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  • 字体大小: 发表于:2012-03-05 10:50
    7个月的宝宝营养饮食

     

    不管是母乳喂养还是人工喂养的孩子,在7个月时每天的奶量仍不变,分3-4次喂进。辅食除每天给孩子两顿粥或烂面条之外,还可添加一些豆制品,仍要吃菜泥、鱼泥、肝泥等。鸡蛋可以蒸或煮,仍然只吃蛋黄。给宝宝制作食物时可以按照宝宝的口味,但营养应该全面。

     

    本时期辅食添加的益处

    1、口腔动作发展的关键时期:在口腔中完成捻碎固体食物,并吞咽下肚的连贯动作对于宝宝来说至关重 要,因为这是整个消化系统完善和成熟的第一步。此外,咀嚼行为也会让宝宝对于食物的不同滋味有所感知,还能促进唾液的分泌。从这一个口腔内部的小动作,即 可促进消化与吸收,并且激活脑神经的发育哦!为了配合口腔动作的发育,爸妈要特别注意食物和食材的状态,在牙齿还未发育成熟之前,要选择柔软、用舌头就可 以捻碎的固体食物。

    2、确保宝宝的营养均衡:增加辅食量、减少哺乳量的同时,爸妈最需要注意到的就是营养均衡的问题。在食材的选用上要尽量兼顾到谷类、蛋白质含量丰富的食材及蔬菜的合理搭配。在小宝宝还未表示出对各种食物的喜好之前,尽量多选用不同的食材,对宝宝的健康与未来都有好处。

    虽然食材的选择范围扩大了,但还是要根据年龄特点,可以根据前面所提供的"辅食食材适龄表"来为宝宝选择辅食食材。

    第七个月婴儿仍应以母乳喂养为主,但单纯靠母乳喂养已不能满足婴儿营养,必须正确及时增加辅食。

    增加辅食:第七个月婴儿有的已出门牙,辅食中需加固体食物,有助于训练小儿咀嚼,以利于牙齿及牙槽的发育。增加的辅食,如粥、煮软面、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、煮红薯、煮芋头、鱼肉、虾肉、切碎的豆腐干、动物血、饼干、烤馒头片等。

    注意事项:由于第七个月婴儿生长发育迅速,需要营养物质多,这些营养物必须及时补充,否则将引起营养缺乏性疾病,如营养性缺铁性贫血、佝偻病、手足抽搐症 (低钙惊厥)等。婴儿期是学习食用各种食品和养成进食良好习惯的关键时期。要专门制作适合婴儿各年龄的食谱,不能随便把成人的饭菜喂小儿,以免引起小儿消 化不良及造成日后偏食、挑食的不良习惯和断奶困难。

    常用辅助食物制作方法。
    鸡肉粥:取质嫩鲜鸡的胸脯肉15克,洗净后剁碎。随后入锅加入鸡汤用小炎烧。煮至鸡肉熟透,汤汁熬干后,拦入烧好的米粥中,加入砂糖用微火烧煮片刻即可。
    猪肝挂面:将猪肝21克,洗净切成小丁块。将挂面入开水煮软后,取出剪成一寸左右,然后入锅加入肉汤、猪肝、细盐一起烧煮。得烧至半熟时,再加入菠菜末,烧煮片刻拌匀即可。
    蒸鸡蛋糕:鸡蛋打碎,用筷子搅匀,加入温水适量,食盐少许,蒸6~10分钟即成。

     

    这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点 及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃"手指食物"(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食 物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。

    宝宝喂养时间表

    主 食:母乳或配方奶粉

    餐次及用量:

    从7个月开始每日餐次减少1次,且其中一次用配方奶代替母乳

    上午:6时、10时(奶粉)

    下午:2时、6时

    晚:10时

    辅助食物:

    果汁饮料任选,110克/次,下午2时。


    推荐食谱.

    1 小米山药粥
    原料:鲜山药,小米,白糖。
    做法:
    ·将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
    功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。 49.胡萝卜玉米渣粥
    原料:玉米渣,胡萝卜
    做法:
    ·先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。
    功效:消食化滞,健脾止痢。
    2.八宝粥
    原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
    做法:
    ·将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
    功效:全面补充营养素,强身健脑。
    3.鱼肉松粥
    原料:大米,鱼肉松,菠菜
    做法:
    ·将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。
    ·将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
    功效:补充蛋白质和钙质。

     

     
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