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   半岛家园：【菜谱换礼】-----秋梨膏
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-05 08:01
    【菜谱换礼】-----秋梨膏
    梨 6个
    干红枣 80克
    冰糖 130克
    老姜 20克
    蜂蜜 80毫升<ul><li>1<br/>准备好所有的原料。</li><li>2<br/>干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝。</li><li>3<br/>梨削去外皮、擦成梨蓉和梨汁。</li></ul><ul><li>4<br/>将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。</li><li>5<br/>盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。</li><li>6<br/>将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。</li></ul><ul><li>7<br/>在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。</li></ul>
     
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