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  • 字体大小: 发表于:2013-04-24 07:37
    南瓜糯米包
    材料:
    南瓜
    紫薯
    糯米粉
    自制红豆沙
    葡萄干<ul><li>1<br/>红豆沙备用。</li><li>2<br/>南瓜切块入微波炉高火10分钟。</li><li>3<br/>将南瓜捣成泥,加入糯米粉。</li></ul><ul><li>4<br/>和成面团。</li><li>5<br/>然后搓长条。</li><li>6<br/>切成小剂子。</li></ul><ul><li>7<br/>取一个剂子压成圆片。</li><li>8<br/>取一个剂子压成圆片,包上豆沙馅。</li><li>9<br/>象包包子那样包圆,用筷子头在中间按个小圆窝。</li></ul><ul><li>10<br/>用小刀刀背在上面压出痕迹。</li><li>11<br/>大概压5-6道就可以了。</li><li>12<br/>放一粒葡萄干做柄,一个生胚就做成了。</li></ul><ul><li>13<br/>将生胚上锅蒸8分钟即可,注意盘子上刷层油,不然蒸好后拿不起来的哦。</li><li>14<br/>同时做了紫薯馅的,做法一样的哦。</li></ul>
     
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