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日志
  • [2013-01-31]孕妇孕期患水肿的饮食调理
    1、进食足够量的蛋白质。每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物。这类食物含有丰富的优质蛋白质。贫血的孕妇每周还要注意进食2~3次动物肝脏以补充铁。   2、进食足量的蔬菜水果。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,它们可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿等作用。孕妇每天不应忘记进食蔬菜和水果。   3、不要吃过咸的食物。水肿时要吃清淡的食物,不要吃过咸的食物,尤其是咸菜,以防止水肿加重。   4、控制水分的摄入。水肿较严重的孕妇应适当控制水分的摄入。   5、少吃或不吃难消化和易胀气的食物(如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等),以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。 (实习编辑:张曼)
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  • [2013-01-17]享瘦喝粥 夏日减肥美容粥
    喝粥,既能减肥美容养颜,你知道吗?下面推荐八款美容粥,可以在家尝试一下。   享瘦喝粥八道夏日减肥美容粥,你享受了吗?   玫瑰情人粥   原料:白米 1杯 新鲜玫瑰花 1朵 鸡汤 8杯   辅料:蜂蜜 适量   做法:   1.白米洗净沥干,玫瑰花洗净剥瓣备用。   2.鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。   3.碗内加入蜂蜜,加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。   tips:   玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣,都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效,进而使肌肤光滑有弹性,是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热,会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶,可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。   特色:加速新陈代谢,恢复窈窕身材。   红豆粥   原料:红豆150克,粳米100克,盐5克。   做法:   1.红豆、粳米洗净,浸泡2小时。   2.锅置火上,加水500克,放盐,水沸后放粳米、红豆煮成粥即可。   健美牛肉粥   原料:白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高汤 10杯   辅料:盐、黑胡椒 各适量   做法:   1.白米洗净沥干。   2.牛骨高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加盐调味。   3.牛里脊洗净切细丝,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌匀,放入碗内。   4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。   特色:补充大量钙质与胶质,可增加身高,健美体态。   地瓜蒸饭   原料:地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗   做法:   1.地瓜去皮洗净,切成细丝备用。   2.糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。   tips:   1.需长期食用才能见效。   2.每日不可食用过量,否则容易营养过剩。   3.糖尿病患者需减少食用。   特色:健脾补气,可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。   苹果粥   原料:白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水 10杯   辅料:蜂蜜 4大匙   做法:   1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。   2.锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅
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  • [2013-01-02]红腰豆番茄牛肉 [图]
    主料: 牛肉 番茄 红腰豆 辅料: 姜 盐 油 白糖 生粉 酱油 1 所需材料:牛肉,番茄,红腰豆,姜。 2 提前将红腰豆泡发。 3 然后放入电压力锅调至20分钟将其煮熟备用。 4 番茄切片,姜切成丝,牛肉逆着纹理切成薄片,番茄切片,姜切成丝; 然后将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺油,腌制入味。 5 锅烧热后放油。 6 将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用。 7 用余油炒番茄,炒至番茄稍软。 8 将红腰豆倒入,翻炒几下。 9 再将牛肉倒入炒匀,加盐,糖调味装盘。 10 成品....。
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