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  • [2013-03-31]维生素 打造仲夏美肌攻略
    夏天似乎总是和护肤挂不上钩的,不少mm虽然享受着短裙的清凉,也不得不担忧皮肤的问题。现在就让小编为你介绍各种维生素的作用,打造仲夏的美肌攻略吧。   维生素a——明眸皓齿   目含秋水,齿如编贝,是古典派美女的执着追求,做明眸皓齿的美人其实也并不难,维生素a就可以带来极大帮助。维生素a是一种对维持正常视觉反应非常重要的维生素,可以治疗夜盲症,正常的骨骼发育也不能缺少维生素a的辅助。它还有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。   tips:摄取维生素a,要多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色疏菜,例如芹菜、南瓜、萝卜等疏果皆含有丰富的维生素a,其中胡萝卜更是佼佼者。   维生素b族——组合出击   维生素b是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。它们相互之间协同作用,调节新陈代谢,与美容和健康都有极为密切的关系。   tips:维生素b1可减轻皮肤炎症反应,有防治脂溢性皮炎的作用;维生素b2能帮助皮肤抵抗日光的损害,促进细胞再生;维生素b3则可以抑制皮肤黑色素的形成,防止皮肤粗糙。   维生素c——璀璨柔白   维生素c的作用众所周知,具有高效美白祛斑,减少黑色素生产的效果。在炎炎夏日出行,免不了接触阳光和紫外线,而人体不能自身合成维生素c,只能依靠外源性补充。每晚一颗维生素c含片,除了让肌肤焕发璀璨柔白光彩,更可以嫩肤紧肤,增强皮肤弹性;去皱抗燥,防止肌肤干燥老化;而且当你精神疲惫的时候吃维生素c,还可以缓解压力,大幅提高大脑的工作效率。   tips:柑橘类水果和番茄是维生素c的最佳来源,青椒、菠菜、马铃薯中含量也很高。   维生素e:天然抗氧   维生素e是最主要的天然抗氧化剂之一,能够逆转皮肤的衰老,使肌肤变得光滑、白皙,所以很多人称维生素e为女人的“随身不老丹”!   另外,人体内如果缺乏维生素e,容易表现为不易受精或引起习惯性流产。所以,想要有个健康宝宝的女人,一定要坚持补充天然维生素e!   tips:每天服用一粒维生素e软胶囊,可增强肌体活力,改善生殖功能,同时达到祛斑美白,延缓衰老的功效。 美容热点——晚睡护肤宝典 赶走差皮肤    年轻美丽的俏佳人们经常忙到三更半夜,如此下去我们该怎么保养好我们的皮肤?今天我们就教您各种熬夜的几种护肤秘诀……[查看详细] 打造
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  • [2013-03-30]女性吃枸杞酒酿蛋还原好脸色
    核心提示:美白是每个爱美女士的终生追求,为了拥有雪白的肌肤,爱美的mm们尝尽了各种各样的方法。今天小编为大家介绍让皮肤白嫩红润的美白食谱,让大家可以吃出白嫩红润的美肌。   枸杞酒酿蛋给你好脸色   枸杞+酒酿+鹌鹑蛋   不少人很爱吃酒酿鸡蛋,不过这里介绍的枸杞酒酿蛋使用的是鹌鹑蛋。由于鹌鹑蛋中富含蛋白质、b族维生素和维生素a、e等,与酒酿混合煮,它还可以产生对女性皮肤有利的酶类与活性物质。每天食用一碗,你的皮肤会变得细滑有光泽。   大家都知道,枸杞子是滋补肝肾的圣品,也是美容药膳中常见的一种原料。枸杞子含有丰富的维生素a。这些食物加在一起后,可以让营养成分更好地被人体吸收,女性食用后能够拥有滋润动人的脸色。   煲枸杞酒酿蛋时,先煮开200克酒酿,然后分别加入5克枸杞、适量冰糖和50克已经调和均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开就可以了。   温馨提示   虽然鹌鹑蛋的滋补作用比鸡蛋要强,不过使用鸡蛋也是可以的。但是一定要把蛋黄吃了,蛋黄的效用比蛋白更好,特别是其中的胆固醇也有利于乳房的发育。产后新妈妈如果每天坚持食用,不仅仅可以保证拥有优质的乳汁,还可以让你具有更好的皮肤。 美容频道热点文章 对眼周问题说no!护肤品含毒伤了谁好习惯养出好身姿去除眼袋电晕老公教老公做懒汉面膜按出电眼迷死老公靓模教你保湿按摩不掉屑的头皮按摩 美容食品饮食美容   木瓜红枣莲子蜜   补血养颜   相信大家都了解木瓜可以美肤养颜、滋补催乳,甚至对消化不良或便秘的人也具有不错的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是可以调节内分泌、补血养颜的传统佳品,如果红枣搭配莲子一起食用,又添加了调经益气、滋补身体的功效。   秋冬季节天气干燥,一道暖呼呼的木瓜红枣莲子蜜,既能暖身暖心,还可以有助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,一起煮熟后待用。然后剖开木瓜去籽,接着将红枣、莲子、蜂蜜加入到木瓜里面,上笼蒸透后就可以吃了。   核桃松仁粟米羹   美容又健胸   女性经典的滋补食品非核桃和松仁莫属,它们含有丰富的维生
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  • [2013-03-25]肉松葱花蛋糕 [图]
    低粉 70克 泡打粉 2克 砂糖 23克 盐 1克 色拉油 39克 牛奶 30克 细砂糖 90克 鸡蛋 5个 塔塔粉 0.4克 葱花、肉松 适量 1 原料: 低粉70克。 2 泡打粉2克。 3 砂糖23克、盐1克。 4 色拉油39克、牛奶30克。 5 细砂糖90克、鸡蛋5个。 6 塔塔粉0.4克、葱花和肉松适量。 7 做法: 蛋黄与蛋白分开,蛋白内不能有蛋黄。装蛋白的容器一定要干净,无油,无水。 8 把低粉和泡打粉筛入到干净的纸上,筛好后放到旁边。 9 把色拉油、蛋黄、牛奶放入到一个容器内。 10 然后用手动打蛋器搅拌均匀,再倒入20克的砂糖和1克的盐。 11 继续搅拌均匀。 12 把刚才筛好的低粉和泡打粉加入到蛋黄糊内。 13 继续搅拌。 14 搅拌均匀后变成了这样,一定要变成这样。 15 现在开始打发蛋白,将塔塔粉加入(如果没有塔塔粉,用白醋或柠檬汁代替。) 16 电动打蛋器(中速)打发蛋白,分次加入砂糖。 17 打到干性发泡。 18 将一半的蛋白糊加入到蛋糊内,上下搅拌,然后再加入另一半蛋白糊上下搅拌均匀。 19 搅拌到面糊很光亮。 20 将面糊倒入到烤盘内,然后轻敲一下,再把肉松撒上去 21 再放葱花。 22放到烤箱内,上火190°,下火150°烤约15分钟左右就可以了。 23 这样,肉松葱花蛋糕就完成了,我自己试了一下,感觉比外面买的还要好吃。于是我用肉松葱花蛋糕和牛奶一起吃!你们也来试着做做吧!
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  • [2013-03-22]炝拌西葫芦 [图]
    西葫芦 盐 鸡精 香醋 辣椒的热油 1 西葫芦切片。 2 用开水快速焯至变色后捞出过凉水,控干。 3 加蒜末、盐、鸡精、香醋少许,最后淋上爆过辣椒的热油,拌匀即可。
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  • [2013-03-19]小鸡炖蘑菇 [图]
    主料: 小鸡。 配料: 干蘑菇。 调料: 盐、甜面酱、酱油、老抽、干川椒、葱、姜、白酒、啤酒。 药料: 花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶。 1 小鸡斩块焯水待用。 2 干蘑菇泡开控水待用。 3 葱姜爆锅,下入鸡块翻炒。 4 加酱油和老抽。 5 花椒,大料,桂皮,陈皮,香叶,干川椒。 6 下入药料后加大量的白酒。 7 爆炒至酒精挥发。 8 甜面酱,然后加入蘑菇继续翻。 9 加水和啤酒,小火炖1小时左右至肉软烂,加盐调味。 10 出锅装碗。 小贴士 白酒是去腥的 啤酒会让肉变得更香 也不会那么腻
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  • [2013-03-17]老年人食醋时应注意哪些
    食醋是烹调和佐餐的常用调味品,能改善胃的酸性环境,抑制有害细菌的繁殖,具有消食、下气、解毒、散瘀和消肿等功能。 老年人胃肠蠕动减弱、消化液分泌减少,适量食用醋,有助于防治消化不良,增进健康。 但老年人不宜直接喝醋,最好烧入菜肴中食用。因为醋呈酸性,如不加稀释食入,会损伤胃粘膜,引起急性胃炎和胃溃疡,甚至引起上消化道大出血。 烧骨头汤时加点醋,可以使更多的钙质溶于汤中;食用蟹、虾等海鲜品时加点醋,有助于调味、杀菌;煮海带时加点醋,可使其变软。但在烧绿色蔬菜时,则不宜加醋,因为绿色蔬菜叶绿素中的镁离子可与醋结合,生成暗淡无光的橄榄脱镁叶绿素,从而降低蔬菜的营养价值。
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  • [2013-03-13]铜锣烧 [图]
    鸡蛋 白糖 面粉 豆沙 1 鸡蛋加白糖打泡(这是两个鸡蛋)。 2 鸡蛋液里加面粉调成蛋糊,(还可以加牛奶)静置15分钟。 3 锅烧热,放一勺蛋糊摊成圆形小饼(不用放油)。 4 小火煎置小饼表面凝固(有很多小泡泡)就翻面(也可以直接把豆沙抹在上面了)。 5 翻面过来煎一下就可以了(两片只要这样煎一片,不然豆沙或果酱就夹不住)。 6 两片之间夹豆沙,果酱都可以。 7 大大的铜锣烧。 小贴士 不要把饼两面都煎了,不然豆沙就夹不住了。
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  • [2013-03-13]辣萝卜 [图]
    主料: 白萝卜 600克 盐 1汤勺 姜末 1汤勺 蒜末 2汤勺 虾酱 1汤勺(我没放,实在不喜欢那味) 鱼露 2汤勺 辣椒面 2汤勺 鸡精 适量 大葱白丝 适量 小葱段 适量 洋葱 半个切丝 1 白萝卜...。 2 切块加入盐拌均,腌制20分钟。 3 准备洋葱丝、大葱白丝、小葱段。 4 准备各种调料。 5 腌好的白萝卜会出很多水,千万不要倒掉。放入洋葱丝、大葱白丝、小葱段和各种调料。 6 用手拌均。(韩式拌菜一定要用手直接拌,也是这位主妇特别交代的,这一点想必大家在韩剧中也是见识过的)。 7 用手压实。 8 将拌好的萝卜放入保鲜盒中。 9 盖上盖子放入冰箱,夏季1天,冬季2-3天即可食用。
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  • [2013-03-11]土豆胡萝卜烧牛腩 [图]
    生姜 切片 干尖椒 剪好 桂皮八角 适量 1 生姜切片,干尖椒剪好,桂皮八角适量洗净备用。 2 牛瓦勾肉750克切成4cm见方的块。 3 加入生姜,两小勺盐,少量鸡精,胡椒,两大勺料酒,一勺老抽,半瓶红酒,拌匀,腌制4小时以上(想要肉质鲜嫩,重点就在这红酒上,盐入味,料酒去腥,老抽上色,而红酒就是让牛肉鲜美的秘决) 4 将腌好的牛肉滤去汁液。 5 炒锅中倒入较多的油,大火烧至九成热,下入生姜,桂皮,八角,干尖椒,炒香。 6 下入牛肉翻炒。 7 炒至牛肉完全断生,加入半锅水,一小勺盐,少量老抽,一大勺豆瓣酱,煮至沸腾。 8 转入高压锅,大火烧上汽,转小火闷25分钟。 9 闷的过程中,将胡萝卜土豆去皮冼净,滚刀切成大块。 10 待牛肉闷好后,开锅放汽,下入切好的土豆和胡萝卜。 11 盖上锅盖,小火闷煮(注意:普通锅盖就行,不用再加高压锅压制)。煮至水份完全收干,加入少量鸡精,即可起锅了。
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  • [2013-03-05]巧克力乳酪蛋糕 [图]
    蛋糕底: 奥利奥 100克(其他饼干也行) 黄油 50克 蛋糕体: 奶油奶酪 250克 鸡蛋 2个 细砂糖 50克 动物性奶油 60ml 香草精 1/4小勺 巧克力表层: 黑巧克力 70克 黄油 10克 动物性奶油 60克 1 准备好材料,奶油奶酪提前放置室温。 2 把饼干放在袋子里,打上结,用擀面棍,尽量把饼干擀碎点,这样才压得实。 3 把擀好的饼干碎放在模具中。 (强烈推荐做这奶酪蛋糕要用活底的蛋糕模啊,这样脱模才能脱得漂亮点!) 4 把黄油切成小块,隔着热水融化成油状。 5 把融好的黄油倒入,用力压实,放冰箱冰着。 6 取一锅隔水加热到把奶油奶酪软化,加入细砂糖,用电动打蛋器打至顺滑状。 7 将两个鸡蛋分两次加入奶酪糊,先将第一个鸡蛋与奶酪糊拌均匀后再加第二个。 8 把拌好的奶酪糊从热水中拿起,放入动物性奶油和香草精(没有可以省了) 9 把奶酪糊加入放入冰好的饼底。 10 芝士蛋糕用水浴法烤,准备个烤盘,把蛋糕模放入(如蛋糕模是活底,需要用锡纸包裹底部,防止加水烤时,水会浸入)加入没过蛋糕模高度1/3以上,烤箱预热到160度,连烤盘放入烤箱,上下火烤个60分钟。 11 芝士蛋糕烤好后,拿出来放凉点,先别脱模放入冰箱到室温。在等待的时候,我们就来做巧克力层吧,把黄油和巧克力切成小块,放入盆里,加入60克动物性奶油,放到加了热水的锅里。 12 隔着热水,把巧克力和黄油融在一起,做这步要注意点,尽量把黄油地拌在巧克力酱里。(我就是这步没做好,才导致面上有些没融在一起的黄油块) 13 把融好的巧克力酱(不能太烫,必须是温热的)倒入冰至室温的芝士蛋糕里,轻轻地晃动下,让面上均匀点,放入冰箱冷藏4个小时以上! 14 从冰箱拿出来后用热毛巾或吹风筒吹下蛋糕模,这样容易漂亮的脱模,切的是时候把刀放热水泡下或火烤下,每切下就这样做一次。 15 嗯嗯。。不是我在吹捧。。这奶酪蛋糕。。味道真不是一般赞啊,最让我满意的是芝士蛋糕层,和外面卖的一样香啊!呵呵。。配上牛奶或咖啡。一个舒服休闲的下午茶时间就这样开始了。。。赶快动手做吧!
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