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   半岛家园：碧波荡漾
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-06-02 07:52
    碧波荡漾
    鸡皮
    鸡根
    香菇根
    白葡萄酒
    胡椒粉
    面粉
    蒜
    橄榄油
    香菜
    盐
    黄油<ul><li>1<br/>鸡皮烤下，还有些香菇根也没浪费，一起烤了。</li><li>2<br/>鸡根去皮,将肉翻下，用白葡萄酒,胡椒粉,盐腌制20分钟左右。</li><li>3<br/>裹上面粉,最好不要用淀粉。</li></ul><ul><li>4<br/>鸡根和蒜片用黄油煎。</li><li>5<br/>煎至8分熟。</li><li>6<br/>取出蒜片,换用橄榄油把鸡根煎熟。</li></ul><ul><li>7<br/>香菜叶烫熟,加少许橄榄油和盐打成汁，浇在盘中。</li><li>8<br/>放上鸡根,香菜点缀。</li></ul>
     
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