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   半岛家园：【菜谱换礼】回锅牛蹄筋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-22 08:14
    【菜谱换礼】回锅牛蹄筋
    主料：
    牛蹄筋  一个
    蒜叶  三颗
    黄瓜  半根

    调料：
    卤汁   一小包<ul><li>1<br/>1，卤牛蹄筋一根。</li><li>2<br/>2， 青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。</li><li>3<br/>3，锅内炒香姜蒜。</li></ul><ul><li>4<br/>4，倒入红椒、黄瓜片翻炒。</li><li>5<br/>5，待黄瓜片变软，倒入切好的牛蹄筋片，翻炒均匀。</li><li>6<br/>6，最后倒入卤水调味，即可上桌。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    买牛蹄筋时，可以找老板要一袋卤水，用于调味，非常省事又好吃。

     
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