苏紫紫的空间

核心提示：茶水可以兴奋骨骼肌，提高颈腰部和四肢肌力，消除肌肉疲劳，促进新骨形成的作用；牛奶也不输，它非常符合人体对钙、磷的需求，能帮助强健骨骼。小编和大家一起学习食疗健颈壮腰。 　　号称“国饮”的茶叶是我国家喻户晓、人人喜爱的绿色饮品，也是世界各国，特别是欧美、日本和东南亚地区推崇备至的三大饮料之一。茶叶之所以被如此青睐，关键在于它的营养、药效和经济价值。那么，饮茶与颈腰椎病又有什么关系呢？ 　　茶叶营养丰富 　　茶叶含有近500种有机物和矿物质，相当于一种低热量饮料。茶叶中的矿物质虽仅占4%～7%，但其大部分可溶于热水中，能被人体充分吸收利用，如钾、磷酸盐、钙、镁、铁和铝等。红茶与绿茶相比，其钙、铝、铜含量较高，而磷、锌含量则低于后者。茶叶，特别是绿茶，还含一定量的各类人体所需维生素。 　　药效成分助康复 　　茶叶中的药效成分主要为生物碱、茶多酚和脂多糖类，可预防冠心病，治疗肠道感染和皮肤化脓性疾病等。更重要的是，它有兴奋、提神、解渴、强心、利尿、收敛、平喘、清热、消暑、化食、醒酒、复元、解痛和祛毒等功效，这对颈肩腰腿痛患者十分有意义，可以兴奋骨骼肌，提高颈腰部和四肢肌力、肌张力和耐力，消除肌肉疲劳，促进新骨形成，抑制骨吸收，起到保护颈腰、四肢关节等运动系统，预防与延缓骨质疏松症发生、发展的作用。 　　饮茶大有讲究 　　饮茶是一门科学，不要说日本茶道如何挑剔，就是我们平时用茶，也颇多讲究。随意用茶，显然不利于健康。要注意“五不宜”： 　　一.不宜过量饮茶或狂饮浓茶。物极必反，浓茶中大量咖啡因还会影响机体对钙的吸收，增加钙排出，久而久之，则可导致骨质疏松症，引起腰背痛乃至全身痛。 　　二.不宜饭后即饮茶，会引起消化不良，使多种营养物质随茶水很快地丧失，影响机体营养和骨的正常代谢。 　　三.不宜睡前多饮茶。茶后会兴奋良久，难以入眠；即使睡着了，又会因尿多尿频不断起床，搅了好梦。 　　四.不宜伴茶水服药。特别是正服用补血铁剂时，若伴茶水服，会影响铁剂吸收。 　　五.不宜直接吞食茶叶。直接吞食茶叶，机体难以吸收其有效成分，没有什么价值。 　　综上分析，可以明白：适量饮淡茶有利健康，促进康复，改善颈腰椎病症状；过量饮浓茶，或不守用茶游戏规则，则有害健康。 　　强筋健骨荐牛奶 　　营养专家提倡，人们平时的健康食谱中

养生饮食春季“三少两多” 导读：在日常饮食中，控制食盐的摄入量是十分必要的。众所周知，因为食盐的成分是氯化钠，其中含有钠离子，过量摄入钠会导致高血压。 “三少” 1、少吃脂肪 我们不建议完全不吃脂肪，因为健康的身体离不开脂肪，但是，我们摄入的脂肪种类必须控制。饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量，增加患心脏病的风险。饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食物都含有大量的饱和脂肪。 氢化脂肪，也称为氢化植物油，它主要用在一些饼干、蛋糕、人造黄油等的制作过程中。含有氢化植物油的食物(在食物配料表中均会标明)通常都含有大量的反式脂肪。反式脂肪同样也会增加血胆固醇的含量，增加患冠心病和心脏病的风险。一些研究结果显示，反式脂肪比饱和脂肪对人体健康的不良影响更大。 因此，我们必须用含有不饱和脂肪的食物来替代含有氢化植物油和饱和脂肪的食物。因为不饱和脂肪能够帮助人体降低胆固醇含量。鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有大量的不饱和脂肪。当然，并不是不饱和脂肪吃得越多越好，我们还需要减少脂肪的摄入总量，只有这样才能减少能量的摄入，不会导致肥胖的发生。 健康小tips： 在购买食物时注意看标签，每100克食物中含有20克脂肪的属于高脂肪食物，含有3克或3克以下脂肪的就属于低脂肪食物。每100克食物中含有5克以上饱和脂肪的属于高饱和脂肪食物，含有1.5克饱和脂肪甚至更低的属于低饱和脂肪食物。 2、少吃盐 在日常饮食中，控制食盐的摄入量是十分必要的。众所周知，因为食盐的成分是氯化钠，其中含有钠离子，过量摄入钠会导致高血压。尽管不主动添加食盐能够减少饮食中一部分食盐的摄入，但是饮食中3/4的食盐其实是食物中自带的，因此，我们在购买食品时同样也要认真阅读食品标签。 健康小tips： 将多种食物的食盐含量加以比较，以便买到含盐量最低的食品。食盐含量在1.5克/100克食物以上的，属于高盐食物，含量在0.3克/100克食物以下的，就属于低盐食物。此外，要尽量少吃培根、奶酪、泡菜和熏鱼这几类含盐量较高的食物。 3、少吃糖 减少食糖的摄入对很多人来说是一件十分困难的事情，很多食物中都含有糖，如水果和蔬菜，水果蔬菜中含有的糖都是天然存在的，不需要刻意避免食用。 但是，含糖的食物和饮料，如饼干、果酱、碳酸饮料等，含有大量的人工添加糖分，这类食物的摄入就必须加以限

年糕片 半袋胡萝卜 一根(小)洋葱 一头(小)韩式辣酱白芝麻 少许 1准备的材料。 2胡萝卜去皮切成小段备用。 3洋葱切成丝备用。 4起锅,放少许油烧热。 5放入胡萝卜和洋葱翻炒。 6年糕片也放入。 7添入清水,没过年糕片就可以了.然后加入辣酱.(根据自己口味来加)。 8等汤都干了以后,年糕片也变软了,就可以出锅了。 9撒上白芝麻.就大功告成了.哈哈。 小贴士 做的时候最好先尝尝辣酱的口味,如果味道不对的话,可以适当的加少许的调料. 做的好吃还是不好吃我觉得完全是在辣酱的味道上了.

主料：米饭、卤肉、青椒。调料：卤水、耗油。 1米饭用模具整形放入烤盘内。 2烤箱预热180°，中层烤十分钟左右。 3卤肉，青椒剁碎，调入卤水汁和耗油搅拌均匀做米堡馅儿。 4摆盘了。 小贴士 1.米饭里面如果加了小米或者糯米则不需要再进烤箱定型。 2.加耗油是为了让馅料比较粘稠。

秋季的肌肤最容易干燥、抵抗力弱甚至敏感，安全的保养品才最佳，可以入口的食物就成了新的选择。其实，很多品牌都添加冰箱里的食物萃取精华，而且汉方美容中食物一向占据重要地位。准备好了吗?让你的肌肤和你一起吃美味食物。 　　蘑菇 女人的驻颜王牌 　　蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。 　　影后的养颜专用品 　　曾获得艾美奖影后的何琳，蘑菇是餐桌上的必备菜品。尤其是换季的时候，除了增加特效保养品给肌肤开小灶外，也会多吃蘑菇、木耳等抗氧化效果好的食物。 　　最古老的蘑菇琥珀已经有1亿年历史，从恐龙时代流传下来的蘑菇有着极佳的抗老功效，能使女性雌激素分泌更旺盛，是熟女抗老的新武器，但蘑菇属于凉性食品，不可多吃。 　　蘑菇“水疗” 润泽肌肤 　　泡蘑菇的水营养丰富，用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤更柔软嫩白。 　　大豆 时尚美人标签 　　美国早已盛传“不吃豆，怎么能算时尚美人”?大豆中的异黄酮是植物性激素，美容效果早已受到公认，简直就是为熟女量身定做的抗老食谱。 　　抗老食谱 熟女定制 　　大豆中含有的大豆异黄酮类似女性荷尔蒙，可以帮助抗衰老。 　　麦当娜也把豆类蛋白当做日常蛋白质的主要供给，熟女榜样在前，可见大豆的诱惑力。 　　给肌肤吃豆腐 　　台湾美容教主牛尔有一款非常赞的diy豆腐面膜：将豆腐用勺子压碎，根据自己的需要加绿茶粉、薏仁粉、绿豆粉甚至橄榄油，然后敷在脸上，15分钟后洗掉即可。 　　酸奶 抗衰老 先知之饮 　　酸奶是女生无法抗拒的饮品之一，含有大量活性乳酸菌，不但可以抗衰老，对脾胃虚弱的女生更能帮助消化，美容养颜。 　　2500年前的抗老秘方 　　2500年前，酸奶就已经成为回教国家中长寿的先知的日常饮品，又被称为“先知的饮料”。年过3张还能装嫩的林志玲林大美人，每天中午都必定要喝一杯酸奶。 　　温和去黄气 　　酸奶用在面部按摩，可以深入清理毛孔里的深层污垢，温和地去除黄气。 　　敏感肌慎选 　　酸奶中的乳酸菌类似水杨酸的功效，靠大量去除角质让肌肤变白，很可能会刺激皮肤，引发过敏，敏感或者皮肤较薄的女生一定要慎用。 　　每天一瓶 皱纹byebye 　　酸奶最大的好处就是帮助消化和抗衰老，对体质属阴、很可能肠胃不好的女生来说，要比健胃消食片还管

原料：排骨 350克豆豉 适量配料：姜调料：盐酱油料酒 1准备好豆豉和排骨。 2姜切成丝，备用。 3排骨洗净，沥干水分备用。 4加入盐、酱油、料酒、姜丝。 5搅拌均匀然后腌制15-30分钟。 6加入豆豉。 7稍稍搅拌。 8放入蒸锅蒸15分钟即可。 小贴士 1、腌制的时间越长越入味，所以可以稍微久一点。 2、豆豉也可以和所有调料放进去一起腌制。

菜花精肉蒜蚝油 1菜花焯水，水开放入菜花，焯二分钟就可以。 2肉放少量胡椒粉和盐，用淀粉上糊。 3锅内放油，肉放里炒熟，备用。因为菜花炒的时间会久一些，所以等菜花炒好，在放肉，这样肉会嫩。 4锅内放油，蒜末爆香                                                                           加入菜花大火炒制，然后换小火来炒，我炒菜花不用加水。 5菜花炒好，加入盐、鸡精翻炒两下，然后加 入备好的肉，在加入蚝油翻炒几下，就可以出锅了。

紫香菜冰糖料酒猪油 1准备材料 2菜头和菜叶分两部分切 3锅中烧开水 4先放菜头硬的部分焯 5再放嫩的部分菜叶焯一下 6盛出 泡一下冰水 控干水分 7锅中倒猪油 8加入冰糖少许 9小火炒至焦黄 泡大冒 10再倒入紫香菜翻炒 11倒入料酒和少许水煮开 12盖盖焖煮10分钟即可 小贴士 ps: 1.用猪油代替色拉油 会使菜味道更香更浓郁。 2.菜根比较硬 要用水焯煮一下 再过一下凉水，炒起来使菜更脆更嫩更入味。 3.炒糖色的时候，小火慢炒，看到冰糖化了变成焦黄色然后泡大冒，再泡大冒就可以放入菜了。

材料：面粉 250克 酵母 5克 白糖 25克 盐 3克 温水 130克 1酵母先用少量温水兑开静置5分钟，面粉 白糖 盐混合在一起。 2然后将酵母水倒入到面粉中。 3再加入其他的温水，边加水边用筷子搅拌成棉絮状。 4然后用手揉成三光面团。 5盖盖放在温暖处醒至2倍大。（冬春季节盖上棉被，约1小时左右；夏秋季节盖单布，约30分钟左右） 6然后用手再揉至光滑面团。 7然后揉成长方形。 8用刀切段。 9切开来的内部组织比较清晰。 10大的面团，再切三刀成条状。 11锅中加足水，烧开然后放在蒸屉中醒20分钟。 12开火蒸18分钟，关火焖3分钟。

核心提示：看奥运也要注意健康：充足睡眠、喝酒不过量、少吃零食、增加活动。 　　2012年7月28日，世人瞩目的第三十届奥运会在伦敦斯特拉特福德奥林匹克体育场拉开帷幕，要持续到8月12日才结束。这是伦敦第3次主办夏季奥运会，伦敦奥组委公布口号为“inspire a generation”，中国话的意思就是“激励一代人。”　　奥运会不仅是世界性的体育竞技比赛，而且象征着世界的和平、友谊和团结。奥运的格言是“更快、更高、更强”，支撑和造就“更快、更高、更强”的是“自信、自强、自尊”。我们都很关注奥运，由于各种原因，绝大多数不能亲临奥运现场，只能通过电视来了解奥运的进展，在这里想提醒各位的是，看奥运也要注意健康，下面是几点健康建议，供大家参考： 　　1、充足睡眠　　成年人一般每天需要7-8小时的睡眠时间。熬夜看奥运，肯定会睡眠不足。睡眠不足，会影响工作效率，工作中出现失误的话，没准会被老板给炒了鱿鱼。睡眠不足还会影响健康。　　建议：充分利用点滴时间休息，保证既欣赏了奥运，又不影响正常工作。　　（1）午饭后，眯上20-30分钟，补充睡眠不足。　　（2）乘公共交通上班的话，可以在公车上闭目养神，只是别睡过了站，耽搁了上班。　　（3）自己开车的上班族，建议不要自己开车。这个时候可以姿态高一点，让老婆大人开车。一方面满足了别人想开车的愿望，另一方面可以利用路上汽车“爬行”那段漫长的时间睡上一小觉，一举两得、和谐社会的事，何乐不为呀？！　　2、喝酒不过量　　啤酒成了看体育比赛的“伴侣”。特别是哥几个一起看奥运时，啤酒是少不了的。　　（1）助兴不过量。短时间内喝大量的冰啤酒，会导致胃肠道的温度下降，血流量减少，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病。大量饮用啤酒，其中的酒精吸收后会损害肝脏、肾脏的功能。　　一听啤酒（330毫升）含的能量约为110千卡，相当于吃了半个馒头，若一个晚上喝10瓶，就相当于吃了不少馒头。能量多了，会增加体重的。　　（2）含糖饮料要少喝。含糖饮料中所含能量也是较高的，一听可乐（330毫升）的能量为约142千卡，一瓶橙汁汁饮料（500毫升）的能量为220千卡，相当于一个馒头。大量饮用饮料会增加体重。　　（3）喝白开水或清淡饮料。　　有的人为了提神，喝咖啡和浓茶。咖啡中含有咖啡