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山药肉丸粥
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发表于:2013-03-14 07:52
山药肉丸粥
材料:
山药
肉馅
大米
黑芝麻
调料:
油
盐
姜
葱
生抽<ul> <li>1
将山药切块。</li> <li>2
大米洗净。</li> <li>3
切姜丝、葱花。</li> </ul> <ul><li>4
将肉馅调入麻油、盐、生抽、黑芝麻、葱花顺一个方向搅拌上劲备用。</li> <li>5
调好的肉馅。</li> <li>6
砂锅底抹油小火慢慢加热。</li> </ul> <ul><li>7
将大米和山药放入,加适量水开始煮。</li> <li>8
煮的过程要经常搅拌以免糊底。</li> <li>9
煮至米烂粥接近浓稠的状态时用勺子挖肉馅一勺一勺下锅。</li> </ul> <ul><li>10
肉丸煮熟后放入姜丝、盐。撒上葱花即可。</li> <li>11
成品。。。</li> </ul>
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调好的肉馅。</li> <li>6
砂锅底抹油小火慢慢加热。</li> </ul> <ul><li>7
将大米和山药放入,加适量水开始煮。</li> <li>8
煮的过程要经常搅拌以免糊底。</li> <li>9
煮至米烂粥接近浓稠的状态时用勺子挖肉馅一勺一勺下锅。</li> </ul> <ul><li>10
肉丸煮熟后放入姜丝、盐。撒上葱花即可。</li> <li>11
成品。。。</li> </ul>
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