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  • [2012-07-17]孩子挑食补点维生素B
    食偏食是儿童时期常见的不良饮食行为。偏食对孩子的健康影响很大,因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。   中国医师协会营养医师专业委员会日前公布的调查数据显示:我国有40%~60%的儿童存在挑食偏食问题。挑食偏食是儿童时期常见的不良饮食行为。偏食对孩子的健康影响很大,因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少,则会直接影响到人体的正常发育、成长,特别是会影响大脑和智能的发育成长,又容易患各种疾病。维生素b的缺乏易表现出厌食、食欲不振、口腔溃疡以及脾气暴躁等,长久偏食会给孩子的健康发育成长带来危害。   维生素b主要存在于粗粮(如小麦、谷类、豆类)的表层,又是一种水溶性维生素,粗粮加工得越精细,维生素b的损耗越大。大家常吃的精细白面馒头、面条的维生素b其实已经所剩无几。在我们目前的膳食中,最容易在烹调、加工过程中丢失的物质就是维生素b族,快餐中的维生素b族就更少得可怜。我们常常看一些孩子容易疲乏,懒于活动,相当一部分原因就是由于身体内维生素b族不足造成的。维生素b族可以促进肠胃蠕动,促进大脑蛋白质吸收。一旦缺乏会引起食欲不佳,加剧挑食偏食现象,造成恶性循环,严重者甚至会产生厌食行为。   为帮助改善儿童的挑食偏食等不良饮食行为,应吃些复合维生素b片,同时日常饮食注意保持均衡不能偏食,再增加粗粮、牛奶的摄入量。
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  • [2012-07-15]红枣栗子粥 [图]
    栗子 20个红枣 9个薏米 40克糯米 80克水 1000毫升 1、薏米要提前一小时洗好浸泡。 2红枣、糯米、栗子。 3红枣洗好泡一会儿。 4锅里放水烧开后先放入薏米煮10分钟。 5放红枣再煮5分钟。 6放糯米再煮20分钟。 7最后放入栗子煮10分钟,煮到粥浓稠时即熟。 8盛入碗中,即可食用。
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  • [2012-07-11]怎样减肥最有效6种安全快速的豆浆减肥法
    怎样减肥最有效6种安全快速的豆浆减肥法 核心提示:怎样减肥最有效?豆浆是很好的减肥食品,它热量低还拥有丰富的营养物质,每天喝一杯豆浆让你轻松减肥。减肥小编分享豆浆减肥法,配合运动,减肥效果更好。 一、怎样减肥最有效豆浆减肥法的原理 豆浆能促进人体排毒。 1、豆浆含纤维,能助肠胃蠕动,减少便秘,排除肠毒,从而起到减肥的作用。一杯豆浆下肚,是不是也觉得身体变得轻盈了呢。而且随着体内毒素的减少,脸上的痘痘也能随之减少呢。 2、豆浆属利尿的饮品,平时体内多余的水分没有排除则会造成一定程度的水肿现象,喝豆浆能够帮助耗热出汗,排除水分,带走热量,让身体健康又苗条。 3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆,它是减肥的好食品。 二、6种超有效的豆浆减肥法推荐 1、橘柚豆浆 把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦,所以最好去净),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆浆,诱人的橘柚豆浆就做好了。柚子去火,橘子含有大量的维c,好处不言而喻了吧。 点评:豆浆所含成分可以抑制人体脂质和糖类的吸收,加强新陈代谢。这样的豆浆不但洋溢着浓浓的豆香味而且还有橘子的味道,喝起来瘦身又健康。 2、纤体豆浆 豆浆当然可以纤体,但是这几样材料一定要收集全,那就是荷叶、桂花、绿茶、茉莉这几样都有瘦身美体的效果,特别是桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,简直是极品,而且味道很好,清香扑鼻啊。 点评:桂花的清香是毋庸置疑的,而且这里所提到的材料都是各个食材领域里顶呱呱的减肥食品哦。 3、生菜豆浆 生菜洗净,沥干水,炒25分重。 生菜豆浆可是妮可基德曼的瘦身秘方啊。把生菜切成细条,然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里,然后按果蔬豆浆就可以了。为什么说妮可基德曼喜欢喝种豆浆减肥呢?这是因为生菜里含有大量的植物纤维,清肝养胃,实属减肥佳品。 点评:妮可基德曼能够保持这样曼妙的身材,想必也是有其独特的瘦身方法,这里所公开的豆浆瘦身法,值得各位爱美人士一试呢! 4、醋豆减肥法 日本医学专家研究证实,醋豆里的皂素,能排除粘附在人体血管上的一种脂肪,并能减少血液中的胆固醇含量,有助于减肥。 醋豆的制法是:将黄豆钟左右(注意别炒焦),待冷却后,装瓶,倒入食醋浸泡,加盖封好,一周后即可食用。 瘦身用量:每天早晚各吃10-20粒醋豆,坚持一段时间后,你
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  • [2012-07-04]曲奇饼干 [图]
    低筋面粉 200克黄油 130克细砂糖 35克糖粉 65克鸡蛋 50克(中型鸡蛋大概一个)香草精 1/4小勺(或者香草粉1/2小勺)烤制:烤箱200度预热,180度烤制大概5分钟,上色定型后改成160度再5分钟。(请根据自家的烤箱脾气适当调整时间和温度) 1黄油切小块室温软化。 2用打蛋器打至顺滑。 3一次加入糖粉和细砂糖。 4继续打至顺滑。 5分3次加入鸡蛋继续搅打。 6打至黄油发白体积稍微增大。 7一次筛入面粉。 8将面粉和黄油糊拌均。 9取一半面糊装入裱花袋中。 10挤到了铺了锡纸的烤盘上。 11另一半面糊加入一大勺可可粉。 12拌均成可可面糊。 13将可可面糊装入裱花袋中挤到烤盘上即可。
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