海贼王的空间

芝士慕斯馅材料： 芒果茸 约450克 牛奶 150克 糖 90克 淡奶油 300克 奶油奶酪 200克 吉利丁片 4片（20克） 蛋糕片垫底的材料： 我用的是原来的6蛋海绵算出来的1/6，但是我觉得你可以用两个蛋的，所以你算出来1/3就好了 表面装饰： 淡奶油约 100克 白糖 20克 1 鸡蛋打入盆中，加入白砂糖。 2 取一个锅烧锅热水，大概40-50度，将打入鸡蛋的盆坐入锅内。 3 用电动打蛋器打蛋，这个是个力气活，你要有心理准备啊，呵呵！随着不断的搅打，鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫，变得越来越浓稠。将鸡蛋打发到提起打蛋器，低落下来的蛋糊不会马上消失，可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时，就可以了，大约要打15-20分钟。 4 分三到四次倒入低筋面粉，用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。不要打圈搅拌，以免鸡蛋消泡。在搅拌好的蛋糕糊里倒入植物油，倒入的时候要延着盆沿慢慢倒入，继续翻拌均匀。 5 用你想要做慕斯的模具直接装盛面糊做垫片就好了。 6 看看我的，是不是稍微有点薄了。 7 你要先用刀子把它取出来，不然做好了慕斯之后不好脱模，倒时候再割就弄的乱糟糟了。 8 这些芒果是我的芒果，不知道是什么芒？呵呵！这些芒果可能一斤多，因为我之前没想做芒果的，所以没准备那么多。看异海的方子，6寸是放300克，那么8寸按理说是放600克的，我的去皮，打好果泥之后只有大概450克，就直接多放了牛奶。不过成品的样子和味道我感觉都挺好。你们也可以自由发挥的，这个其实也没那么严格的要求的。 9 芒果去皮。 10 芒果去核。 11 用搅拌机打成果泥备用。（取出一点留做装饰用） 12 奶油奶酪室温软化。 13 加入果泥，用电动打蛋器搅拌至顺滑。因为不好打，所以我隔水打的。 14 吉利丁片用凉水泡软（这个可以一开始就做）。 15 控干水份，加入牛奶，隔水加热至吉利丁片融化。加入到奶油奶酪的面糊中，搅拌均匀。 16 淡奶油打至6成发，出现花纹不易消失即可。 17 将淡奶油加入到奶油奶酪面糊中。 18 搅拌均匀，这些步骤我都是用的电动打蛋器，这个省事。 19 模具中放好垫片蛋糕，将芒果奶酪糊倒入到模具中，表面抹平。 20 这个就是留出来的芒果泥。装

猪腰子 350克 荸荠 70克 大葱 10克 大蒜 10克 姜 10克 酱油 10克 白砂糖 5克 白醋 10克 淀粉 5克 胡椒粉 2克 香油 5克 花椒 2克 花生油 40克 1 猪腰洗净除去膜，平刀对半开，除去中间的筋，然后浸泡在清水里（加几粒花椒）3至4 小时，除去臊味； 2 将泡好的腰子，在光面剞上十字花刀再横切宽2.5 厘米的腰花块； 3 葱切鞭炮葱、蒜瓣切米； 4 锅留余油，回置旺火上，投入调好的卤汁，顺同一方向搅动一下，立即倒入泡油的猪腰，翻锅后淋上明油即装盘。 小贴士 1.爆炒油温要高，动作要快. 2.泡好的腰子，在光面剞上十字花刀再横切宽2.5 厘米的腰花块； 3.因有滑油过程，需准备花生油700克。

绿豆 400克 糖 200克 奶粉 100克 蛋黄 2个 黄油 60克 盐 1/4小勺 清水 适量 1 绿豆洗净用清水浸泡一晚，将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出；将煮好的绿豆趁热放入搅拌机中加水搅至泥状。 2 将搅好的绿豆泥放入细筛网过滤。（这是一个相当费时费力的差事）。 3 将过滤好的稀豆沙放入不锈钢锅中加入200克糖、100克奶粉、盐小火熬至糖化。 4 ......... 5 ........ 6 ......... 7 加入2个蛋黄搅拌均匀，再加入黄油搅拌均匀。 8 加入所有的材料以后就开始漫长的熬制过程，熬煮其间一定要不停的搅拌，火一定要调到最小防止糊锅。熬啊熬，一直熬到舀起一勺豆沙在勺子上不滴落为止。 9 将熬好的豆沙馅自然凉透，放入冰箱冷藏2小时，此时的豆沙馅软硬适中，可以随便做造型。

核心提示：泥鳅是一种淡水鱼，它看似不加少出现在餐桌上，其实对健康有着很大的好处，常食泥鳅对于各个年龄阶段的人们都有益处，本文将介绍泥鳅以下几个方面的作用。 　　养肾补血 　　独具优势 　　养肾生精 　　泥鳅中含有一种特有的氨基酸，具有促进精子形成的作用，成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效，对调节性功能有较好的帮助。 　　补钙壮骨 　　泥鳅富含微量元素钙和磷，经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将泥鳅烹制成汤，可以更好地吸收钙质。 　　补血补铁 　　泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。 　　保护血管 　　泥鳅中含有尼克酸，能够扩张血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度，可以调整血脂紊乱，减缓冠脉硬化程度，降低心肌梗死等病发病率，有效预防心脑血管疾病。 　　抗衰消炎 　　泥鳅中含有的一种不饱和脂肪酸，能够抵抗血管衰老，对老人很有益。其体表的滑涎还具有抗菌消炎的作用。 　　其他功效 　　中医学认为，泥鳅味甘、性平，有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝之功能，还可治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸、痔疮等症。《医学入门》中称它能补中、止泻。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效，对解渴醒酒、利小便、壮阳、化痔都有一定药效。 饮食频道热点文章 神九航天员一日三餐 神九航天员返回地球第一餐为何吃清炖羊肉 神九航天员返回地面后，主着陆场为他们安排的第一餐，包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清炖羊肉以及一些电解质饮……[详细] 核桃乌发润肤 每天喝杯自制核桃汁夏天喝凉茶不宜超3天端午节前自制咸鸭蛋中暑以后应该怎样饮食？欧洲杯熬夜看球 挑对吃吃喝喝 返回饮食首页

核心提示：女性的饮食美容，在不同年龄段应针对不同情况，那怎样区分在不同的年龄段食用不同的食物，这样达到的效果最好呢？ 　　15~25岁这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期，随着卵巢的发育和激素的产生，皮脂腺分泌物也会增加，因此，要使皮肤光洁红润而富有弹性，就必须摄取足够的蛋白质、脂肪酸及多种维生素，如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆类等。 　　同时，注意少吃盐，多喝水。这样既可防止皮肤干燥，又可使尿液增多，有助于脂质代谢，减少面部渗出的油脂。 　　25~30岁此时，女性额及眼下会逐渐出现皱纹，皮下的油脂腺分泌减少，皮肤光泽感减弱，粗糙感增强。所以在饮食方面，除了坚持吃淡食、多饮水的良好饮食习惯外，要特别多吃富含维生素c和维生素b的食品，如荠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛奶等。 　　30~40岁此时女性的内分泌和卵巢功能逐渐减弱，皮肤易干燥，眼尾开始出现鱼尾纹，下巴肌肉开始松弛，笑纹更明显，这主要是体内缺乏水分和维生素的缘故。因此，这一时期要坚持多喝水，最好早上起床后饮一杯（200~300毫升）凉开水。饮食中除坚持多吃富含维生素的新鲜蔬菜瓜果外，还要注意补充富含胶原蛋白的动物蛋白质，可吃些猪蹄、肉皮、鱼、瘦肉等。 　　40~50岁女性进入更年期，卵巢功能减退，脑垂体前叶功能一时性亢进，致使植物神经功能紊乱而易于激动或忧郁，眼睑容易出现黑晕，皮肤干燥而少光泽。在饮食上的补救方法是，多吃一些可促进胆固醇排泄、补气养血、延缓面部皮肤衰老的食品，如玉米、红薯、蘑菇、柠檬、核桃和富含维生素e的卷心菜、花菜、花生油等。 美容频道热点文章 对眼周问题说no！护肤品含毒伤了谁好习惯养出好身姿去除眼袋电晕老公教老公做懒汉面膜按出电眼迷死老公靓模教你保湿按摩不掉屑的头皮按摩 抗衰老美容饮食

小编导读：蘑菇也能吃出健康。据美国最近一项研究结果显示，味美多汁的蘑菇是膳食中维生素d的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。 　　据美国最近一项研究结果显示，味美多汁的蘑菇是膳食中维生素d的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。 　　美国fda的最新研究发现，用紫外线照射生长或刚采摘的新鲜蘑菇，能使蘑菇合成大量维生素d，并在美国食品和药物管理局科学论坛上报告了这一研究结果。研究人员用紫外线灯照射采摘下来的新鲜白色圆蘑5分钟，就产生了大量的维生素d，其含量相当于人体每日所需要的8.69倍。用紫外线照射生长中的蘑菇3个小时，其维生素d的含量也显著增加。这些实验证实蘑菇经日晒后可增加维生素d。其实蘑菇之所以有这样神奇的功效，是因为它含有维生素d产物前体——麦甾醇，这种物质在日光照射下会转化成维生素d。 　　人们在补钙的同时，增加维生素d的摄入能促进钙的吸收利用，因此，蘑菇带来的大量维生素d无疑是一个上佳的选择。 　　几种蘑菇的家常做法 　　蘑菇青菜 　　原料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。 　　做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。 　　烧蘑菇 　　原料：各种蘑菇，洋葱，黄油，香叶，干白，番茄酱，罗勒，奶油，盐 　　做法： 　　1、各种蘑菇切块，洋葱切块 　　2、先用黄油炒洋葱，香叶，炒香后加入蘑菇，一直炒，直到把蘑菇的水分炒干 　　3、加入一些干白，煮制大概1分钟左右 　　4、然后加入一些番茄酱，炒透后，加一些鸡水，加一点罗勒。 　　5、煮一小会儿以后，加入奶油，盐，调口。 　　鸡茸蘑菇汤 　　配料：黄油，面粉，牛奶，三花淡奶，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁，盐，胡椒粉 　　做法：黄油熬化，加入适量干面粉炒匀，倒入少许淡奶油，牛奶250克煮开，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁放下去煮5分钟，如果觉得煮干了可以加适量的开水，等菜煮熟了加盐，胡椒调味。 　　炸蘑菇 　　1、先把鲜蘑撕成条（要是蟹腿蘑的话就不用了），然后烧开水焯一下，空净水，然后用盐、味精、生面粉、淀粉（面粉和淀粉的分量比是4：1）、还可以放些面包屑拌匀。（依据个人口味，还可以加孜然） 　　2、把油烧开，将拌好蘑菇逐条下锅，等炸至成型捞出，然后原油烧热再将刚才的蘑菇下锅进行复炸。等成金黄色的时候捞出即

寿司蛋糕材料：2人份新焖米饭 320g寿司醋 15g紫菜 2枚粉色鱼松 6g青海苔 2g蛋 2个盐、胡椒、色拉油 少许鲜鱼子 70g三叶 2枚 1将新焖米饭，寿司醋放到一起搅拌均匀。 2从中分3等份，一份白米饭，一份加入青海苔。 3另一份加入粉色鱼松。 4蛋液加入少许盐，胡椒之后，搅拌均匀备用。将四角锅里放上色拉油加热，然后倒入蛋液煎至表面金黄。 5......... 6将5中煎好的蛋切成5cm长的鸡蛋丝备用。 7将鲜鱼子洗净，用厨房用纸擦干表面的水分备用。将2中的米饭按照青海苔饭，粉色鱼松饭，夹上紫菜，然后是白米饭的顺序平铺放到模子中。 8将7从模子中取出，用刀给中间切开，再摞上。 9........ 10然后将8再分成2等份，装盘。然后用鸡蛋丝和鲜鱼子，三叶装点即可。 11当然根据自己的口味和爱好，可以用别的材料来代替。这个里面是放了鱼肉条的。卷起来像蛋糕卷。

汤，既有营养，也比较容易消化，美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。但是如果不找对时间喝，会让你越喝越胖。 汤什么时候喝更有营养 很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。 在这方面，我们有哪些需要注意的呢? 饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。 有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。 中午喝汤不易长胖：早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。 最好选择低脂肪食物做汤料：要防止喝汤长胖，应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料，最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料，不妨多选用一些。 喝汤速度越慢越不容易胖：美国营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时;而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。

南瓜  大量奶油  适量淀粉  适量糖  适量曲奇  5个果酱  少量 1南瓜的用量取决于烤盘的大小，我用的烤盘是大号的，所以用的南瓜也比较多，大概是直径20厘米的南瓜取材一半。 2洗干净后，去皮去籽，然后切成小块放入蒸锅里。我们家没有笼布，所以用的是过滤纸。 320分钟后取出，用搅拌机打碎，或者用勺子碾成泥。然后加入奶油或者黄油，淀粉和白糖。建议多放些白糖，这样蒸出来会好吃很多。 4取几块曲奇，放在密封的塑料袋里，然后用擀面杖擀碎，备用。建议最好用纯牛奶或者粗粮的曲奇，我用的这种夹杂着巧克力的曲奇效果不是最好。 5取果酱少许备用，或者用包装好的这种甜果子切成碎块，备用。 6取这个样子的烤盘，底部已经铺好了饼干屑。如果买不到这种烤盘，就用方法4把大量的曲奇碾碎铺在锡箔纸的烤盘里然后压实就可。 7把搅拌好的南瓜泥平铺在烤盘里，大概一半的位置，然后用勺子抹平。接着把方法4碾碎的曲奇碎均匀在洒在上面。 8接着再把剩下的南瓜泥铺在烤盘里，同样用勺子抹平后，用方法5的果碎点缀在上面就可。然后送入烤箱，温度华氏350，摄氏大概160左右，温度20分钟即可。 9出炉后，颜色会变的饱满，非常好看。等待放凉后，放入冰箱冷藏，几个小时后就可切开食用。