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   半岛家园：素烧二茄
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-13 07:25
    素烧二茄
    主料：
    茄子
    西红柿
    洋葱

    辅料：
    盐
    糖
    酱油
    鸡精
    水淀粉<ul><li>1<br/>茄子，冼净，切成滚刀块。</li><li>2<br/>西红柿去皮，切成块。</li><li>3<br/>锅中放油煸炒茄子，加盐煸炒至软烂，倒出备用。</li></ul><ul><li>4<br/>锅中倒入少量的油炒香洋葱 加入酱油 糖。</li><li>5<br/>加入西红柿煸炒至软烂。</li><li>6<br/>加入茄子继续煸炒，最后勾薄芡 ，放入鸡精即可。</li></ul><ul></ul>
     
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