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   半岛家园：起司加口蘑！煎着吃的！
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-26 07:05
    起司加口蘑！煎着吃的！
    口蘑 十几朵
    起司丝（奶酪）
    嫩豆腐 一小块
    蒜头 一粒
    香菜叶 少许
    黄油 15克<ul><li>1<br/>把口蘑用清水洗干净，去掉蘑菇茎的部分，放入热水中焯水。</li><li>2<br/>把嫩豆腐用刀背压成泥，加上少许的香菜叶，盐，搅拌均匀。</li><li>3<br/>把豆腐馅放入口蘑的内侧中间小口中，摸匀。</li></ul><ul><li>4<br/>在平底锅中放上晃悠，使之溶化，然后放入蒜末，炒香放入已经酿好馅料的口蘑，煎到两面金黄 ，在口的上面撒上起司后，盖上锅盖让起司融化，即可出锅。</li></ul>
     
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