娇滴滴的妹子的空间

鲜虾 400克   盐 一小勺 料酒 一小勺   油 一大勺   葱姜 少许 1 将虾剪去虾须和虾脚，用水冲洗干净。 2 锅内放一大勺油，放入葱姜爆香。 3 将洗净的虾倒入。 4 加一小勺料酒，将虾翻炒至变色。 5 倒入适量的清水烧沸。 6 撒一小勺盐炒匀。 7 盖上锅盖小焖几分钟就可以装盘啦。

嫩豆腐 香菇 红萝卜 蚝油 盐 蒜苗 1 豆腐。。。 2 将豆腐切块用盐水浸泡。 3 香菇、红萝卜、蒜苗。 4 香菇、红萝卜切片，蒜苗切碎。 5 坐锅，油烧热，下红萝卜、香菇煸炒出香味。 6 然后加入豆腐，翻炒均匀。 7 加入蚝油，再加适量水（以淹住豆腐为宜），盖上盖子焖6分钟； 8 加入蒜苗，加盐，翻炒均匀即可。

主料： 五花肉 适量 土豆 1个 姜、蒜、小红椒。 配料： 香叶、八角、生抽、老抽、盐、耗油、鸡精。 1 五花肉飞水。 2 蒜拍扁切片，姜切丝，小红椒切圈。 3 土豆去皮洗净、五花肉飞水后捞起。 4 五花肉切片（可以更厚），土豆切块。 5 坐锅烧热，把五花肉放进去煎，不用放油。 6 煎出油，两面稍黄，油多可以倒出来。 7 五花肉拨到一边，放姜、蒜至油中爆香。 8 倒入土豆块翻炒。 9 香叶一片，八角一朵，洗净放入锅内一起炒。 10 加水至刚好淹没土豆。 11 盖好锅盖大火烧开后转中小火焖。     焖大概20分钟左右后，加入红椒圈、盐、生抽、老抽，继续焖10分钟。 12 差不多收汁了，土豆也熟透了，加入耗油、鸡精。这时颜色已经非常好看了。

主料： 年糕 一袋 胡萝 卜半根（切片） 调料： 油盐   番茄酱 1 锅内放适量水，烧开后将年糕片放入，水开后捞出。 2 胡萝卜切片。 3 炒锅内放适量油，烧热后，加葱花，炒香。 4 放入胡萝卜片，翻炒片刻。 5 放年糕片，加一碗水，烧开。 6 加番茄酱，盐，调味，即可。

糯米 豆沙 柠檬酱 1 把糯米用温水泡一夜。 2 放微波炉高火10分钟叮熟。 3 把豆沙塞在糯米团子里用模具压出梅花形状，上面涂一层柠檬酱。很好吃的，中间是我切的片芒果，呵呵，喜欢吗? 快来吃哦。

猪肉 250克（以瘦肉居多） 青辣椒 5个 蒜 5粒 生姜 3片 盐 3克（根据口味和食材的多少酌情） 豆鼓 半勺 鸡精 4克 大葱 一根 白糖 5克（根据口味和食材的多少酌情） 老抽（根据口味和食材的多少酌情） 1 肉切小薄片，辣椒滚刀切块，蒜切成片装。葱切细断，花椒数粒，豆鼓半勺。 2 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。 3 肉后加入切好的肉片翻炒，炒的同时加入老抽，盐，白糖。 4 待炒至块熟时，加入切好的辣椒进行翻炒，炒1-2分钟，加入鸡精即可起锅。 5 炒好后出锅上盘即可！ 小贴士 此道菜食材简单，味美，且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整！多多关注！