝饮料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉残留农药。　　吸烟喝酒对于胎儿的危害　　我们都知道，细胞是生命体的基本单位，一个人约由百万亿个细胞组成。科学已经证明，与遗传有关的是细胞核。细胞核内有一种染色较深的物质叫染色体。在染色体上载有许多决定人体各种特征的物质，生物学上称做基因。烟草内的尼古丁、一氧化硫等有害物质，通过吸烟者的血液循环侵入精子，有可能引起精细胞的染色体和基因发生变化。这种精子与卵细胞结合所形成的胎儿，其发育将会受到不同程度的损害，因而产生流产、早产，严重的造成胎儿先天性畸形等现象。　　近年来的研究证明，饮酒对胎儿的有害作用主要是损伤脑细胞，使脑细胞发育停止，数目减少。