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南瓜胡萝卜丝火腿青菜面粉盐油 1南瓜和少量胡萝卜刨成丝，火腿，青菜切碎。 2南瓜胡萝卜丝用盐腌制15分钟出水，加火腿，青菜碎，再加一杯面粉搅成面糊。 3锅刷薄油预热，放模具，在模具内放入调好的面糊。 4看见上图红色的模具吗？是火龙果的皮剪下来的呢,一面煎黄后翻面，饼已经有些成型，要脱模了，火龙果的皮轻轻一拎就掉了，倒是另外2个不怎么好脱模。 5小火慢慢煎，翻面4-5次基本已经熟了哦，千万别煎糊了。 小贴士 对了，南瓜一定要选嫩南瓜，有种清香，老南瓜就太甜了

西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。当然，每个人的肤质都不一样，效果自然也有所差别。 　　西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。当然，每个人的肤质都不一样，效果自然也有所差别。 　　西瓜皮缓晒伤 　　冰镇后的西瓜皮，能够镇静并治疗被晒伤的皮肤。方法很简单，只要用西瓜皮擦脸部皮肤，几分钟后，再用清水洗净，长期坚持，可使面部皮肤白皙细嫩。   　　西瓜皮嫩肤法 　　啃完的西瓜皮别扔掉，经常用它来擦手、脚，可使皮肤有光泽并有较明显的增白作用。 　　西瓜皮补水法 　　将西瓜皮放入冰箱冰镇20分钟;清洗脸部;用西瓜皮的白瓤部分轻轻按摩脸部肌肤约10分钟，会有很好的补水效果。   　　西瓜汁能美白 　　用汤匙或叉子把西瓜肉在瓷碗中捣碎，压成西瓜糊。将西瓜糊涂抹在脸上，并在西瓜糊上盖上棉布或纱布以防滑落。敷20分钟后，用冷水将脸部彻底冲洗干净，会使黝黑的皮肤慢慢变白皙。 美容热点——晚睡护肤宝典 赶走差皮肤    年轻美丽的俏佳人们经常忙到三更半夜，如此下去我们该怎么保养好我们的皮肤？今天我们就教您各种熬夜的几种护肤秘诀……[查看详细] 打造二十四小时护肤保养法 正确洗脸步骤 可延缓肌肤衰老 每天哪个时间护肤效果最好 历经考验的希腊经典护肤法 防晒霜用错会毁容六大禁忌 健康护肤最该学的简单方法 眼部护理误区泄露你的年龄 收缩毛孔还原美好肌肤妙招 （责任编辑：黄方方 实习编辑：丘美）

　　野菜养分丰富，与栽培蔬菜比较，蛋白质高20%，矿物质达数十种之多。以蕨菜为例，其铁质、胡萝卜素、维生素c的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。再说马兰头，含铁量是苹果的30倍，是橘子的10倍，超过芹菜与白菜。至于叶酸，每100克红苋菜叶叶酸含量高达420微克，超过栽培蔬菜中含叶酸之冠的菠菜。 　　因此，准妈妈们平时在餐桌上多添一盘野菜，无疑为腹中的宝宝增加了一条营养供给的渠道。而且野菜污染少，对母亲和胎儿双方都比较安全，野菜的味道清爽可口，有助于激发孕妇食欲。此外，孕妇时常吃些野菜还能中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。妈妈吃得越均衡营养，宝宝长得越健康茁壮。 　　但需要注意的是，不是什么野菜都能吃，叫不出名的不要吃，久放的不要吃，最好到大型超市买新鲜的野菜食用。为了安全起见，每次煮食前，把野菜放在清水里浸泡两个小时以上进行解毒后清洗，然后再烧煮食用。 (实习编辑：张曼)

剩米饭 虾仁（熟的） 玉米粒 橄榄菜 青椒 腰果 鸡蛋 葱 白胡椒粉 酱油 盐 海鲜酱（没有的话可以不放） 1 来个食材拍拍。 2 把橄榄切片，虾仁切成小段（1~2厘米那么大小）青椒切粒（其实青椒我是用来调色的，那样做出来的炒饭颜色好看，不过建议亲们用黄瓜，味道更鲜美哦，因为我家没有黄瓜啦，嘿嘿） 3 玉米拨成粒（这里玉米是我早上煮的，亲们也可以用超市买的那种现成的玉米粒）腰果炒熟。 4 鸡蛋打散入锅炒熟（鸡蛋要那种7成熟的，那样最后做出来的炒饭中鸡蛋很嫩的） 5 起锅热油中放入葱、青椒，橄榄（建议大家用紫橄榄，因为我家里没有叻，所以..嘿）撒盐，倒入酱油、海鲜酱（没有可以不放）。 6 倒入米饭，翻炒几下。 7 再依次放入虾仁（我的虾仁是煮熟的）腰果、鸡蛋。 8 撒点白胡椒粉，翻炒均匀，出锅装盘即可。 小贴士 其实本来还想放胡萝卜的，可是家里没有啦，在这里建议亲们放黄瓜和胡萝卜。不过不喜欢菜多的可以不放。o(∩_∩)o~

马斯卡彭 250克 手指饼干 一袋（我只用了8根） 蛋黄 2个 糖 75克 水 75ml 淡奶油 150ml 吉列丁粉 15克 咖啡酒 50ml 可可粉 适量 1 材料：马斯卡彭250克，手指饼干一袋（我只用了8根），蛋黄2个，糖75克，水75ml，淡奶油150ml，吉列丁粉15克，咖啡酒50ml，可可粉适量。 2 蛋黄打至略发白。 3 75克糖加入75ml水，搅拌均匀，加热至沸腾时关火。 4 一边倒入蛋黄，一边不停用打蛋器搅拌，直至搅拌至温度变凉，然后放入冰箱冷藏备用。 5 将已经置室温软化的马斯卡彭打发。 6 将15克吉利丁粉倒入15ml冷水中充分泡发，然后置于微波炉高火转1分钟，形成透明的吉利丁液。 7 将150ml淡奶油打发，与蛋黄糊、马斯卡彭、吉利丁液混合，搅拌均匀备用。 8 咖啡酒倒于盘中，将手指饼干两面沾上咖啡酒。 9 将沾好酒的手指饼干整齐的码放在模具底部。 10 倒入一半马斯卡彭糊，用刮刀刮平稍墩几下。 11 再铺上一层沾过咖啡酒的手指饼干。 12 再将剩余的马斯卡彭糊全部倒入，刮平，再墩几下倒表面平整。 13 盖上盖，置于冰箱冷藏4-5小时。 14 取出时在表面筛上可可粉即可食用了。

基础面团： 高筋面粉 160克 低筋面粉 100克 汤种 100克 干酵母 4克 奶粉 20克 细砂糖 40克 盐 4克 全蛋 50克 黄油 35克 冰水 适量 裹入的起酥黄油 100克 配料： 杏仁片 50克 1 全部食材。 2 基础面团制作： 将高筋面粉、低筋面粉、汤种、干酵母、奶粉、砂糖、盐、鸡蛋等材料，加适量冰水和成面团儿。 3 ....... 4 面团内加入35克黄油切成的碎粒继续揉搓。 5 直到面团儿呈光滑状为止，放冰箱冷藏15分钟（面团的软硬要合适，和北方人做饺子的面团儿差不多就行，假如太软可少加冰水或不加均可）。 6 将冷藏后松弛15分钟的面团儿取出，用擀面杖擀成长方形面皮。 7 把100克用作起酥的黄油在保鲜袋里擀成长方形的片。 8 放在面片中间，大小是面片的½就行。 9 用三折法共折叠三次，每次都要擀开后再折第二次。 10 ........ 11 三折法后，把面叠成2厘米见方的方形面团儿松弛30分钟。 12 把松弛后方形面团儿用擀面杖擀成大约0.4～0.5厘米厚的面片儿备用。到此丹麦面包的基础面团便告完成，下一步便可制作面包了。假如暂时不做可用保鲜膜包好放入冰箱冷藏改日再做均可。 13 面包制作： 取出面团松弛30分钟，用擀面杖擀成0.4厘米厚的长方形面片儿。 14 用刀把面片均匀的切成3等份，每片儿宽窄长短要均匀。 15 取出一片面片顺着用刀划三刀，顶头不要划断让三片有一头连刀即可，然后把三个面片互相交错编成辫子。 16 编好后把辫子的两头整齐折向底部。 17 放入土司模具内，剩下的两片也用同样方法做两个辫子上排在模具内。 18 共做三个，然后在上面撒上杏仁片。 19 然后在上面撒上杏仁片。 20 ..... 21 开始基础发酵。 22 模具内的面包坯长两倍至两倍半就可以涂上蛋液，便可进炉烤制。 23 炉温200度预热5分钟，然后调到上下火各170度把模具放入，烤制大约35分钟即可。

全鸡 1只（重1.5斤左右） 生抽 3汤匙 盐 少许 芝麻油 1汤匙 花生油 2汤匙 蜜糖 3汤匙 葡萄酒 3汤匙 葱 1条（只用葱白） 姜 3片 蒜 1瓣 1 把所有调料一起放入全鸡内，用保鲜膜包住。腌制12至24小时左右。 2 把全鸡从嘴到尾串过烤叉（个人认为鸡屁股有股骚味，已经割除），翅尖和鸡爪处用锡纸包住。烤箱175度预热5分钟，放入全鸡，下面放烤盘接油渣。全鸡175度烤10分钟取出涂一次腌料。 3 转150度烤30分钟，期间涂蜂蜜两次。 4 时间到后用手柄拿出烤叉，用碟子装着。取出鸡身的烤叉即可。

大米   一小把    皮蛋   2个瘦肉   手掌大小菠菜   3根姜     少许葱     少许盐     适量清水   3碗 1选东北大米加香米适量，我做的是一人分。用水泡半个小时。 2找一块瘦肉，烧开水煮会，把肉上的脏煮掉。 3取两个皮蛋，剥皮，切丁。有的朋友问皮蛋黄怎样能不粘到刀上，这也有个妙招，找根线嘞皮蛋就可以了。 4菠菜洗净切碎，瘦肉切条，切葱姜末，和皮蛋备用。 5煮粥，煮开后，放一半皮蛋，用勺子搅匀，挖底。 6再次开锅后，放入姜丝和肉丝，适量盐，搅匀，挖底。 7粥煮开后，卸缝再煮半小时，放菠菜和葱，和剩下的一半皮蛋，搅匀，挖底。 8煮开即可。味道很不错，我吃了一大碗。喜欢吃胡椒粉的可以放些胡椒粉。

高筋面粉 400克 细砂糖 30克 鸡蛋一枚 50克 鲜牛奶 80ml 盐 5克 干酵母 5克 黄油 25克 汤种 50克 清水 120ml 1 全部食材。 2 后油法合面，除黄油以外把所有材料混合。 3 搅拌。 4 揉成面团儿，面团儿揉的程度以均匀光滑有筋力为止。把黄油切碎掺入面团儿，用力揉均匀直到油面融合，然后继续把面团儿揉到细腻光滑粘性减退筋力十足，很柔韧的可用手拉出筋膜为止。 5 把面团儿搓揉叠压滚成面团儿，把面团儿放入面盆。 6 罩上保鲜膜。 7 把面盆放置温暖处，温度在30-38度，湿度保持在75-80%为宜。 8 开始基础发酵（冬季在蒸锅里保温发酵最好）。 9 把发酵好的面团儿取出。 10 按压排气。 11 稍事缓饧，然后分割成4份儿。 12 每份儿面团儿用擀面杖擀成长形片儿卷起来。 13 ....... 14 由于制作的是大吐司面包，所使用的模具是750克带抽拉盖子的较大型号的模具，因此面卷儿在模具里排列4组为宜。 15 面卷儿排列好盖上模具盖子进行二次发酵。 16 面卷儿大约发酵到在模具里七分满时进行烘烤。 17 烤箱上下火165度预热10分钟，把模具放入烤箱中的中下层开始烘烤，烘烤时间大约35-40分钟。 18 烤好后的吐司面包从炉中取出后，乘热倒模自然凉透，然后切片即可食用。 小贴士 1、此面包在家庭制作中属较大分量的土司面包，烤箱应使用34-35升容积的，模具是750克容量，因此家里如果烤箱小可选用500以下的模具为宜。 2、二次涨发要充分，如要烤制切面正方形吐司应涨发到九分满后盖上盖子，其它造型七分满即可。

有的男人为什么20岁出头就会有白头发呢?让我们一起来探究一下吧! 　　男人为什么会长白头发 　　决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少，后者与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。正常人从35岁开始，毛发色素细胞开始衰退。而有的人20来岁就白了，医学上称少年白发，俗称“少白头”。 　　小编推荐精彩专题等你来看：控制体重 远离高血压 　　少白头的发生原因比较复杂，既与遗传性、体质性因素有关，又与后天的各种因素有关。 　　先天性少白头。最常见有这种少白头的人常有家族遗传史，往往一出生就有白头发，或头发比别人白得早。此外，无其他异常表现。 　　后天性少白头。引起的原因很多：疲劳有关。 　　少白头的食疗 　　1.枸杞子性甘、平、无毒。 　　作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。 　　食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。 　　2.黑芝麻又名胡麻，性甘、平、无毒。 　　作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。 　　食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用，也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。 　　3.仙人粥何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。 　　先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。 　　少白头的临床表现 　　1.在青少年或青年时发病。 　　2.最初头发有稀疏散在的少数白发，大多数首先出现在头皮的后部或顶部，夹杂在黑发中呈花白状。 　　3.随后，白发可逐渐或突然增多，但不会全部变白。有部分人长时间内白发维持而不增加。 　　4.一般无自觉症状。 　　5.骤然发生者，可能与营养障碍有关。 　　6.部分患者在诱发因素消除后，白发不知不觉中减少甚至消失。 　　7