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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]家常面条 @@ 鲜美鲍汁面线
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-10 10:57
    家常面条 @@ 鲜美鲍汁面线
    原料：

    面线
    金针菇
    蟹柳
    肉末
    菠菜
    黄萝卜
    葱
    蒜
    姜<ul> <li>1
    所需材料。</li> <li>2
    用剪刀剪去金针菇根部较硬的部分洗净，其余材料切好，备用。</li> <li>3
    适量的淀粉，蚝油，鸡精粉，腌制肉末片刻后，再搓圆。备用。</li> </ul> <ul><li>4
    烧热锅，下一匙油爆香葱，蒜和姜片。</li> <li>5
    锅注入适量的水煮沸。</li> <li>6
    把萝卜加入煮上5分钟，加适量的调味料。</li> </ul> <ul><li>7
    除了菠菜和肉丸其余的材料放入煮。</li> <li>8
    煮大约5分钟，把肉丸也加入汤里煮。</li> <li>9
    肉丸转色后，</li> </ul> <ul><li>10
    加入金针菇，</li> <li>11
    和面线焖一会儿。</li> <li>12
    面焖熟后，</li> </ul> <ul><li>13
    放入菠菜捞均。</li> <li>14
    加入三大汤匙鲍汁捞均面条，</li> <li>15
    即可上桌啦。</li> </ul> <ul></ul>
     
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