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  • 字体大小: 发表于:2012-05-05 11:55
    君子蒸肉
    可治小儿肠道蛔虫及营养不良等症。每遇婴幼儿不想吃东西,面部苍白,日渐消瘦,腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜,定见疗效。<br><br>[原料]:<br>使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少许。<br><br>[制作]:<br>1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。<br>2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀,加入少许盐,二者做成肉饼。<br>3、将使君子肉饼放入盘内,隔水用旺火蒸熟或煮粥时放在饭面上蒸熟即成。<br><br>[特点]:<br>两肉相配好吃,味香咸有口味。<br>
     
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