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   半岛家园：水滑肉片
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-12 08:00
    水滑肉片
    里脊肉片 150克
    青菜 2颗
    黑木耳 2朵
    西红柿 半个
    蒜瓣、葱花、姜丝、盐、味精、蛋清、胡椒粉、水淀粉适量<ul><li>1<br/>配菜准备好。</li><li>2<br/>里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。</li><li>3<br/>腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。</li></ul><ul><li>4<br/>.....</li><li>5<br/>.....</li><li>6<br/>炒锅放油，油热爆香葱、姜、蒜。</li></ul><ul><li>7<br/>依次下入菜心、西红柿块。</li><li>8<br/>黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。</li><li>9<br/>用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。</li></ul><ul></ul>
     
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