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[2012-08-31]爱心蛋糕 [图]
自发粉 80克鸡蛋 3个白糖 60克葡萄干适量 1将蛋黄，蛋清分离，鸡蛋黄和白糖放入容器里。 2蛋白加入白糖打至全硬发，蛋黄加入自发粉，调成面糊状。 3将蛋白分三次放入调好的面糊里，加入葡萄干，上下翻动。 4将蛋白放入面糊后，继续上下翻动，至没有气泡。 5放入器皿，大火蒸15分钟即可。 6可爱的清蒸蛋糕出炉啦！
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