Adeline的空间

　　夏天到了，随着气温的逐渐攀升，许多人食欲越来越不振。夏天由于天气炎热，出汗比较多，体能消耗自然也增加；而且许多人在此时喜欢吃冷饮，脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和，运化失常，也就容易乏力、食欲不振等。 　　一般偏阳虚的人都比较胖，冬天怕冷夏天怕热，自汗多，因此，即便是在夏天，也应当多喝点热汤和热粥，比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等，可吃得偏咸些，这样避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物，避免伤及脾胃。在水果方面，偏阳虚的人可多吃点热带水果，包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等，对补充气血、活络经脉都有益处。对于寒性的水果，如梨等，应适当少吃或不吃。 　　如果形体偏瘦，平素食量较少，那么就可能是偏阴虚的体质了。偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为，补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外，面食也有滋补真阴的作用。 返回饮食首页

净鲱鱼 1斤胡椒粉 少许盐 少许面粉 适量干面包渣 适量土豆 1斤牛奶 1dl奶油 1dl黄油 5g红元葱 1个苹果 1个柠檬 1个酸奶油 2dlmajonnäs 5g 1这就是净小鲱鱼。 2盘子放面粉适量。 3撒上面包渣。 4鱼片放在上面往鱼上撒胡椒粉和盐。 5再拿鱼片盖在鱼片上。 6翻过来粘上面包渣，锅放油，油热放鱼片，煎油要多些。 7煎两面，上色。 8土豆去皮煮30分钟，到去水，加牛奶，黄油，奶油，盐，胡椒粉。压成泥即可。 9苹果和红元葱切丁，加胡椒粉盐，柠檬汁，酸奶油，majonnäs，搅拌均。 10这是酸奶油和柠檬。 11拌成的酱汁，sås。 12组装成盘，也可加沙拉菜同吃。

牛奶果冻液：鱼胶粉 8克水 37.5克牛奶 350ml冰糖 40克（用白糖代替煮的时候容易化开）咖啡果冻液：鱼胶粉 9克水 45克速溶卡布奇诺 （威士忌酒香味）30克开水 15克冰糖 50克（用白糖代替煮的时候容易化开）水 400ml 11准备材料 22先做牛奶果冻液：鱼胶粉撒入材料用的水中，浸泡5分钟，使其含有水分 33锅中倒入牛奶和冰糖，用木勺搅拌，使糖溶解即将沸腾时离火 44将步骤2隔水加热溶解 55将步骤4材料加入到步骤3中 66做咖啡果冻液：鱼胶粉撒入材料用的水中，浸泡5分钟，使其含有水分，然后隔水加热溶解 速溶卡布奇诺用15克开水溶解 77锅中倒入400ml水和冰糖，煮沸后立即加入步骤6混合搅拌 88 完全溶解关火 99将步骤6的鱼胶粉液倒入步骤8中 1010 把牛奶冻取出切小块 1111 放数块到碗中 1212 把步骤9的溶液倒入碗的一半左右 放到冰箱冷藏凝固30分钟左右 1313，，，，， 1414再倒入数块牛奶冻和卡布奇诺溶液放到冰箱凝固40分钟即可 1515 .。。。完成

冬瓜 500克虾皮 60克瘦猪肉 50克 11－4原料图 21－4原料图 31－4原料图 41－4原料图 5冬瓜去皮切片 6锅中放油，油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒 7将冬瓜片倒入锅中煸炒 8加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，炒匀后即可

简要内容：如条件许可，也可选用一些纯天然营养品，如鸡精，它富含优质蛋白质、多种氨基酸和肽类，尤其是肌肽、牛磺酸、肌酸等营养成份，给大脑提供更好的能量和营养，缓解学习疲劳，改善睡眠、情绪等 　　记忆是大脑的一个重要功能，记忆力对学习至关重要，一个记忆力超强的人十有八九成绩出众，但也有很多考生反映，偏偏在临考前，记忆力急速下降。 　　怎么办?家长往往买来了各种补脑的营养品，钱花了，可效果却并不明显。好记性的确可以吃出来，但首先最关键的就是要吃饭。 　　普通粮食对大脑的影响极大，血糖是大脑的唯一能量来源，粮食的主要成分是多糖，多糖经过消化变成葡萄糖，葡萄糖吸收后，经过血液循环给大脑提供“运转”的能量，每天要吃300-500克的粮食，让大脑有充足的能量，记忆力才能得到改善，特别是吃一些含有丰富维生素b1的粗粮和杂粮，如红豆、绿豆、糙米、标准粉等，可以帮助大脑的能量代谢。 　　其次是补充优质蛋白质，可多选用鱼、虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶等，给大脑补充营养。 　　如条件许可，也可选用一些纯天然营养品，如鸡精，它富含优质蛋白质、多种氨基酸和肽类，尤其是肌肽、牛磺酸、肌酸等营养成份，给大脑提供更好的能量和营养，缓解学习疲劳，改善睡眠、情绪等，其中牛磺酸可以提高大脑皮层的海马b-内啡肽和精氨酸加压素含量，有助改善记忆力。 　　有些学生如果考前产生厌食感，可以把每日三餐变成每日四五餐，增加进餐的次数，多餐分吃，控制总量不变，同样可以摄取一天所需的营养量。

海蜇又名水母。名见陈藏器《本草拾遗》，原称海蛇。渔民捞捕加工后，称其帽状伞体为白皮子。称其口腕及触手为海蜇头。 　　海蜇性味 　　咸、温，无毒。 　　海蜇成分 　　含蛋白质，脂肪，糖，灰分，钙，磷，铁。此外还含有碘，菸酸，维生素a、b。 　　海蜇药理 　　静脉注射海蜇制剂能降低兔血压。又可使兔的耳廓体表血管及蛙的周身血管舒张。 　　海蜇功用 　　主治妇人劳损，积血，带下，小儿风热，丹毒，本品有降血压，软坚化痰之功。 　　高血压，头昏脑胀，烦热口渴，便秘： 　　海蜇头60—90克，漂洗去咸味，同荸荠等量煮汤服。 　　肺热咳嗽，痰浓黄稠： 　　海蛰和荤莽适量煮汤，常服有效。

a，低筋粉80g，bp粉2g，抹茶8g，蜜豆60g。b,蛋黄60g，砂糖30g，盐少许，色拉油40g,牛奶80cc。c,蛋白125g，砂糖40g。d，奶油200cc，砂糖15g，蓝酶适量。 1将a中蜜豆外的材料用筛子筛2次备用。 2将蜜豆用水冲洗掉表面的糖分，用厨房专用纸擦干表面的水分备用。 3将模子放入烤箱中，170度预热开始。 4将蛋黄打至变白，然后将b中的材料按照顺序加入，搅拌均匀。 5.......... 6........ 7...... 8......... 9然后加入1和2中的材料搅拌到看不到粉末。 10........ 11......... 12将c中的蛋白另用打蛋盆，将砂糖分3次加入。 13打至倒挂刮刀的硬度即可。 14然后将6中的蛋白分2次加入4中，用刮刀成g字形轻搅拌。 15取出3中的模子，然后表面均匀撒上面粉。 16然后将7中的材料倒入模子中，将空气排空。 17将16放入170预热完的烤箱中烤50分钟。 18取出后倒立凉透即可脱模子。 19然后用d中奶油和蓝酶装点即可食用。