日志
- [2012-08-31]【菜谱换礼】——咖喱蟹 [图]梭子蟹4个料酒大蒜葱姜咖喱粉盐味精面粉 1
将螃蟹洗干净一切四,盖子也洗干净。
粘少许的干面粉,开油锅,放入拍过的大蒜,再放入螃蟹煎到谈黄色开大火煸炒下。
(不好意思因为正好没电池没拍到这个步骤不明白可细聊问我)。
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放入盐,糖少许,葱姜,料酒适量,咖喱油等调料,开大火翻炒,倒入开水只要和螃蟹齐平即可,待开后调中火,待水快要干的时候,放点味精翻下即可出锅。
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螃蟹的盖子是洗干净了后用开水烫下用来装饰的即可。
小贴士
咖喱油的做法:锅中放油烧开,关火,将咖喱粉放在小碗里面,接着倒入滚油,拌匀即可。阅读(1631) 回复(0) 查看全文>> - [2012-08-24]火影忍者连连看 [图]阅读(1864) 回复(0) 查看全文>>
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数字时代
蒸好糯米饭。
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包入红豆沙。
3
用少许的油炸。
4
炸好的红豆饼。