海风之恋的空间

绿叶面膜：香芹菜绿叶切成碎末，同一茶杯酸奶混合，放置2～3小时，每天2～3次将绿叶糊状物抹在脸上，静躺30分钟左右，不可言语，然后用清水洗去面膜。 　　胡萝卜汁：2匙胡萝卜汁加入20滴柠檬汁，每天2～3次抹脸，20～30分钟后洗掉涂抹护肤霜。 　　金盏花叶汁：用金盏花叶捣烂取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。 　　西红柿汁：将西红柿榨汁，加入一匙甘油，以此混合液洗脸，每日2～3次，每次洗10分钟，然后用清水洗净，涂点护肤霜，可使雀斑消失。 　　萝卜和西红柿片：脸洗净，涂护肤霜，然后脸上贴放几片西红柿或萝卜片，30分钟后，再用凉牛奶洗脸，使脸部皮肤细腻、洁白。

柚子皮 蜂蜜 白砂糖 1 将柚子皮去除掉外面的那一层后，切块，放入开水锅中煮。 2 大火烧开后，就可以转为小火慢熬，需要很长时间的，要有耐心啊！ 3 中间加入适量白砂糖；熬了20分钟后的样子。 4 最后熬好后的样子，将水份全部熬干后放凉至40度左右装瓶。 5 装瓶时注意啊，要一层柚子皮肉一层蜂蜜的装，装好后将瓶子倒置几分钟，放入冰箱冷藏保存。 6 这个是在冰箱放了两天后，才开启冲调饮用的，记得要过滤掉渣子啊，要不然口感会很差！ 小贴士 在第一步的时候，如果怕苦的朋友，可以在去除最外面的一层皮后，将柚子皮用盐抹上一层后，放置48小时后，再用水将其冲洗几次后，再进行熬制；

猪蹄 2个 黄豆 100克 姜 料酒   盐 1 黄豆提前泡发，冷水的话最好隔夜泡，我用的是热水，泡了1个多小时，可以去掉豆腥味。如果不喜欢吃豆皮，可以轻轻搓几下，泡完的黄豆很容易去皮的。 2 冷水锅烧开，放入猪蹄汆一下，捞出冲洗干净。 3 汤锅内加足量冷水,放入洗净的猪蹄,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入料酒去腥,烧开后放入黄豆转小火炖2小时。 4 炖的过程中记得用汤勺翻几下，以防粘锅。 5 捞出葱段，加适量盐调味，喝前撒上小葱末。 6 滋补润燥又美容的黄豆炖猪蹄就做得了，赶快喝一碗吧！

近日气温骤降，许多人添上了厚厚的衣物，但仍难抵寒冷。其实，巧吃食物也可以帮你保暖。 　　产热食物：新鲜米面 　　低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，冬季应适当增加以上产热营养素的摄入，如主食和含少量糖分的甜食，或者鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪，另外，b族维生素有利于正常代谢，不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等，尽量多吃粗杂粮。 　　温性食物：羊肉 　　中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，多吃可以提高御寒能力。相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、西瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。 　　矿物质：钙、铁 　　补充富含钙和铁的食物也可提高机体的御寒能力。怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季不妨多吃奶制品、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。许多女性特别怕冷，一到冬天，即使在有暖气的房间里，也常常手脚冰凉，铁的摄入量不足是重要原因之一。 　　怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物，如肝脏等。另外，人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。而甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠“外援”，因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物 　　胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用也可增强人体抗寒能力。

喜欢下厨的朋友都有这样的体会：做菜剩下许多肉皮等边角料，弃之可惜，但又不知道怎么利用。丽娜为您搜集了几道用边角料制作的佳肴，不仅美味而且营养价值很高。 　　红焖猪皮豆腐 　　原料：老豆腐1块，猪皮200克，姜、葱、盐、生抽、油适量。 　　做法：老豆腐切块，放入平底油锅中慢火煎至金黄色待用;猪皮切片焯水，起油锅，爆香姜、葱，下猪皮煸炒一会儿，倒入生抽、盐，加适量的水焖软，倒入煎好的豆腐炒匀再焖一分钟即可食用。 　　提示：吃完猪肉，剩下的猪皮可以攒一些，然后烹饪佳肴。猪皮富含胶原蛋白，具有润肤养肤的功效。因为猪皮能润肺，而肺主皮毛，故而猪皮美肤效果最佳。 　　香辣鱼皮 　　原料：鱼皮200克，生菜、香菜、盐、尖椒丝、辣椒油、醋、生抽、白糖、鸡精、黄酒适量。 　　做法：鱼皮用盐、黄酒、醋抓洗后，冲洗干净;将鱼皮切成粗条倒入锅中焯水，再放入冷水中过凉;生菜切粗丝，香菜切段，放入盐、尖椒丝、辣椒油、醋、生抽、白糖、鸡精、黄酒拌匀即可食用。 　　提示：鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的动物肉皮类似，但是胆固醇含量却最低，血脂高的人可以放心吃。做鱼皮的时候，注意汆烫时间不能过长，以免影响它爽脆的口感。胃不好的人不要多吃鱼皮，可以加点醋帮助吸收。 　　鸡皮虾丸汤 　　原料：虾150克，鲜贝50克，猪肥膘肉50克，鸡皮50克，清汤2000克，菠菜250克，鸡蛋2个，盐3克，黄酒30克，鸡精3克，葱油10克。 　　做法：虾肉、鲜贝、猪肥膘肉分别洗净，用刀背捶成馅料拌匀备用;菠菜洗净只用叶，榨汁备用;将虾肉分别装在两个碗内，加入盐、黄酒、鸡精、葱油、姜汁、清汤、鸡蛋清，打上劲儿，其中一个碗内加入菠菜汁，使虾丸变成绿色;起锅放入凉水，将两个碗中的虾蓉分别挤成虾丸下入锅中，待其全部浮出水面，用勺子轻轻推一下，至虾丸变熟捞出;将鸡皮煮熟，切菱形块，放在汤碗内，起锅放入清汤，调好味，放入虾丸、鸡皮稍煮即可食用。 　　提示：鸡皮含有大量的胶原蛋白，能使皮肤光滑，有很好的美容功效。因为鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，高脂血症的病人不宜多吃。鸡脖子皮上有许多淋巴组织，是有毒的，不要食用。

核心提示：癌症这个名词对于我们来说已经不陌生，而且随时可能近在身边。那么，想要抵御癌症对于我们的伤害，可以采取哪些有效的方法来预防呢？小编告诉你，首先就要从饮食里面找“良药”。 　　1）茄子：“霜打茄子”是好药 　　中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗　胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄　花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有用茄根治疗肿瘤的记载。 　　茄子还含有丰富的营养成分，除维生素a、c偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。 　　2）苦瓜：李时珍称其为“一等瓜” 　　苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。 　　西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。 　　3）海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤 　　海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠　与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外；海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排　出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。 　　4）地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品 　　小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。 　　地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。 　　5）南瓜：被誉为“神瓜” 　　在

女人的美丽除了需要外在的打扮配搭，内在的调理也同样重要。女人要有好健康，够气血才有白里透红的好肤色。女性平日都会吃些补品汤水来调理身体，如果再加上以下8种食物，相信必定让女性更容光焕发。 　　1、葡萄抗氧化 　　葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。 　　此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素c高出18倍之多，可以说是真正的抗氧化明星。 　　温馨提示：葡萄的一大部分营养来自葡萄皮，连皮吃对女性最好。 　　2、番茄延缓衰老 　　营养学家研究显示，每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。 　　番茄生吃能补充维生素c。煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。 　　温馨提示：生吃、熟吃，吸收的营养不同。 　　3、茶叶防辐射 　　在中国，茶文化已经有数千年的历史。同样在英国，茶叶被誉为“健康之液，灵魂之饮。” 　　茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果，从而保护女性皮肤。用茶叶洗脸，还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。 　　温馨提示：睡眠不好、胃肠功能较差的人慎用。 　　4、姜减少色素沉淀 　　姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后，有很强的抗氧化效果，可防止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑。姜还能抑制癌细胞活性。喝姜茶还能治疗轻微感冒，这也是英国人常用的方法。 　　温馨提示：不可一次食用过多。 　　5、醋增强皮肤活力 　　醋的ph值(溶液酸碱性程度数值)为1.5-2.0，很接近于人体胃酸的ph值1.3—1.8，有调节肠胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。 　　醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。日本一项有关食醋类的研究指出，醋含较高氨基酸，有助抑制人体老化，预防各种老年疾病。用加醋的水洗脸或洗澡，能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。 　　温馨提示：过敏者和低血压者慎用。 　　6、黄豆调理雌激素 　　黄豆主要成分是

鸡胸肉 一块 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 面包糠 适量 面粉：生淀粉=2:1 鸡蛋 两个 1 先将鸡胸肉切成大小适中的鸡粒，然后用料酒、胡椒粉、盐腌制半个小时。 2 将面粉和生粉以2:1的比例混合好，放置待用。 3 将鸡蛋打成蛋液，搁置待用。 4 将面包糠准备好，待用。 5 将腌制好的鸡粒一次放入面粉，蛋液和面包糠中滚匀~接着就入油锅炸。 6 待炸至金黄，就可以起锅啦~~~很简单吧。