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- [2012-05-31]天鸡翻翻看 [图]阅读(1906) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-30]金枪鱼拌蝴蝶意粉 [图]蝴蝶意粉 150克金枪鱼白肉罐头 120克新鲜番茄 100克鲜芦笋两根 60克黑胡椒碎 少许盐 少许橄榄油 适量奶油浓汁 200克百里香 少许大蒜 15克大香菇 一朵30克 1
鲜芦笋斜刀片片,香菇切片,番茄切条,大蒜粒切碎备用。
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把罐头金枪鱼白肉倒出,滗出多余汤汁备用。
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煎锅中注入橄榄油。
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油热煸香大蒜粒。
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下入香菇继续煸炒。
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香菇稍软放入芦笋煸炒。
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芦笋变色倒入奶油汤汁煮沸,用盐、胡椒粉、百里香调味备用。
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另起锅烧锅开水,水沸放入稍息盐。
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然后下入蝴蝶意粉,煮12-15分钟。
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意粉中没有硬心即可捞出。
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把捞出的蝴蝶意粉直接倒入煎锅中,撒入黑胡椒碎,用中火翻炒均匀。
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然后放入番茄条和金枪鱼肉,再次翻炒均匀即可出锅装盘上桌食用。
小贴士
1、此意面的做法属海鲜奶油白酱汁的做法,以不加番茄酱为好,加了番茄酱金枪鱼的肉香味儿就逊色多了,就会出现喧宾夺主,颜色也不漂亮。
2、金枪鱼白肉罐头在北京家乐福超市的进口货架有售,我买的是马来西亚产的金枪鱼白肉罐头,价格14.50元一罐,重量净肉120克,此量可做二人份意面。意大利产的最好,但没有。
3、鲜金枪鱼肉最好,但制作较复杂,由于没有使用,在此就暂不介绍了。
4、干制的百里香碎粒味道浓郁,因此不宜多放,只放几粒稍加提味就行,放的恰大好处味道会极好,多了味道太窜就不美了。
5、煮蝴蝶意面要10分钟以上,没有硬心即可,因为还要继续炒制,所以不宜煮得太烂。
6 奶油白酱汁的制作以前已介绍过,就是用黄油炒面制作的,用时加入少许鲜奶油和清水即可调制,味道很香,配任何海鲜意面都很好。阅读(1881) 回复(0) 查看全文>> - [2012-05-29]蛋炒饭 [图]米饭 一碗鸡蛋 一个碗豆、胡萝卜、洋葱 各适量 1
将材料切好。
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米饭准备好。
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鸡蛋入油锅炒好。
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把1入锅炒好放入适量的盐再倒入米饭炒(一定要把米饭炒的在锅里跳舞哦)再倒入鸡蛋就可以了。
阅读(2011) 回复(0) 查看全文>> - [2012-05-26]懒惰文/豆荚 老师向妈妈报告,豆豆真是个超级懒惰的家伙。老师已经教会了他怎么穿裤子,昨天尿完了,他又光着屁股晃到了老师跟前。老师命令豆豆去厕所把裤子穿好再出来,还让另外一个小朋友去帮助他。过了一会儿老师去厕所看,豆豆正直挺挺的站着,那个小朋友蹲在地上吭哧吭哧在给他穿裤子…… 宝贝的小家地址:西瓜庄园a座8010号阅读(2814) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-24]水煮肉片 [图]主料:里脊肉片豆芽调料:花椒辣椒大葱姜丝李锦记蒜蓉辣酱+拌面酱油盐 适量生抽淀粉鸡精(主要用来拌肉片) 1
准备材料,花椒、辣椒、大葱、姜丝。
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里脊肉片。
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李锦记蒜蓉辣酱+拌面酱。
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豆芽....。
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先爆好花椒、辣椒备用。
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炒好豆芽铺盘底(无需放盐)。
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煸香姜丝、葱、蒜蓉辣酱+拌面酱。
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加2碗水烧沸。
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入拌好的肉片。
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串熟盖在豆芽上面并铺上爆好的花椒和辣椒,然后撒上葱花,酒店吃的都是用热油爆熟肉片,不过油吃多了不健康哦。
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热油...。
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泼面,听到滋的一声,这道色香味俱全的水煮肉片就做好了。
小贴士
肉片用里脊肉嫩,切肉应是,肉片逆着纹路切,肉丝顺着纹路切。阅读(2117) 回复(0) 查看全文>> - [2012-05-23]网友防治宝宝感冒咳嗽秘方孩子感冒后最烦人的就是咳嗽了,咳嗽可以说是最顽固的,往往是感冒好了很久,但是咳嗽就是不断根。秋冬季节是感冒咳嗽高发的时候,现在和大家一起来说说我的办法。 感冒咳嗽的预防食疗方 秋冬季首先要润肺,润肺的好东西有这些:萝卜、青橄榄、梨。 萝卜可以煮水让宝宝当开水喝,青橄榄也是很好的,泡在热水中,就象泡茶叶一样,让宝宝喝或者是大人喝,喝上去有点清甜味道,回味很是不错的,一包可以泡很久喝的。梨一般大家都是知道的,不过这里要特别说的是主要清蒸梨就可以了,不用川贝也不要冰糖效果一样很好的,我是一般隔天煮个梨给小语喝的,如果是咳嗽比较厉害的时候就每天喝。 听声诊断宝宝咳嗽 对症施治 咳嗽时候爸爸妈妈最重要的是要听声音,咳嗽听上去是有痰的声音还是无痰的,如果是有痰的,那爸爸妈妈要多帮宝宝拍拍背,从上往下拍,帮助宝宝把痰咳出来,同时又可以缓解宝宝的咳嗽症状。另外请注意了如果连续咳嗽一周,爸爸妈妈还是要考虑用点消炎药。 泡脚驱寒 根治感冒后顽固咳嗽 感冒后的咳嗽一般都是因为体内寒气没有驱尽,在秋冬季的时候爸爸妈妈就可以开始每天晚上用热水给宝宝泡脚驱寒气,热水要漫过脚踝,一般15分钟左右,在咳嗽的时候要用生姜水煮开后泡效果更好。不过要提醒的是泡脚一定要坚持,坚持一定有效果的。 捏脊 增强孩子的抵抗力 最后说点题外话,给宝宝增加抵抗力,捏脊是个好办法,因为脊梁处穴位最多,帮助孩子捏脊能够增强孩子的抵抗力,但是还是贵在坚持哦! 说了那么多,爸爸妈妈一定以为我是什么中医,其实我也只是因为家有宝贝才慢慢的悟到这些的,有时候去中医这里问问,回家给宝宝试试,觉得还是有效的就继续使用,希望对大家有用呀。阅读(2742) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-21]白领准妈妈办公室四大注意白领一族整天坐在办公室里,办公室污染也很严重,孕妈在孕期如何安排好办公室内的生活,以下4点需要注意。 首先,要注意电脑的使用。 电脑在开机时,显示器会散发电磁辐射,对人的细胞分裂有破坏作用,可能会损伤未成形的胎儿。所以,在怀孕的头三个月,最好少使用电脑,特别是要和电脑屏幕保持距离。三个月后,可以正常使用电脑了,但完成工作外,不要整日坐着上网聊天、玩游戏等。 其次,要注意电话的使用。 在办公室里,电话是最容易传播疾病的办公用品。电话听筒上2/3的细菌可以传给下一个拿电话的人,是办公室里传播感冒和腹泻的主要途径。所以孕妇最好减少打电话的次数,或者用酒精对电话听筒及键盘进行消毒,最理想的就是能有一个自己的电话机。 第三,要注意复印机的使用。 由于复印机的静电作用,空气中会产生臭氧,使人头晕目眩。启动时,还会释放一些有毒的气体,令体质弱的人患上呼吸道疾病。因此,最好把复印机放在空气流通的地方,孕妇尽量少使用,并适当吃含维生素e的食物。 第四,要注意空调的使用。 在炎热的夏季,空调带给大家一种清凉的感觉。但是在开着空调的房间里呆久了,又会感到身子发冷、头昏、心情烦躁,容易感冒。这是因为空调使室内空气流通不畅,负氧离子减少的缘故。因此,孕期妇女要定时开窗通风,并且每隔几个小时就到室外呼吸新鲜空气。阅读(2926) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-20]柚油由邮 [图]阅读(2203) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-17]愉快的梦 [图]阅读(1865) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-15]回锅肉 [图]五花肉 250克青蒜 2颗青椒 2个 1
锅里注入清水(要没过五花肉),放进葱段,姜片和少许料酒,把五花肉煮到用筷子能插到底后,捞起放凉。
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猪肉切成薄片,放锅里慢慢煎出肥油来。把肉片盛起,锅里留底油。
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煎肉的时候,把青蒜切成段,青椒去籽切成块备用。
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把底油烧热后,爆香蒜茸,放进一匙豆瓣酱炒香后,把青椒块和青蒜段放进炒至五成熟后,把煎过的五花肉放进同炒,起锅前放少许盐和酱油调味(因为豆瓣酱本身有咸味,盐的分量不要放太多。)
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我晓得了