日志
- [2011-06-29]五彩缤纷螺旋面 [图]主料: 紫薯 50克 南瓜 50克 面粉 200克 辅料: 白菜 2棵 樱桃番茄 4个 调料: 盐 半茶匙 胡椒 少许 1
将紫薯和南瓜入锅隔水蒸熟
2
紫薯、南瓜分别和白面混合,和好
3
和好的三种面团
4
擀皮、切条,切成块状
5
在竹帘上用拇指推出螺旋型;依次做完三种颜色的螺旋面
6
取一人份三色螺旋面;洗净白菜、切段;西红柿洗净、切片
7
坐锅,油烧热将白菜、西红柿炒熟,盛起
8
锅中加水,水开下面
9
加入盐、胡椒,倒入炒好的白菜、西红柿,调味即可
小贴士
(1)不能一次食用过多的紫薯
(2)紫薯食用前要蒸熟煮透
(3)湿阻脾胃、气滞积食者应慎食紫薯
(4)紫薯忌与柿子同吃。
阅读(1699) 回复(0) 查看全文>> - [2011-06-29]好吃不停口--杏仁酥条 [图]中筋面粉 3杯 黄油(一杯) 2条 糖 4大勺(喜欢甜的可以多放) 烤香的杏仁碎 冰水 8大勺 鸡蛋 一个(打散成蛋液) 如果想做椒盐味的准备盐和花椒面 1
黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入food processes中,然后放上冷冻的黄油块,盖上后,开动机器的同时从顶上的小洞里加入冰水,10多秒后面粉就可以成团了。如果food processes比较小可以分两次。
2
面团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏室冷藏1个小时左右。
3
面团从冰箱里拿出来擀成长方形的面皮,擀得不均匀不要紧,把四周切一下就可以了,剩下的再擀成面皮,在面皮上刷上一层全蛋液。
4
撒上白糖和杏仁碎用擀面棒给压进面皮里。(如果做椒盐味的就不撒白糖,换成盐和花椒面)翻一面用同样的方法,刷上一层全蛋液,撒上白糖和杏仁碎用擀面棒给压进面皮里。
5
把压好白糖和杏仁碎的面皮切成均匀的长条。
6
用手拿起面皮的两端,拧成麻花状,放到烤盘上把两头用手压一下,以免螺旋打开。让面皮松弛15分钟左右。
7
预热烤箱400f/200c。
7.入烤箱烤15-20分钟,直到酥皮层次完全打开,表面金黄就可以了。拿出来稍冷就开吃吧。
小贴士
1.其实这个面皮的做法就是酥皮的简单做法,做出来的饼干香香脆脆,配茶当然是最佳选择。
2.这款饼干糖和杏仁的用量比较随意,喜欢甜的可以多放,杏仁当然也是铺得满满的才香。
3.酥条不用切得太长,因为很酥脆,烤出来后容易断。
阅读(1600) 回复(0) 查看全文>> - [2011-06-28]童真—云端摄影 [图]
- [2011-06-28]去马尔代夫度蜜月必知手册 [图]今天为准新人们推荐一个神圣的度假之地-马尔代夫。 理由:去过的人都说好,没去过的人都想去。 如果你想白天在高空中领略马尔代夫的风姿,最好乘坐斯里兰卡航空公司上午的航班,价格仅仅2700元人民币!从当地机场可以直接坐水上飞机俯瞰马尔代夫,收费300美金每人。坐上这种老式的双螺旋桨的“海上的士”,可以使你们瞬间变成夺宝骑兵。
必做:去满月岛玩双人帆船和其它水上运动。
必吃:椰子岛上的bbq。
各种新鲜牛肉、大虾、金枪鱼、蔬菜、龙虾和一些形象古怪的蟹类以最原始的炭烤方式烹调,大厨来自斯里兰卡,一个情侣海鲜拼盘,价格要100美金。
必住:古丽都岛酒店
水上飞机从马尔代夫的首都向西飞行30分钟,便可到达古丽都岛。岛上只有6个房间,每个房间都配有一个尽职的男管家。如果你每晚支付20000美金,这片小岛就完全属于你,6个管家、6艘20米长的游艇和随时待命的船员为你服务。
如何前往:去马尔代夫的广告车载斗量。切记选个自由行,还要看看酒店所在的是哪个岛。一般来说,天堂岛、满月岛、椰子岛在中国游客中知名度比较高。
出游提醒:
在马尔代夫旅游,严禁私自在岛上钓鱼、采摘或践踏珊瑚,违者罚款可达美金5000元;严禁在酒店房间内煮食,违者同样罚款美金5000元。不要在岛上喧哗、吵闹,切勿随地扔垃圾。阅读(3146) 回复(0) 查看全文>> - [2011-06-27]婆媳不和谐的主要因素 [图]中国传统文化里一直讲究家和万事兴。但是婆媳的关系却一直长存在中国大多数的家庭里。
婆媳关系可以说是中国家庭内部人际关系中的一个传统难题。在漫长的封建社会中,婆媳关系是一种不平等的人际关系,媳妇必须俯首听命于婆母,没有独立、平等的人格尊严。“洞房昨夜停红烛,待晓堂前拜舅姑”,是旧社会做媳妇艰难的生动写照。同时,“多年的媳妇熬成婆”,从而形成了一种妇女压迫妇女的恶性循环。今天,这种妇女压迫妇女的不良传统已被广大的新一代女性所摈弃了。现代家庭中媳妇有独立的社会政治经济地位,婆媳关系已基本成了一种平等的人际关系;但是也应看到,即使在今天,相处融洽的婆媳关系也并不十分普遍。那么,究竟是什么因素导致婆媳关系如此难以相处?中年人应怎样科学地处理好婆媳关系?
l.婆媳关系容易失调的原因
观察和研究指出,婆媳关系容易失调的主要原因有如下几方面。
(1)关系的特殊性。
家庭的基本关系有两种:一是夫妻关系,一是亲子关系,两者构成了家庭结构的基础。其它关系,如兄弟姐妹关系、姑嫂关系以及婆媳关系、祖孙关系都是在此基础上派生出来的。婆媳关系在家庭人际关系中有其特殊性。它既不是婚姻关系,也无血缘联系,而是以以上两种关系为中介结成的特殊关系。因此,这种人际关系一无亲子关系所具有的稳定性,二无婚姻关系所具有的密切性,它是由亲子关系和夫妻关系的延伸而形成的。如果处理得好,婆婆和媳妇各自“爱屋及乌”——婆婆因爱儿子而爱媳妇,媳妇因爱丈夫而爱婆婆,各得其所,关系就会融洽。但是阅读(1633) 回复(0) 查看全文>> - [2011-06-26]β-胡萝卜素的补充方法β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,负责在“低氧浓度”的区域——如上皮组织、内脏器官、皮肤组织与末梢器官等处,打击自由基坏分子;除此以外,β-胡萝卜素还会提升人体的免疫系统,减少癌症、慢性疾病与栓塞性血管疾病的发生几率。β-胡萝卜素还是维生素a的先质,在转换成维生素a之后,能促进上皮组织完整,达到保护气管的效果;饮食中摄取高量的β-胡萝卜素的人,其罹患心血管疾病的机会,比起摄取量低的人少了45% 食物来源 β-胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄色的,橘色的水果 ( 如胡萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、番薯、西兰花、哈密瓜和冬瓜)。 大体上,越是颜色强烈的水果或蔬菜,越是富含β-胡萝卜素。 建议用量 β-胡萝卜素补充剂通常是以胶囊和胶状物的形式出现。因为β-胡萝卜素是脂溶性的,故应该与至少含3克脂肪的餐膳一起食用以确保它们能被吸收。 对于患有erythropoietic protoporphyria、低于14岁的孩子 ,需要每天服用单一或分开的口头剂量30 -150 毫克 (50,000 -250,000 国际单位),建议坚持服用2-6周,可以和橙汁或蕃茄汁一起服用以促进吸收。对于有太阳敏感情况的患者,医生可以根据他们血液里的β-胡萝卜素含量而调整剂量。 对于一般人,建议每天服用 15 -50 毫克 (25,000 -83,000 国际单位) 。患有 erythropoietic protoporphyria 的成人 , 建议每天 服用30 -300 毫克 (50,000 -500,000 国际单位),坚持服用2-6周。健康顾问可以根据他们血液里的β-胡萝卜素含量而调整剂量。阅读(2011) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-06-25]气球小熊 [图]阅读(1698) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-06-24]填色—打伞女孩 [图]阅读(1700) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-06-21]pat-a-cake [图]阅读(1727) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-06-21]10个细节让你的婚礼终身难忘 [图]想要一个另自己终身难忘的婚礼?想要为自己的婚礼注入流行元素?那就要不仅要注重各个环节间的搭配和衔接,还要具备与世界同步的时尚观念。
1.色彩多元化
由于传统习俗,婚宴的色彩问题可能是国人和欧美、日本婚礼的最大区别。国外的大多崇尚白色,认为这是纯洁、高雅的象征。虽然近年来我国的新人也逐渐接受并喜爱穿白色婚纱,但婚宴的色彩整体性仍旧比较差,简单的说就是婚纱和婚礼完全不搭调。引入国外婚礼的时尚元素,重要的不是某个细节,而是办婚礼的手段和宗旨。在婚礼色彩方面,首要的概念就是——融合。婚礼上的所有道具,从婚纱、伴娘伴郎的礼服、签到本、喜帖、鲜花色彩、到桌布必须都要搭配。这样给宾客的感觉才是洋气的、时尚的、舒服的、有品位的,令人羡慕的婚礼。
这不是说穿婚纱,就一定要把婚礼办成西式的而完全排斥红色、旗袍。只要注重色彩搭配,中式婚礼和西式道具、服装能够融合的很好。西式的氛围含有中式元素,中式婚礼带有西式设计,而这正是大多数新人追求的婚礼境界。
流行趋势:流行淡彩婚礼,宴会色彩与礼服、婚礼风格、主题相搭配。花瓣粉、淡草绿、银杏黄等自然色彩大行其道。
2.两段式婚礼
与我国常见的婚礼形式不同,西方的婚礼大多是两段式——傍晚的宣誓仪式和晚间的宴会,宣誓仪式部分一般在教堂或者室外举行,之后在酒店举办宴会;也有人就在宣誓地点举办室外自助餐会。现在国内很多酒店也开始利用小花园来承办这样的室外婚礼。如果把婚礼仪式部份和宴会部分分开来看,都是很完美、很具有国际水准的,但两部分之间的联系如果紧密一些,效果会更好。
流行趋势:仪式和宴会分开的婚礼形式会比较受欢迎,尤其是其中一部分在户外举办的更是增添了时尚感。如果没有条件举办户外婚礼,在室内利用鲜花、绿色植物打造自然氛围的婚礼形式也会非常好。
3.寻找合适的婚礼顾问
在欧美和日本等经济比较发达的国家,婚庆公司是以“顾问”的形象而非“推销员”形象出现的。他们针对新人的需求和想法给予指导,帮助新人办个性化婚礼。随着国际婚礼流行趋势的引入和人们需求的不断变化,对婚礼的要求必然越来越明确,高端的新人知道自己想要什么、能做什么。以后快餐式、套餐式的婚庆服务将逐步被淘汰,结合新人自己创意及婚庆公司建议的婚礼将阅读(2229) 回复(0) 查看全文>>
若离









