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  • 字体大小: 发表于:2012-10-25 07:54
    【菜谱换礼】------酱烧豆腐

    豆腐 一斤
    青椒 一颗
    葱姜 适量
    豆瓣酱 15克
    美极鲜 3克

    <ul> <li>
    1
    豆腐切成1.5厘米见方的小块。
    </li> <li>
    2
    放入开水中焯水,盛出备用。
    </li> <li>
    3
    豆瓣酱放入碗中加水调匀。
    </li> </ul> <ul> <li>
    4
    青椒去籽洗净切成段。
    </li> <li>
    5
    热锅下油先放入豆腐翻炒。
    </li> <li>
    6
    在放入豆瓣酱翻炒均匀。
    </li> </ul> <ul> <li>
    7
    盖盖焖1分钟。
    </li> <li>
    8
    然后放入青椒段,葱姜末。
    </li> <li>
    9
    大火翻炒30秒出锅前加美极鲜调味即可。
    </li> </ul> <ul>

     

    </ul>
    来源博览社
     
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