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   半岛家园：简易版香酥蛋挞
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-27 08:13
    简易版香酥蛋挞
    挞皮原料：
    puff sheet

    挞水：
    鲜奶油 105克
    牛奶 80克
    低筋面粉 10克
    细砂糖 30克
    蛋黄 2个<ul> <li>1
    准备材料。</li> <li>2
    用模子印出一个个挞皮。</li> <li>3
    放在施了干粉的模具中，贴紧。</li> </ul> <ul><li>4
    倒入干粉，奶油和牛奶混合，加糖小火加热至溶化。</li> <li>5
    冷却后打入2个蛋黄，搅拌均匀。</li> <li>6
    这是做好的挞水。</li> </ul> <ul><li>7
    填入挞皮中，入烤箱180度20-25分钟即可。</li> <li>8
    装盘。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    1.挞水的分量是12个的。
    2.国内的朋友可以使用印度飞饼皮^^

    来源博览社
     
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