吉祥兔的空间

主料： 面粉 500克 猪肉馅 300克 鲜香菇 5朵 辅料： 菠菜汁 一碗 料酒 适量 酱油 适量 酵母 适量 白糖 一勺 蚝油 盐 1 菠菜榨汁，菠菜汁内加入一勺酵母，一勺白糖，搅匀融化，和成软硬适宜的面团。 2 蒸锅内把水烧热（不用烧开），把面盆放在蒸笼上，两个小时差不多就发好了。 3 猪肉馅加入酱油少量盐腌十分钟，香菇切末。锅内放适量油，放入肉馅炒变色，加香菇末，炒匀，盛出。 4 面发好后，揉好面团，分成小剂，包成包子。 5 蒸锅加适量水，放好包子，饧一个小时后开火蒸15分钟。 6 蒸好后，不要急于开锅盖，闷3分钟后再开锅，取出即可。 小贴士 1、冬天气温低，酵母可以多放些。 2、发面蒸锅温度不用烧开，否则面会烫死。 3、多准备菠菜，要不和面后，面的颜色太浅，不是绿的。这次我和的面就不绿。

原料：筒子骨、排骨、姜片适量　　调料：醋、　　骨汤的制作方法：　　筒子骨加一点排骨用开水先焯一下去腥，让后放入高压锅内加冷水和几片生姜大火煮开，然后后转中火煮十五分钟。关火加入一点醋或梅子让钙融进汤里，让后盖上再煮十分钟就好了。　　妈妈心得：熬好的汤拿来给宝宝煮面吃，同时可以加点煮烂的肉，好吃又美味，是补钙的好东西，也可以在煮面时加点青菜或菠菜，注意菠菜先用开水焯一下去一下草酸哦。　　作者：蓬蓬猪（去蓬蓬猪的摇篮空间）        来自：摇篮论坛

谁都知道“心灵手巧”，现在的家长也都知道动手能力和聪明程度的关系。但是，对于现代的中国家庭，真正让孩子动手的机会并不太多。孩子小的时候，总觉得孩子小，不舍得让孩子做什么；孩子大了，又觉得孩子功课任务重，压力大，没时间培养孩子跟学习无关的动手能力。　　人力资源和社会保障部陈宇教授在他的博克中写了这样一段话：“教育的本质是什么？教育的规律是什么？说得刻薄些，这恐怕是连许多动物都懂得的道理。大鸟一圈圈地领着小鸟飞行，大鸡一次次地领着小鸡捉虫。这不就是教育吗？但是，后来，大鸟大鸡进化了，变成高等动物了。它们决定学习高等动物的榜样——人类，它们建起了小学、中学和大学，把小鸟小鸡十几年关在学校里，让它们坐在那儿听飞行课和捉虫课，从基础课、到专业基础课、到专业课……，讲得天花乱坠，小鸟小鸡听得昏昏欲睡。后来终于有了个有文采有口才的老师，小鸟小鸡们听得脸上有了笑容，但飞行呢？捉虫呢？依然不会……。终于毕业了，小鸟小鸡离开学校后，发现还要重新在生活和工作中学习飞行和捉虫的本领。”不让孩子去做，什么都等于零。　　教育家陶行知先生说过：“教学就是一件事，不是三件事。我们要在做上教，在做上学。”做，就是要动手去体验，体验生活，体验知识，体验社会。并不是心灵手才巧，而是手巧才能更聪明。　　在孩子渐渐成长的过程中，逐步暴露出一些小毛病，这些小毛病让孩子和家长都很头疼，却难以解决。其实，很多问题，都同儿童时期动手能力的欠缺有密切的关系。有很多家长发现孩子上学后，马马虎虎的，丢三拉四，不是忘了带课本，就是忘了带作业，这个毛病体现在学习上，就是考试时不能认真审题，丢掉很多不该丢的分数。从此，马虎成了很多家长和孩子要克服的大问题。其实，同前面我们探讨的很多问题一样，任何体现出来的问题都不只是单一的方面有缺陷造成的，很可能是几种因素的混合作用，马虎我们在后面还会有论述，不过，本章节，我们只讨论造成马虎的一个因素，就是动手能力和马虎以及逻辑推理能力的关系。　　婷婷从小就很优秀，学习成绩更不用家长操心，很轻松就可以名列前茅。中学时，婷婷考到了北京实验中学，在一群同样优秀的孩子中，婷婷依然算比较优秀的。不过婷婷渐渐暴露出了自己的一个小毛病，就是不仔细，考试时，常会因为马虎而丢分。当然不只在考试时不仔细，马虎的习惯在生活中也能体现，可是不论是婷婷还是家长，都不认为这是什么大问题：女孩子大大咧咧点好，太仔细了难免

灯光是居室内最具魅力的调情师，不同的造型、色彩、材质、大小能为不同的居室营造不同的光影效果，展现出不同的居室表情。如今，面对市场上林林总总、形态万千的灯具，是否觉得有些眼花缭乱？我饰我家网建议您在选购灯具时主要得从以下三方面考虑： 　　首先，应根据自己的实际需求和个人喜好来选择灯具的样式。比如您注重灯的实用性，就应挑选黑色、深红色等深色系镶边的吸顶灯或落地灯，而若注重装饰性又追求现代化风格，那就可选择活泼点的灯饰。如果是喜爱民族特色造型的灯具，则可以选择雕塑工艺落地灯。  　　其次，灯具的色彩应与家居的环境装修风格相协调。居室灯光的布置必须考虑到居室内家具的风格、墙面的色泽、家用电器的色彩，否则灯光与居室的整体色调不一致，反而会弄巧成拙。比如室内墙纸的色彩是浅色系的，就应以暖色调的白炽灯为光源，这样就可营造出明亮柔和的光环境。  　　最后，灯具的大小要结合室内的面积、家具的多少及相应尺寸来配置。如12平方米以下的小客厅宜采用直径为200毫米　以下的吸顶灯或壁灯，灯具数量、大小应配合适宜，以免显得过于拥挤。在15平方米左右的客厅，应采用直径为300毫米左右的吸顶灯或多花饰吊灯，灯的直径最大不得超过400毫米。在挂有壁画的两旁安上射灯或壁灯衬托，效果会更好。

主料： 鱿鱼须 洋葱 辅料： 欣和豆瓣酱 辣椒酱 孜然粉 1 鱿鱼须撕去表皮洗净，切成段 洋葱切丝。 2 准备好酱料，孜然粉。 3 油烧到九成到十成热，倒入鱿鱼须 大火让它煎一会儿。 4 快干时，撒入少许料酒，翻炒，加入豆瓣酱 辣椒酱翻炒。 5 加入洋葱丝继续翻炒。 6 撒上孜然粉和熟芝麻即可。

 粘附在电话机上的细菌和病毒有480种以上，尤其使用率高的公用电话，所粘附的细菌和病毒更多。人们打电话时，随着喷到话筒上的唾液，将口腔中潜藏的病菌送到话筒上，很多疾病最容易通过电话机来传播。 　　然而，孕妈咪天天在外或在家中使用时，却很少想到这个问题。有的孕妈咪在打电话时，讲话时总是离话筒很近，有时还一边打一边吃东西。很多孕妈咪打完了电话也不去洗手，这样，积累在电话机上的病毒，就会浩浩荡荡地进入孕妈咪的口腔和鼻孔中，并在此进行生长繁殖。然后，再通过这些部位的黏膜和一些微小的创口等，大摇大摆地进入人体，从而引起多种不良结局，如上呼吸道感染、胎儿生长发育不良、流产、早产等。 　　提醒：孕妈咪尽量不要用外面的公用电话，不得已使用时，讲话时尽量与话筒保持远一点的距离，只要对方能听见即可，并在使用后马上洗手。对于自己固定使用的办公电话及家庭电话，要经常采取消毒的处理。 　　消毒方法通常有两种，较为快捷省事的方法是采用电话消毒膜(片)来消毒，因为使用时只需要将消毒膜(片)粘贴在送话器上即可。市售的电话消毒膜(片)，一般是由过氧戊二酸、洗必泰、高氯酸钠等消毒剂配制而成，通常，根据消毒剂类型的不同，可保持1-3个月。对电话机无腐蚀性，也不妨碍传话，具有良好的除臭作用和芳香气味。如果手边上没有这种消毒膜(片)，可选用0.2%洗必泰溶液对电话机进行擦拭消毒，这种消毒溶液可以杀灭电话机上98%的细菌和病毒，消毒效果可以保持10天左右。 除此，也可用75%的酒精棉球来擦拭电话机的外壳部分。但由于酒精容易挥发，消毒效果比较短暂，所以应当经常地进行擦拭。    

问：我的宝宝今年一岁八个月了，身体一直都不好，基本上一个月要病一次，今年光住院都已经五次了。他基本上都是扁桃体发炎、疱疹型咽炎，最近两个月又是淋巴炎，不知道是为什么，有什么好办法可以增强抵抗力啊？如何给爱生病宝宝增强抵抗力？　　经常听到家长说我的孩子好生病，是不是免疫功能低下？在回答这个问题以前，我们先了解一下免疫功能在人体中的作用。　　每个人都有完整的免疫系统，它是由免疫器官、免疫组织、免疫细胞和免疫分子组成的。免疫系统有它最基本的功能，那就是它会认识哪些是体内自身的抗原，它就会让其存在并进行保护。认识哪些是非自身的抗原，而会设法清除掉，不让其存在体内，就像国家公安系统保卫社会安定一样，同时监视发现坏人，及时清除。由于这样才可以维持自身体内环境的稳定，可见免疫系统有三大功能：免疫的防御，免疫的自我稳定和免疫的监视。　　免疫系统在捍卫机体平衡时反应过度也会引起疾病，有不正常的免疫表现，强烈的过敏反应，如被蜂蜇或虫咬后皮肤立即红肿、痛甚至死亡。又如病儿对冷空气或某种食物、某种化学物过敏引起哮喘、憋气等。它们就是对外界物质(蜂毒汁、冷空气或某种化学物)入侵体内引起的超常反应。　　儿童的免疫功能各年龄段各有特点，是有差异的。学龄前儿童的免疫功能与成人不一样。特别是新生儿期的免疫系统是处于不成熟阶段，免疫防御能力明显低下，可以说处于“无经验”状态，而且未曾接触过外界抗原，所以也不能建立起免疫记忆。免疫细胞小孩子和成人也不同，学龄前儿童淋巴细胞和粒细胞比例和成人也不一样，淋巴细胞偏高，相对粒细胞比例略低，在新生儿期存在免疫器官——— 骨髓中的粒细胞储存库中儿童是空虚的。再说免疫器官“中枢”胸腺的重量仅10克～15克，6岁后可达30克。重要的免疫器官脾脏出生时重10克，壮年人为100～300克，比新生儿大10～30倍。免疫分子到5～6岁才达到成人水平。有的免疫分子是从母体通过胎盘输入胎儿体内，可造成新生儿不良反应，如果母子血型不合，会引起新生儿溶血病，或新生儿免疫性血小板减少紫癜，这都是新生儿时期特有的免疫性疾病。　　平时经常提到免疫球蛋白，它是属于免疫分子的一种。免疫球蛋白(缩写ig)有g、a、m、d、e五类，是一组活性的蛋白质，存在人体的血液和体液中。抽血查免疫球蛋白，医生依据化验结果能帮助

七种食物对孕妇最有利： 1.最佳防吐食物：晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。 2.最佳保胎蔬菜：菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量b族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。但是，因为菠菜中同时含有大量的草酸有碍锌和钙的吸收，故不应当作预防贫血的最佳蔬菜。 3.最佳饮料：绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是在其中。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。 4.最佳防早产食品：丹麦专家研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。 5.最佳零食：孕妇在正餐之外，吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。 6.最佳酸味食品：孕妇往往对酸味食品感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜食之。 7.最佳分娩食品：产妇分娩时需要足够的产力，而产力来源于食物，在各种食物中当以巧克力为最佳。因为巧克力营养丰富，热量多，故被产科医生称之为最佳分娩食品。

同仁医院副院长倪鑫提醒家长，一旦孩子的眼睛被炸伤，不要用手扒开查看，最好就近找一块干净的纱布或手帕，盖在眼球上尽快就医。同时，千万不要用清水清洗眼睛，也别用力重压已被炸裂的眼球，因为已破损眼球的眼内容物可能脱失，医术再高明的医生，对眼内容物已大部分脱失的眼球也无能力挽救，只能遗憾地进行眼球摘除手术。 

包头鱼 粉条 紫苏 香鱼料 一包 鸡蛋 一个 姜 1 鱼处理干净 2 将鱼两边的肉剔下,鱼骨切块 3 片下来的鱼肉切成鱼片,用蛋和盐抓匀 4 粉皮切条,紫苏洗净备用 5 热锅下油炒香姜片,将香水鱼料倒入锅肉爆香 6 将鱼头和鱼骨一块下锅稍煎 7 加两碗水煮至鱼汤变浓 8 鱼汤浓时加入紫苏 9 依次下粉皮 10 粉皮变软，一片片加入鱼片断生即可出锅，另起锅烧点热油浇在鱼上即可