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   半岛家园：双瓜龙骨汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-18 08:07
    双瓜龙骨汤
    龙骨
    冬瓜
    苦瓜
    黄豆
    姜
    盐<ul> <li>1
    龙骨洗净，锅里放几粒花椒焯好水备用。</li> <li>2
    高压锅放姜、水、黄豆、龙骨，大火煲开。</li> <li>3
    冬瓜、苦瓜切块备用。</li> </ul> <ul><li>4
    砂锅放冬瓜、苦瓜及少量的水，小火烧开。</li> <li>5
    将高压锅内所有食材倒入砂锅。</li> <li>6
    小火煲一个钟，放盐即可出锅。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    因为我家老公吃什么都喜欢烂一点的口感，所以不喜欢冬瓜、苦瓜太烂的同志们，可以后放冬瓜和苦瓜，或者是缩短煲制时间。

    来源博览社
     
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