日志
- [2012-06-30]哪些食物会“抢去”牛奶的营养哪些食物会“抢去”牛奶的营养 引言:牛奶是我们生活中常见的饮品。早餐来一杯,下午茶来一杯,有时睡前也可以来一杯。但就是这么常见的东西,或许还有不少朋友不知道应该怎么正确饮用它。确切地说,是不知道牛奶不能和哪些东西一起食用。 牛奶vs橘子 在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子等酸性水果。这是因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子等酸性水果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。 牛奶vs果汁 牛奶中不宜加添果汁等酸性饮料。因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难消化吸收,严重者还会导致消化不良或腹泻。 牛奶vs糖 鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。这是因为牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。 牛奶vs巧克力 牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 牛奶vs药 牛奶与药一起服用会影响药物吸收。有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。阅读(1870) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-06-30]男性常见病-前列腺病男性常见病-前列腺病 前列腺疾病是男性常见多发病,几乎占泌尿外科的60%左右,上了50岁的人70%的不同程度的患有此病。前列腺病大抵分前列腺炎.前列腺增生和前列腺癌。其中前列腺炎发病率高,前列腺增生次之,前列腺癌居末位。此外前列腺结石,小儿前列腺炎.女性前列腺病也常在临床中可见。 什么是前列腺 前列腺是男性特有的性腺器官。前列腺如栗子,底朝上,与膀胱相贴,尖朝下,抵泌尿生殖膈,前面贴耻骨联合,后面依直肠,所以有前列腺肿大时,可做直肠指诊,触知前列腺的背面。前列腺腺体的中间有尿道穿过,可以这样说,前列腺扼守着尿道上口,所以,前列腺有病,排尿首先受影响。前列腺是人体非常少有的、具有内、外双重分泌功能的性分泌腺。作为外分泌腺,前列腺每天分泌约2毫升前列腺液,是构成精液主要成分;作为内分泌腺,前列腺分泌的激素称为“前列腺素”。前列腺一般分为5个叶:前叶、中叶、后叶和两侧叶。中叶呈楔形,位于尿道与射精管之间。40岁以后,中叶可变肥大,向上凸顶膀胱,使膀胱垂明显隆起,并压迫尿道引起排尿困难。 前列腺炎的症状 慢性前列腺炎的症状 慢性前列腺炎:尿频,排尿困难,盆腔和生殖器疼痛,射精痉痛、白性精液、性功能障碍。 1、疼痛:后尿道可有烧灼感、蚁行感,会阴部、肛门部疼痛可放射至腰骶部、腹股沟、耻骨上区、阴茎、睾丸等,偶可向腹部放射。 2、泌尿系症状:炎症累及尿道,病人可有轻度尿频、尿急、尿痛,个别病人尚可出现终未血尿,清晨排尿之前或大便时尿道口可有粘液或脓性分泌物排出。 3、生理功能障碍:可有性欲减退、阳痿、早泄、射精痛、遗精次数增多等,个别病人有血精或因输精管道炎症而使精子活动力减退,导致不育。益康门诊专家支招:性欲减退的原因。 4、神经系统症状:由于病人对本病缺乏正确理解或久治不愈,可有心情忧郁、乏力、失眠等。 5、继发性症状:由于细菌毒素引起的变态反应,可出现结膜炎、虹膜炎、关节炎、神经炎等。 细菌性前列腺炎的症状 1、排尿不适:可出现尿频、尿道灼痛,疼痛可放射到阴茎头部;清晨尿道口有粘液、粘丝及脓液分泌,尿液混浊或大便后流白;严重时可出现小便终末血尿及排尿困难或尿潴留。 2、性功能障碍:由于本病病程时间长,患者思想压力大,部分病人可出现性欲减退或消失、射精痛、血精、早泄、阳痿、遗精以及不育。 3、局部症状:后尿道、会阴和肛门部不适、重压或饱胀感,下蹲或大便时为甚。阅读(2070) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-06-30]养生食疗助产妇巧消色斑养生食疗助产妇巧消色斑 [导读]怀孕和分娩会使产妇的面部和身体发生巨大变化,如脸上会长出色斑影响美观等等。其实只要悉心呵护,就能让身体尽快休整,迅速复原。 孕妇产后易长斑 广西中医学院第一附属医院仁爱分院中医美容科教授赵利华介绍,产后面部色斑以鼻尖和两个面颊部最突出,且对称分布,形状像蝴蝶,也称为蝴蝶斑,它是由于怀孕后胎盘分泌雌、孕激素增多而产生的,也叫妊娠斑。因存在个体差异,不同的孕妇色斑情况各不同。 赵利华表示,生产后体内雌、孕激素分泌大多可以恢复到怀孕前的正常平衡状态,大部分人脸上的斑会自然减轻或消失。一旦产妇出现了面部色斑也不用太担心,在日后可以采用养生食疗方法消除色斑。 补气养血巧消斑 中医认为,皮肤出现的色斑多与气血亏损或气血运行不畅有关,可以补气行气、活血养血调理。赵利华介绍,首先最重要是“精神内守、病安从来”,即保持愉快的心情,充足的睡眠,只有情致调和,气机通畅了,气机条畅,肝气条达,才能使血液运行,减轻色斑。 其次在产后一段时间内避免直接日光照射皮肤,减少对黑色素的刺激。在饮食中多食用一些含维生素c的食物(如西红柿、柑、橘、橙、西瓜等),可增强皮肤的抗氧化能力、抑制代谢废物转化成有色物质,从而减少黑色素的产生。 在中药方面,中药养血、益气之品如当归、党参、黄芪等煲炖老鸡、羊肉,益气活血养颜。同时,少食油腻、辛辣食品,忌烟酒,不饮用过浓的咖啡、酒等辛辣食物、饮品。严重者可借助中医中药治疗,使之气血调和,从而淡化色斑。 如果食疗养颜内调方式效果不明显,还可以借助中医外治方法内外结合,如中医针灸、面部刮痧的目的。借助穴位的刺激更快达到行气活血,而纯中药面膜减少了皮肤的过敏,消除脸部表面的色斑较为明显和快捷。阅读(1913) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-06-30]德国研究显示过分素食也可能导致心血管病心血管病人一般会被医生告诫少食肉类多食蔬菜水果以降低胆固醇。但德国的一项新研究结果表明,如果过分强调吃素,也会由于营养不均衡而增加人患心血管疾病的风险。 德国食物科学院、应用化学中心和汉诺威大学等机构的研究人员对50多名德国素食者进行了调查。调查结果显示,虽然这些素食者体内的胆固醇水平较低,但大部分人都表现出缺乏维生素b12的症状,使得血液中一种被称为“高半胱氨酸”的成分升高,而这种物质会导致心血管病的患病风险增加。调查还发现,不食肉类可能会导致血液中高密度脂蛋白水平降低,从而对心血管健康不利。 根据德国联邦统计局9月中旬公布的统计数字,心血管疾病是德国人的头号“杀手”,它导致的死亡人数几乎占德国每年死亡人数的一半。 德国维尔茨堡大学生物学、医学双博士吴荣雪在接受新华社记者电话采访时说,心血管疾病在德国如此普遍与德国人的饮食结构、工作强度等因素有关。德国人以奶酪和肉食为主,食用蔬菜较少。不过吴荣雪表示,这不代表心血管病人应该吃素,均衡的营养对于身体健康才是最重要的。 此外,吴荣雪还建议人们注意劳逸结合,保持心情舒畅。研究显示,精神抑郁也可能使心血管疾病的患病风险增加。阅读(1985) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-06-30]2款菠菜减肥食谱消脂利尿不饥饿2款菠菜减肥食谱消脂利尿不饥饿 核心提示:菠菜营养又低卡,而且富含钾,对消除水肿很有效,是不错的减肥食物。小编告诉你菠菜的减肥功效,并推荐2款菠菜减肥食谱,教怎么吃菠菜美味健康又窈窕,让你收获不俗的减肥效果! 菠菜减肥原理 营养师说菠菜是蔬菜中营养最高又最接近肉类的一种,吃它减肥好处多多,并能轻易塑造精瘦型身材。 饱肚感——餐前先吃菠菜,可以给你饱肚感,正餐量自然会减少,也不会有饥饿感。 纤维质多——菠菜所含纤维质高,有助消化及促进肠蠕动,有便秘问题朋友也可路路畅通。 营养丰富——250克菠菜含蛋白质10.2克、铁质11.6毫克、钙质438.6毫克、维生素c32.3毫克、纤维7.9克、脂肪接近0,它是营养含量最高的蔬菜,吃后不仅能维持巨大的体力,还能减慢脂肪的消化,使身体在长时间内感觉不到饥饿,从而起到减肥的作用。另外菠菜含钾质,利尿排水,对有水肿胖jm也有帮助。 菠菜减肥食谱一:菠菜配大虾 第一步,将菠菜洗净,用开水快灼一下,沥干水分装盘叠成菠菜卷。 第二步,将鲜虾水煮,放在菠菜卷顶部。 第三步,最后淋上适量的法芥南瓜汁即可。 菠菜减肥食谱二:菠菜大蒜批 将菠菜、大蒜、洋葱切成细粒,用橄榄油炒香,然后慢慢地加入植脂忌廉搅匀,接着放在预先准备好的批皮中,最后在表面铺上一层芝士放入烤炉。 减肥常识补充:菠菜,每100克大概24卡的热量,低热量的一种食物,菠菜含有非常丰富的维生素c,经过烹饪后就会变得很软滑,与其它的菜肴搭配烹调可以使得营养互相补充,具有很好的减肥效果。而且菠菜中含有维生素k,能够是人体“骨钙素”形成的重要元素,多吃菠菜能够提高人体对钙的吸收。阅读(1892) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-06-30]怎么喝水才算健康核心提示:水是生命之源,喝水非常重要,每天坚持正确喝水不仅是健康的需求还可以有助于治疗疾病。胃疼怎么喝水?烦躁怎么喝水?肥胖怎么喝水?感冒怎么喝水?咳嗽怎么喝水?小编为你一一解答。 胃疼怎么喝水 有胃病的人,或者感到胃不舒服,可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60℃,这个温度会产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量的水分,还能有效地润滑肠道,荡涤肠胃中的有害物质,并顺利地把它们带出体外。 烦躁怎么喝水 高频率喝水的人的精神状态如果和生理机能相联系,有一种物质是联系二者的枢纽,那就是激素。简单地讲,激素也分成两种:一种产生快感、一种产生痛苦。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活荷尔蒙”,而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。当一个人痛苦烦躁时,肾上腺素就会飙升,但它如同其它毒物一样也可以排出体外,方法之一就是多喝水。 肥胖怎么喝水 如果想减轻体重,但又不喝足够的水,这样身体的脂肪不能进行代谢,其结果是体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水这个介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水,代谢产物中的毒性物质要依靠水来消除,适当的饮水可避免肠胃功能的紊乱。你可以在用餐半小时后,喝一些水,加强身体的消化功能,助你维持身材。 感冒怎么喝水 当人感冒发烧的时候,人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,这时就需要补充大量的水分,身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅促使出汗和排尿,而且有利于体温的调节,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。 咳嗽怎么喝水 多喝热水可以起到稀释痰液,使痰易于咳出的作用;其次,饮水的增多增加了尿量,可以促进有害物质的迅速排泄;另外呢,还可以抚慰气管与支气管黏膜的充血和水肿,使咳嗽的频率降低。这样的话,人就会感到舒服通畅很多。阅读(1851) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-06-30]燕窝鱼翅营养价值和鸡蛋差不多燕窝鱼翅营养和鸡蛋差不多 前段时间,“血燕事件”的曝光,使公众的目光聚焦到燕窝、鱼翅等高档保健品、滋补品上来。燕窝、鱼翅的营养价值究竟有多大?消费者如何理性对待,科学选用? 燕窝营养和鸡蛋差不多 燕窝,是由雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类衔食海中的小鱼、海藻等生物后,经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝巢。燕窝被认为可以“化痰止咳,调理虚损劳疾”,那么,它的营养和成分到底是什么? 专家介绍,据测定,燕窝含有约50%的蛋白质、20%的碳水化合物、5%的铁、3%的其他矿物质,维生素含量微少。从这些数据来看,燕窝和鸡蛋的营养成分没有太大的区别,只是个别营养素的含量有所差别,但价格差别就大了。被国人誉为高级滋补佳品的燕窝,营养价值其实非常有限。所以,并不是越贵的食物提供的营养物质越多。除了滋补养生的原因外,吃燕窝也成了人们展示身份、摆阔的一种方式。虚荣心、炫富心理为燕窝提供了一部分市场需求。 鱼翅并无特别的营养 从营养学的角度讲,鱼翅的主要成分是胶原蛋白,还有少量的矿物质。大分子蛋白质在人体中不会被直接吸收,胶原蛋白在人体内会转化为氨基酸。从供应营养的角度来说,鱼翅没有什么特别之处。如果说要获得胶原蛋白,不用吃鱼翅,吃猪蹄就可以,类似能够提供胶原蛋白的食物太多了。 鱼翅不是药材,也没有特别的营养价值。能吃得起鱼翅的人,一般也不缺蛋白质;吃不起鱼翅的人,吃鸡蛋、喝牛奶就能保证蛋白质的供给。从环保的角度来讲,鲨鱼已经是濒危的动物。为获取鱼翅,割断鳍的鲨鱼会死亡,从而影响整个海洋的生物链。此外,在海洋环境中,鲨鱼处于食物链的顶端,像金属汞之类的污染物,经小鱼、大鱼一级一级食物链积累、沉淀,会在鲨鱼体内成百上千倍地积累,汞的半衰期有200多天,不易排出。 并非营养越多对身体越有益 小小的燕窝、鱼翅背后,折射出人们营养知识的误区:越贵的食物越有营养,食之更有益处。 营养是健康的物质基础。维持人类生命和健康所必需的营养素有40多种,它们在身体内各司其职,缺一不可,任何一种营养素缺乏或不足都会影响到身体的机能和健康,甚至导致疾病。 专家建议,在购买食物时,首先要有食物多样化的意识,“从营养学角度来讲,一般将食物分为五类。第一类是谷类及薯类;第二类是动物性食品;第三类是豆类和坚果;第四类是蔬菜、水果和菌藻类;第五类为纯能量食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。在选择购买阅读(1910) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-06-28]碎椒炒豆腐 [图]豆腐 四块鸡蛋 三个尖椒 一个蒜末 少许盐 少许 1
豆腐放在盆内捏碎。
2
尖椒切碎末,蒜切碎备用。
3
豆腐内打入三个鸡蛋(本来想加两个的,发现太多豆腐又加多一个)。
4
把之前的碎椒和蒜一起倒入到豆腐内。
5
拿筷子将盆里的东西搅拌均匀,加入少许盐。
6
锅内倒入少许油放搅拌好的豆腐进去炒。
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炒熟出锅就可以吃了,不用放其他调料了。
阅读(2009) 回复(0) 查看全文>> - [2012-06-15]哪些妇女不宜服用避孕药 [图]口服避孕药是常见的避孕方式之一,但避孕药并非适宜所有女性服用。
1、患有急、慢性肝炎和肾炎的妇女不不宜服用。因为进入体内的避孕药都在肝脏进行代谢,经肾脏排泄,如果患有急、慢性肝炎和肾炎的妇女使用,将会增加肝、肾负担。
2、患有心脏病或心功能不良的人不能使用。避孕药中的雌激素能使体内水、钠等物质滞留,会加重心脏负担。
3、有高血压的妇女不宜使用。少数妇女用药后会使血压升高。
4、有糖尿病及糖尿病家族史者不宜使用。由于服用避孕药后,可能会使血糖轻度升高,使隐性糖尿病变为显性,故对患有糖尿病的女性会产生不良影响。
5、甲状腺功能亢进的妇女,在没有治愈前,最好不要使用避孕药。
6、乳房良性肿瘤、子宫肌瘤以及各种恶性肿瘤患者不宜使用,以免对肿瘤产生不良影响。
7、过去或现在患有血管栓塞性疾病(如脑血栓、心肌梗塞、脉管炎等)者不能使用。避孕药中的雌性激素可能会增加血液的凝固性,会加重心血管疾病的病情。
8、患慢性头痛特别是偏头痛和血管性头痛的妇女不宜使用,否则会加重症状。
9、过去月经过少者,最好不用。长期使用避孕药可使子宫内膜呈萎缩状态,更会减少月经量。
10、避孕药可使乳汁分泌减少,并降低乳汁的质量,还能进入乳汁,对哺乳儿产生不良影响,所以哺乳期妇女不宜使用。阅读(9468) 回复(0) 查看全文>> - [2012-06-12]出汗多的孩子要适当补锌锌是人体必需微量之素,它与儿童的生长发育、免疫功能、视觉及性发育密切相连。人体中多种微量元素都通过汗液排泄,锌便是其中之一。儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。 10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。阅读(3285) 回复(0) 查看全文>>
红袖添香