海贼王的空间

老肥（面引子）白糖（一斤面三两糖~）油 适量（想更软可加动物油~咱怕胖加了色拉油~~）泡打粉 1老肥（面引子）加入白糖（一斤面三两糖~）、适量油（想更软可加动物油~咱怕胖加了色拉油~~）泡打粉拌匀~~（可放鸡蛋~咱不喜欢鸡蛋滴腥味没有放·~）。 2加入适量面粉、水和成面团~~（如过酸放适量碱~~）。 3面一定要软啊~~饧发过程中多揉几次~~越揉越有劲道哦。 4饧至光滑即可。 5分成适量大小滴面块揉好。 6将面块上下两面抹上油。 7用手按成厚度均匀滴长方形~~（差不多就行哈~~）。 8切成大小相等的条。 9取来一条搓成长柱条~~（一定要均匀~~）。 10两手各执一头~~一上一下搓上劲~~（是这个字吧??有点心虚哈~~）。 11两头和拢后自然拧起。 12再上劲再和拢一次即成麻花。 13饧上二十分钟左右。 14炸制 锅内放油一定要多哦~~咱家用滴豆油~~ 大火烧至八成热后改文火~~ 先放入一块面炸一会捞出扔掉~~（一可以降下油温~二可以吸走油里滴一些杂质~）。 15放入麻花慢慢炸吧~~一定要文火哦。 16一边吃一边炸~~撑死咱了~~不过要想吃又软又劲道滴还是应该放置一下再吃~~平时要密封保存哦。

沙丁鱼 250克蒜头 两瓣姜 数片葱花 少许干辣椒 2根 1沙丁鱼去掉内脏，洗净放入盆中，放盐腌20分钟。 2把蒜头和姜剁成细茸，和切碎的干辣椒一起放味碟里，倒一匙料酒和一点点酱油拌成调料汁备用。 3把腌好的沙丁鱼滤干水分，拍上薄薄的生粉。锅烧热后，调成小火，倒油，然后迅速把拍了粉的沙丁鱼均匀地摊在锅中，然后转动炒锅，使沙丁鱼均匀受热，待沙丁鱼底面煎至金黄时，将沙丁鱼翻转，让另一面也煎至金黄。 4待鱼的两面都煎透后，把调料汁沿锅边倒进锅中，然后淋上葱花，用锅铲轻轻翻动沙丁鱼，让其均匀粘上姜蒜茸即可出锅。 小贴士 小建议：如果掌握不好煎鱼的火候，可以先把鱼炸透，油倒掉后，把鱼放回锅里，再继续（4）的步骤即可。

羊肉红椒大葱姜 1热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。 2再把红椒炒干水分盛出备用。 3锅里重新倒入橄榄油放姜。 4把羊肉倒入翻炒。 5加入少许孜然粉以及花椒油。 6喜欢辣的也放少许辣椒酱。 7炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。 8翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。