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   半岛家园：李李的滋味----糖醋小排
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-08 08:11
    李李的滋味----糖醋小排
    肋排 400克
    海鲜酱 半勺
    生抽 半勺
    老抽 半勺
    番茄酱 1勺
    料酒 1勺
    糖 2勺
    醋 1勺
    盐 少许
    生粉 2勺
    玉米油 100克<ul><li>1<br/>准备的材料。</li><li>2<br/>肋排洗净沥水，加盐，料酒和生粉拌匀。</li><li>3<br/>腌制15分钟。</li></ul><ul><li>4<br/>锅中油温7成热，依次放入肋排炸，炸至金黄捞出。</li><li>5<br/>碗中加入料酒，生抽与老抽，海鲜酱，番茄酱，糖，醋，盐调制成汁。</li><li>6<br/>锅中倒入肋排和调料汁，大火烧开转小火烧10分钟。</li></ul><ul><li>7<br/>小火10分钟后，再大火收汁。</li></ul>
     
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