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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]可乐鸡翅
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-18 12:13
    可乐鸡翅
    鸡全翅 600g
    可乐   1听
    葱    50g
    生姜   10g
    蒜    5g<ul> <li>1
    先将鸡全翅洗净，用刀将全翅分一下，便于后面烧制。再将鸡翅用水灼一下去除血水，捞起晾干。</li> <li>2
    再备好生姜、葱、蒜、花椒、干辣椒，不喜欢吃麻辣的可以不用放花椒和辣椒。</li> <li>3
    将锅里倒入油，五成热的时间放入白糖。</li> </ul> <ul><li>4
    油七成熟时，放入鸡翅，煎至金黄色！</li> <li>5
    放入辅料，翻炒一下出味，将可乐倒入（1听）。大火烧制，小火收汁。</li> </ul>
     
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